许清如说完就有种自己在做电视广告的感觉,一直在向别人推销自己手里的东西,内心囧了囧。
“女儿红?”三柱的娘惊了一下,“这是富人家才会有的东西,我们村里哪是能用得起的。就是秀才家都没有的哩。”
清如笑着回,“没有不代表用不起,而是没有这个酿酒技术,我就曾听我爷爷说过,在南方一带,有些地方家家户户都会酿造女儿红。”
家家户户是比较夸张了点,但清如前世是知道,江浙那一带,盛产女儿红,就是在现代也是全国有名的。
听到这话,三柱的娘露出了向往的表情,“南方啊,听说是个富庶的地方。”
根据这里的作物,清如推测梁州地处南北交界处,假如没有六年前的洪灾,这小丘村还是有发展的潜能,可惜了,地的肥力不解决,农民仅靠地里的收成,那是真的要饿肚子了。
有了清如的讲解,三柱的娘再次看向桌上的黄酒,就不再那么小心翼翼了,但心里还是止不住的欢喜,忍不住摸了摸坛身,“这么好的酒,清如姑娘你该留着自己喝,我们做惯农活的人,喝了浪费。”
清如笑笑,“酒酿出来就是要给人喝的,哪里还有浪费一说,这次匆忙也只酿出几坛来,婶子你就不必客气,收下就是。”
三柱的娘犹豫半天,在收下和不收下之间摇摆不定,但一想到当家的要去服役,若是能偷偷带一点,好歹有个盼头。
她拉着清如的手,不断唠叨,“好姑娘,婶子实在惭愧,这酒婶子就收下了,不过钱是一定要给的。
我当家的若是拿出来喝,同住一起的村民肯定会问起的,到时一听到是你送的,村民回来要找你要的,你若不要,他们还会对你生出不满。
听婶子的话,这钱,你得收下才行。”
清如顿了一下,无奈的点头,同样只收了五文钱,意思意思一下。
三柱的娘亲亲热热的送她出门去,回来便将酒收到自己屋子里的箱子中去,打算等当家的回来就让他整坛带走。
清如从村里回到萧家,便直接来到了后院,这里摆有一百五十个酒坛,除了一百个是下个月给福满楼的,剩下的则是打算用来散卖的。
散卖销量并不好,至今两坛都还没销完。
她来到了筐子前,用自制的小竹铲开始给姜块松土,检查是否有虫害。
和三柱的娘说起南方的时候,她就开始深思起小丘村的未来,这地一年比一年薄,虽说有种大豆来缓解田力,可肥田的速度仍然比不上流逝的速度。
想要发展,除非她能记起现代沤肥的方法来,这对她有点难,她阳台上的沤肥全是无臭的,而且用的还是她吃剩的那些零食,比如橘子皮,瓜子壳花生壳或者茶叶等。
你让古代的农民拿出这些东西来沤肥,可别开玩笑了,清如只怕她一说出口,就会被村民给打死了。
目前筐子上的姜块生长的如此好,是清如用的前世沤肥的方法,她在买来羊乳和羊胰子制作面霜和手膏时,刻意多买了一些羊乳。
这些羊乳她是用来发酵用的。
现代的女孩子喜欢喝酸奶,清如自然不例外,她家里能制作酸奶的电器就有好几款。
而这次羊乳发酵自然不是用来制作酸奶,等到羊乳结块后,她再加入洗米水,再加入度数低的烧酒进去,制成了花肥。
前期姜块对肥料需求较少,她也只是每天过来松土排水照太阳。一个月过后,这姜长势喜人。
要不是太少了,清如都想将姜苗割下来炒一盘腊肉,滋味肯定不错,想想口水都要流下来了。
一想到新鲜的青菜,她就记起了,在冬天,这里貌似是没有青菜可吃的。
温室大棚刻不容缓!
这可是关乎口粮大计哇!
她站起来急匆匆来找萧行之,对方还在院子前面的空地上盖棚子,这次萧行之叫了村里三个人过来,一天每人给四十文的工钱,两天就建起来了。
本来四周是打算用木头来盖的,这不冬季临近,萧行之就去买了一车的土砖,一天下来,主体很快就起好了,今天就是在盖棚顶。
清如过来的时候,就看到萧行之扶着梯子,一个村民在上面铺茅草。
这层的茅草是昨天铺在院子里晒干过的,上面抹了一层粘土,用于防水,等这层铺完,另一个工人就拿来大大长长的树皮递给上面的工人。
树皮铺完后,另个工人再拿过茅草来,让梯子上面的人细细铺好,最后用砖头错落有致的压好。
这样一间棚子的茅草屋顶就出来了。
虽然不到半天,萧行之还是给他们算了一天的工钱,三个工人喜笑颜开的说了一通好话,就相继离开。
许清如绕着这间屋子走了一圈,前面就开了一扇窗,萧行之站在窗下细细讲解,“以后村里人来打酒,你就坐在屋里,无需出来,酒通过窗户递给他们就行。”
“到时,窗户这边,安排一张桌子,一张椅子足够,后面,我在给你打个架子,用于放酒坛。”
清如连连点头,直夸萧大哥想得全,窗户隔不远,便是一扇小门,萧行之顿了顿,“我明日就去城里买一把锁匙来。”
随后他便带着清如回到院子里。
响午饭仍然是以清淡为主,只不过清如特意给萧行之做了一道炒肉来着。
她刚想开口说起建个温室大棚来着,未开口,便听到萧行之低沉的嗓音,“后天我需出门一趟,回来的时间不定,到时,家里就剩你和娘亲两人。”
清如愣在当场,一时无法消化这个消息,小心的询问,“萧大哥,你说,回来的时间不定,是什么意思,这冬天就到了,你还能去哪儿啊?”
这不得冷死人了,农村的人都知道要窝冬,怎么萧行之反其道而行之,许清如大惑不解。
萧行之不知道如何解释清楚,只得低低的说了句,“昨晚,薛连芳大哥过来一趟,他有事须得我走一趟才行。”