“哦?那感情好。我就不爱吃鱼,做出来总有土腥味。可不管怎么也是肉,平时也吃不上。你要会做,就给我们露一手吧。以后就在一起很长时间,我就不和你客气了。”李大嫂最烦做饭,她也知道自己做的不好吃。宁可干粗活,也不想做饭。她知道陆苗要走,暗地里也很愁。万一新来的不会做,她们怎么解决饭还是个问题呢。
“菜会做吗?不然你就给我们全做了吧。我们给你打下手,陆苗做的饭每天吃,咱们也换个新口味不是。呵呵。”李大嫂是个人来熟,这就给田玉分配上任务了。
“没问题,就是我不习惯这种灶台做饭,麻烦李大嫂给看个火。”说着田玉开始看桌上的食材了。有土豆,白菜,还有一块豆腐。当然还有鱼。食材种类不多。就这样,田玉已经很满足了,居然还有鱼。这就够不容易了。
“那成,我烧个火还是不错的。陆苗,这小姑娘不错,你走前,可好好带她。”李大嫂对陆苗说。
陆苗在旁边也不怎么说话,只是对微笑点头。
“田玉呀,陆苗可是个实在人,她在这里呆了三年了,干活干净利落,养猪一把好手,我和小黄都比不上她。你可好好跟她学。就是人往高处走,在这干了三年也该挪挪地方了,要不我还真不舍得她。”李大嫂向田玉介绍。
“那陆姐,这几天就麻烦你了。”田玉大眼睛忽闪着对陆苗说。
“不客气,同志就应该互相帮助嘛。时间也不早了,我们先把饭前准备做好,等人齐了,再做,那样还热乎。”陆苗对她笑笑,低头开始削土豆。
田玉也开始低头先把鱼收拾出来,这活鱼很新鲜,做好了,味道淡些更好吃。这时候油供应很少,做红烧鱼比较费油,也不现实。她打算做清蒸豆腐鱼。白菜就做个醋溜辣白菜,土豆做素炒土豆丝。
田玉收拾好鱼,先拿盐腌着。然后就拿起陆苗洗好的土豆切起来,切土豆丝是最检验刀功的。只见田玉切土豆丝切的又快又细又匀,切白菜也是把白菜斜的片成薄片,李大嫂和陆苗都看地都惊呆了。她们平时做土豆也就是大块土豆炖白菜,做饭哪有这么细致的。
“看来以后咱们有口福了。”李大嫂笑得眼都眯起来了。
不一会儿,人多力量大,菜已切好,鱼先在锅里蒸着,时间长了入味。主食是玉米面饼子,在之前还熬了一锅粥。田玉还看到瓮里还腌着咸菜,又切了咸菜用香菜拌了一下,这也算个菜。就差他们回来炒菜了。
不一会儿,大门听见鞭子声,一个个子中等,容貌中人之上,大约20左右,面貌很精神的小伙子赶着一群猪回来了。
他把猪赶到猪圈里,又去洗洗手,又把老刘叫过来。一起进了厨房
“天,这是今天炖的鱼吗。和平常的味道不一样。真香。我一进来就闻到了。老刘是吧?”黄小波吸吸鼻子说。
老刘拍了一下黄小波的脑袋,“没大没小的。刘师傅也不叫。咱们这里新来人了,给你介绍一下。田娃子过来,这是咱们这里的成员黄小波,毛躁小伙子一个。”
田玉走过来“你好,黄哥……黄同志。”一想要叫他黄哥,自己鸡皮嘎达一地。
黄小波看到田玉眼睛一亮,妈呀,这个姑娘很养眼呀。这个好,哈哈哈。于是一本正经的说:“你好。田玉同志。”
“就差尹医生了,估计也快回来了。田玉,你现在炒菜吧。炒完了,大概他也赶回来了。”李大嫂插嘴。
“好的,李大嫂你给我看看火吧。”田玉对李大嫂说。
“那还用说,去去,你们都出去,厨房放不下这么多人。到外屋等着去。”李大嫂把三人都轰出去。开始帮忙烧火。田玉不一会儿就把土豆丝和醋溜白菜炒好了,鱼也蒸的差不多了。齐活,都可以端上去了。
她和李大嫂把菜端上去,又把一大锅粥盛在大盆里,玉米饼也端上去了。这时,等五人已经坐在了一起时,尹医生带着狗终于赶回来了。
“尹医生,快点,就差你了,”黄小波喊道。
“我洗洗手就来。”尹医生洗完手,坐在了老刘的旁边。人齐了。
“我就不说啥啦,尹医生也认识田玉,别人也介绍过了。大家也饿了,吃饭吃饭。”老刘这个吃货早就忍不住了,拿着筷子夹了鱼肉尝了尝,眼睛立马眯起来,大拇指一竖。“好吃,好吃。田玉做的好。哈哈。”