早饭一家人简单吃了些,李蒙蒙便带李灿灿去采买午饭要用的食材。
虽只请许青枫父子二人,但李蒙蒙想用这顿饭来给他践行,便打算做的丰盛些,许家父子什么山珍海味没吃过,她想弄点花样出来,冥思苦想之下,决定做顿火锅!
天冷他们又是搬新家,一顿火锅把人心和屋子都给暖了。
李蒙蒙将大包小包的放进厨房,叮嘱田氏不必动手,便去了许家。
许青正陪许将军下棋,见她来了便不管不顾的放下棋子,快步走到她身边,宽大的手掌将她一双素手捂在手心:“外面这么冷怎么跑来了。”
他手心暖和,李蒙蒙任由他捂了会儿便抽出手,看向许将军,落落大方地邀请:“许将军,许大哥,昨儿个我家搬到县城了,没啥亲戚也没摆酒席,今日就请你们父子去吃饭,便算热闹热闹了。”
许青枫幽深的眸子闪过一丝异色,神色略显复杂。搬家了怎得没叫他去帮忙?
“李姑娘,你一姑娘家不必这般辛苦,搬家这等事该叫青枫跟你一起操持。”许将军只扫儿子一眼,便将他心中想法猜个八成。罢了,就再助他一次。
买院子若被人欺负,可不是小事。
李蒙蒙这才察觉他面色有异,悄悄捏捏他的手心:“只是住进去而已,家中没东西可搬,便没想打扰您和许大哥谈事。许将军今日可得空,父亲叫我务必请你们过去,他好当面答谢。”
“午饭我想了个新鲜的菜式,虽不比许将军家中的丰盛,但准备教您吃个痛快。”
像是怕许将军一口拒绝,她忙又补充道。
她亲自做的?
先前也吃过几次,但此次一别再见无期,现下他就想吃的紧。
“父亲,既然李伯父等着咱们,咱们便去聚聚?”
做父亲的怎会看不出儿子心中想什么,许将军也就成人之美,三人一同去县城。
李田盛夫妇早便准备好茶水,待许家父子来后,将二人带到正厅招待。
关上屋门,李田盛忽然弯腰屈膝地朝许将军深深鞠躬。
“爹……”
“他爹……”
“李叔,你这是做什么?”
李田盛朝许家父子鞠躬,许青枫忙起身避让开,且不说没有长辈向晚辈行礼的道理,这可是蒙蒙的爹,未来的丈人,这礼他怎么受得起。
“青枫,许将军,这次能够化险为夷,多亏了二位仗义相助,没有你们就没有我们一家四口今日的团聚,我一俗人不会说什么,两位的救命之恩我李田盛没齿难忘。”
他没让许青枫扶自己起来,真挚地诉说心里的感激。自古夫唱妇随,李田盛这般感谢,田氏脸色严肃起来,走到丈夫跟前也朝许将军鞠躬道谢。
许将军心底宽厚,见此番场景更觉自己没看错人,能教出李蒙蒙这样女子的父母也非粗俗之辈。他起身将李田盛夫妇扶起来,面色和蔼:“举手之劳,李兄和嫂子不必客气。再者这也是两个孩子的缘分,咱们的缘分。今日也别将我当作什么将军,咱们就老兄弟处着,可别拘束了。”
话末,看了李蒙蒙一眼,目光带着赞许。
未来都是一家人,身份不身份的无需拎的太清。
李田盛受宠若惊,连连感激。
李蒙蒙见三个大男人说话,与许青枫相视一眼,便与田氏带着李灿灿去厨房准备午饭。
灶台上放着食材,没让田氏动便还是刚买回的样子。冬日里蔬菜是稀罕物,为让火锅更好吃也买了一点回来。
“娘,你身体还没好利索就回去歇着去吧,这里我和灿灿两人就够了,做点省事的吃食。”边说着,李蒙蒙将一条两斤沉的鲫鱼分成两半,一半做成鱼丸,一半切薄片用生腌制着,鱼骨鱼头放锅里煮汤。
便让李灿灿大火烧开,焯水之后用小火炖着。
有外客在前厅,田氏回房间也歇息不好,便做些洗菜的轻活。
蔬菜虽少,肉啊鸭肠鸭爪却不缺,再有泡发的干蘑菇和冬笋,红薯粉和地瓜土豆片,再来一块新鲜的豆腐,能涮的东西也挺多。
切好牛羊肉,煮半锅米饭,李蒙蒙开始熬制汤底,用香料爆锅,干辣椒和辣酱放了不少,最后倒入熬好的鱼汤,还加了半碗牛乳。
“灿灿,去将爹爹他们来吃饭吧。”
李灿灿得声便去叫人,田氏看的傻眼:“蒙蒙,这就好了?这东西还都没熟呢,咋叫人来吃啊。”
李蒙蒙调制最后的蘸料,朝田氏神秘一笑:“娘,保准许将军和许大哥都说好吃,您就瞧好吧。”
等三人来时,缸灶上的锅已经咕嘟咕嘟冒泡了,李蒙蒙问了无人忌口,便往里下菜:“爹,许将军,许大哥,你们先坐,等锅里的食物飘起来就能吃了。”
“蒙蒙,这做的又是什么新鲜吃食?”李蒙蒙总做些新鲜吃食,李田盛早见怪不怪了。
“欸?这不是温鼎吗?蒙蒙心思可真巧。”许将军看李蒙蒙的目光更是赞赏有加。
冬日寒冷,军中士兵会吃温鼎御寒保暖,再配上黄酒,那真是神仙了。
原来军中就有这种吃法了。李蒙蒙还当许将军和许青枫都没见过呢。她有些小失落地说了声原来如此。
许青枫帮忙将黄酒端过来,扫了一眼灶台边上的菜盘,不经意的宽慰道:“温鼎涮的没这么多,汤底也没这么香。”
多少让李蒙蒙心里畅快些。她朝许青枫眨眨眼睛,嘿嘿一笑。
几人围坐在缸灶旁,红汤锅底咕嘟咕嘟冒着热气,锅里的菜也熟了。
“熟了熟了,蘸了蘸料更好吃呢。”
冒着热气的羊肉从锅里捞起来,裹上蘸料,一口下去真是舒服到了骨子里。
李蒙蒙帮着李灿灿捞菜,见她辣的咳嗽忙递了豆浆给她。
两家人起初还有些拘束,酒过三巡放开了,话匣子也打开了。李田盛和许将军端着酒杯称兄道弟,推心置腹,剩下几个忙活着涮菜。
这顿饭吃的极美,最后许将军和李田盛都有些喝醉,便安排两人去房间歇息了。田氏这才放得开,多捞几片肉,吃的赞不绝口。