自从搬了新家,我好长时间没有吃过鸡蛋了。情况是这样的:
搬了新家后,爸爸也给几只母鸡盖起了新鸡舍,然后接它们过来住。可是,它们并不认可这是他们的新家。
一开始,怕它们回“老家”,就圈养了一段时间。但是,在那个年代,村里的农民都是散养鸡的。主要是因为穷嘛,这样的话可以让它们少吃些粮食,多出去吃一些虫子、草籽或者掉落在农田里的粮食粒什么的。
后来,妈妈认为它们不回“老家”了,就将它们撒开了散养。可是到了晚上,一只鸡也没有回来,都回“老家”去了。
当天晚上,妈妈把它们都抓回了新家,又圈了起来。你说什么?等到第二天再抓它们回来,不行吗?不行的。因为,白天它们活蹦乱跳的,不好抓;晚上,它们的眼睛是看不到东西的,俗称“雀眼”,也就是夜盲,当你抓它们的时候,它们是不敢乱动的。所以,就晚上抓它们了。
就这样,又圈养了一段时间,又试着撒开了散养。我和妈妈太佩服那群“鸡祖宗”了,真是一群难请的客。不用说,它们又集体回“老家”了。
当天晚上,妈妈又把它们抓了回来,并圈了起来。过了一段时间,妈妈又开始撒开它们散养。这回在撒开前,妈妈生气的指着它们再三警告,说:“谁也不准回‘老家’了,听见了吗?那已经不是咱们的家了。要是发现谁又回了‘老家’,我告诉你,你就真的该回‘老家’了。别拿我的话当耳旁风啊!”
可是,它们并不在乎妈妈说过什么,而是依旧全部回到了“故乡”。而且,这段时间,它们为了表示对住“新家”的抗议,都商量好了似的,不给下一个蛋。
妈妈真的生气了,当天晚上又抓它们回来。说也巧,第二天,正好妈妈听见街里边有人吆喝着收鸡、收兔什么的,妈妈就把它们都给卖了。
过了几天,有卖小鸡的来串街,妈妈就又买了几只小鸡养了起来。
小鸡长得太慢了。听妈妈说,要想吃鸡蛋,哼,一百天以后再说吧!完了,我的嘴就这样被卖掉的鸡征服了。
……
偶然的一次机会,让我又吃到了久违的鸡蛋。
麦收那几天,奶奶又回老家了,每天带我和二姐玩耍。
一次,我和二姐在做捉迷藏的游戏时,我爬上了一座麦秸垛。
本想藏在麦秸垛顶上,好让二姐找不到。没想到,却偶然的发现了一个秘密――这座麦秸垛顶上有三个窝。我一看便知是母鸡打的窝,因为里边还有鸡蛋呢!最大的那个窝里有五枚鸡蛋,其余的两个窝里各有一枚鸡蛋。
我不做游戏了,每只手里拿了一枚鸡蛋就下了麦秸垛,去找奶奶。
奶奶高兴的问:“哪儿来的鸡蛋?”
我告诉了奶奶。
奶奶又问:“还有吗?”
我说:“有,有好多呢?”
“几枚?”
“不知道。”
奶奶招来了二姐,说:“小乐乐找到了几枚鸡蛋,还没有拿回来。你跟他去拿回来。记住,留下一枚在窝里,别都拿回来。还有,要悄悄的,别让他人发现了这个秘密。”
于是乎,二姐跟我去了。我和二姐,每人拿了两个鸡蛋回来了,窝里留了一枚鸡蛋。
奶奶高兴的说:“好了,一会儿,我给你俩煮鸡蛋吃!你俩不要告诉别人,这件事。以后,每天落日前,找个没人的机会去捡鸡蛋。”
我俩高兴的答应了。
后来的几天里,我和二姐每天都能吃上免费的鸡蛋。直到周围的邻居发现,他家的母鸡不在家里下蛋,在跟踪母鸡之后才发现,母鸡野蛋下在了麦秸垛顶上的窝里。可惜啊,太可惜了,他们把那完美的三个窝都给捣毁了!
……
我又倒退回到了“解放前”,每天过着没有鸡蛋可吃的苦日子。
……
终于,有一天,妈妈告诉我:“咱家的小鸡,今天下了一个小鸡蛋。我给你煮煮吃吧!”
“啊,太好了!以后,又有鸡蛋吃啦!”我高兴得跳了起来。
陆续的,妈妈养的母鸡都开始下起了鸡蛋。我的幸福日子又来了。
有一天,我从妈妈和别人的谈话中知道,有一个小女孩偷吃了别人家的生鸡蛋,还不断的偷吃。我特别好奇,也想尝尝生鸡蛋的美味!
于是乎,我就存上了心思。等到母鸡下蛋之后,咯咯大叫着显摆自己的功劳的时候,我就开始了自己的行动。
我家的母鸡们每次下蛋的时候,都是飞到爸爸给它们盖好的鸡舍上边的“小房子”里。那里有妈妈给它们事先铺好的麦秸“床”,挺温馨的。
我个子矮,是不能直接够到“小房子”的,更别说拿到鸡蛋了。我得想想办法。
我提来了一只空水桶,倒放在了鸡舍前,然后踩上去,手就能伸到“小房子”里了。
没想到,我的手刚伸进“小房子”里,一个尖尖的东西反复戳了几下我的手指头,疼得我本能的收了回来。一看,哇塞,指缝间流出了鲜血。
我跳下水桶,到远处朝“小房子”里眺望,才明白:原来,里边还有一只鸡在下蛋。这只鸡太厉害了,把我的手指头都啄破了。我不敢立刻再去拿蛋了。
于是乎,我先把水桶回复原位,然后找妈妈在伤口上缠上了小布条。谎称:是不小心,小刀划破的。那个时候,卫生意识特别差。谁上药啊,都是缠上小布条,就OK了。
我回到院子里,一边玩,一边等那只暴脾气的母鸡下蛋。
……
等它下完了蛋,我不敢立刻去拿蛋了。先站在远处眺望一番,“小房子”里确实看不到鸡了,才提上水桶去拿蛋。
我拿到了一枚鸡蛋。好家伙,这枚鸡蛋温乎乎的,还带着体温呢!我下了水桶就往家门外跑去,藏在了一个角落里。
可怎么吃呢?怎么吃,怎么吃……
我想到了妈妈做荷包蛋的时候,是怎样做得了。她是在锅沿上磕开的鸡蛋……我也学着妈妈在墙角上磕开鸡蛋。
这个,还不太好搞。开始吧,怕磕碎了,就轻轻的磕。磕不开呀!那就使劲儿磕呗!也太不禁磕了,一下子上去,全烂了。蛋清和蛋黄顺着墙角滑落在了地上,不能吃了。太可惜了,多好的东西。
为了能吃到生鸡蛋,我不声不响的研究起了妈妈是怎样做鸡蛋汤的。
哦,我学会了。妈妈是这样做的:她左手握住鸡蛋,让鸡蛋保持直立;右手拿筷子的一端,反复敲击鸡蛋,直到敲出一个破洞来。然后,把敲碎的几片鸡蛋皮剥掉,破洞内就看到了鸡蛋清和蛋黄。妈妈再把筷子伸进鸡蛋里搅拌几下,这时就该下锅了。下锅的时候,是把鸡蛋平握,再不停的用筷子搅拌破洞里边,直到蛋汁流尽为止。一锅鲜美的鸡蛋汤就大功告成了!
我学会了妈妈的“法术”,拿上筷子偷上鸡蛋,到外边把自己藏起来吃。
第一次吃生鸡蛋,不太习惯。只觉得凉呼呼的(这次偷的不是不刚下的),滑腻腻的,不咸不淡的,说不上来好吃和难吃!
后来,我不断的偷来鸡蛋生吃。逐渐的觉得,味道还不错;特别是那种刚下的鸡蛋,味道还特别的好!