清如摇了摇头,“恐怕不行的,主要还是我们橄榄太少了,如果要让人们知道橄榄油可以吃用,至少得有一个村落的橄榄树来支撑才行的。”
否则不就是像在过家家一样,看着小孩子捣鼓出一面糊糊,表面上是知道可以吃的,可内心里总是会觉得是在搞笑呢,估计更多的人还会责怪是在浪费食粮。
除非有官职大威望高的人来推荐,否则一个新的事物要进入老百姓的眼里,还要经历一段长时间的推广期。
郝庄头听了挺失望的,不过想着橄榄库存确实不像是能满足酿造坊的,便只能遗憾放弃。
很快的,青松一行人就过来了,清如开始讲解如何操作。
“青松你们几个过来,先将这木槽里的橄榄给捣碎,等碎到差不多了,就用石磨来磨。”
青松拿过夏杨递过来的铁杵,好奇的问了句,“包括果子里面的核仁吗?”
“包括的,核仁里也是包含油脂的。”
在场的人听得茫茫然的,“油脂?这不就是个仁籽嘛?”
清如笑了笑,“你就将它们想象成是水,从叶片核仁树干啊这些能生长的东西中给挤出来的。”
说的太过复杂,恐怕他们理解不来,清如干脆就给糊弄过去了。
几个人听了觉得很是形象,很快就理解了。
四个人围着木槽开始捣鼓,就如同在捣年糕一样,轮流着往里捣。
不到一炷香的时间,四个人就开始喘气,清如叹了一口气,这活太累人了,幸好她需要的橄榄油不多,不然一个庄子的人都来榨取也供应不来啊。
这个现象郝庄头也意识到了,他站在清如身边,不好意思的摸了摸脖子,“还是太太想的远,这样子的工艺,即使我们有大量的橄榄也做不来啊。”
清如笑了笑,“其实如果真想长远的做下去,也是有办法的,利用器械的帮助,减少人力的消耗。”
郝庄头好奇了,“这器械要如何制作呢,刚好我们庄子和木匠关系都不错,可以让他们来帮忙。”
“现在还没到那时候,等有需要再说吧,毕竟这万金膏我又不是拿来卖的。”
在清如看来,只要她将万金膏给拿到杂货铺里一放,估计不到半个月,就有人能破解出里面的药方来了。
毕竟薄荷油的香味和香樟叶的香味太有辨认度了,古人又不是傻,这两种叶子在路边可以说是随处可见的,没吃过猪肉还没见过猪跑么,清如可不愿小看这年头古人的精明。
郝庄头早在知道橄榄油不能贩卖后,就已经有心里准备了,听到那什么万金膏果然也不卖,也就不再失望了。
他看了一眼,问了句,“太太,这万金膏听名字是膏药吧,那您打算用什么来装,还是和抹手膏是一样的么。”
清如点了点头,“对,你提醒了我,还没准备木椟呢,你这边先去帮我订,嗯,我想一下,翠儿、周宁成、三柱他们几个小孩子,就三十个吧,容量和面脂盒子一样大即可。”
“诶,小的马上就去安排小山去跟木匠说一声。”
郝庄头刚要退下,清如突然吩咐了句,“让小山去小丘村吧,这三十个木椟给三柱他们一家去做,再让小山去问问,姜地生长的怎么样。”
郝庄头了然的点头,“小的会跟小山嘱咐清楚的。”
他说完也不立马离开,眼里的喜悦显然易见,压低音量询问,“太太,我们的姜地是不是可以开始收获了?”
不知道是不是天气越发炎热的原因,地里的姜苗已经窜的老高了,照顾姜地的妇人好几次来跟他汇报,说是土里的姜块长得很好,看似可以卖了。
而这些天,清如忙得团团转,郝庄头也不敢打扰太久,在汇报事情的时候,也只是隐晦的提了一句,哪知根本引不起太太的注意,以至于到了现在,听到太太主动提了一句,他就立马激动得无以复加。
清如可不知道郝庄头内心的激动,她思索了一阵,先是摇头,看到对方眼里的亮光明显熄灭了下去,连忙安抚了一句,“也就半个月的事,很快的,现在我们不是也要忙着收麦子,到时田地要人姜地也要人,庄子还能排得开去?”
一句话让郝庄头冷静了下来,他愧疚的低下了头,“还是太太想得周到,小的被喜悦给冲昏了头,实在是惭愧。”
清如笑了笑,“没事,那些姜地你们照顾的很好,一定可以有很好的收获的。”
这也是郝庄头着急收姜的原因,明显的,这一波姜卖了,家家户户至少可以多得好几贯钱!
这可是以前想都不敢想的事。
现在整个庄子的人,就如同在准备过大年一般,甚至连汉子从田地回来,多累多晚都要去姜地看一眼。
因为姜地蕴含着他们所有的希望,今年能不能过下去,完全都在姜卖得怎么样。
等到将郝庄头送走,木槽的压榨也只到了一半,清如看他们四个累得像是抬不起手来,赶紧开口让他们先休息一会。
青松赶紧摇头,“太太,不可,现在一旦停下,再次捣碎的话,手会提不上力气的。”
一鼓作气再而衰三而竭。
这点清如也是懂的,可她实在是看不过去四个半大小伙苦兮兮的,就在她考虑要不要停了之后,郝庄头的妻子带着几个妇人过来。
一看到青松他们的劳作,便笑道:“这些孩子们平常都是做些轻活,真要用到力气,还不如我们这些妇人呢。”
说完就将青松手里的铁杵给接了过来,几个孩子手臂估计酸到没有知觉,就这么轻松的给抢走了。
他们顿时觉得羞愧万分,各个低着头不敢看向主家太太。
还是清如怜惜他们,连忙让春柳安排去休息恢复力气。
郝陶氏她们几个果然是做惯力气活的,捣鼓起来噼里啪啦完全不带停的,最主要的是她们合作的要比青松他们四个临时组合的要好。
肉眼可见的,木槽里已经有了糊状,清如连忙让郝陶氏她们停下,几个人又将糊状给弄到石磨上。