伴随着清晨得喧闹声,元之从自己的房间走出,走到内院看了看小师姐的房门,已经打开了,看了下人不在了。估计去村口收钱去了,心里乐滋滋的往村口走去。
刚到村口被吓了一跳,整齐的土灶排列在村边上,这感觉就像是跑进了新东方厨艺学校(有点跑题了,但本来就是乱想多多包涵,另说明一下,食材我可是会法术的都可以变出来,本来就是脑洞说,不要介意啊),这状态的景象让自己心潮澎湃,办培训班原来都是这么干起来的。
“大家好,今天很高兴看见大家,看着大家群情激涌的状态,我也是很兴奋,这样今天教大家一个大菜,土豆焖鸡,大家按着我说的自己先做一遍,我来一一试吃。”
“鸡一只,要嫩一点的,土豆2个,稍微大点,胡萝卜也是两个,这些是原料,适量生抽,适量生粉1~2小勺,盐少许,食用油2~3小勺,这些是腌制鸡所用的调料,豆瓣一小勺,蒜2瓣,姜2片,红辣椒2根,糖适量,葱适量,白胡椒粉适量,料酒2大勺,这些是辅料和调味料。
腌鸡。斩好的鸡块中加入适量生抽、老抽、盐、食用油、生粉,腌制15分钟以上。
腌鸡的过程中把土豆和胡萝卜去皮切块,如果想要缩短后面下锅煮的时间,可以先上蒸锅蒸到土豆和胡萝卜软掉。
锅加热倒油,中火,7成热左右,加入拍好的蒜瓣、切成小段的红辣椒、姜片和郫县豆瓣一小勺,一起爆香。
加入鸡块快速翻炒2分钟左右,加大火,然后加入料酒继续翻炒,酒精会蒸发,这时可以闻到非常香的味道。
加入土豆和胡萝卜,加水,不要没过食材不然就加多了,大火烧开后转中到大火,加入少许老抽和糖,盖锅盖焖煮15~20分钟。(这一步的水可以换成啤酒,做出来的味道会有酒香味,微酸一点,更浓郁)
锅里汤汁烧到大约只剩1/3的时候开盖,这时尝一下汤汁味道,根据口味加入适量盐,开大火收汁。(注意不要完全把汤汁烧干,留下一些的话拌饭会很好吃)
加入适量白胡椒粉后起锅装盘,撒上葱花,好啦,完成!这些就是制作的过程,你们都记好了吧,这些是图解,你们看图解和我所说的相结合,应该八九不离十,这菜出来的时候是香味浓郁,好了,不影响大家了,开始吧。”元之说完就站在高台上看着一片徒弟,心里有些激动啊。
不过随后小师姐上来以后,让他看了下收到的银币,整个人差点站不直,活这么久,都没有一次性看见这么的钱,感觉有些反光,晃瞎了自己的狗眼。
刚从激动中缓过神来,又发现了一个问题,这么多钱到底放哪,而且看这架势,以后绝对会更多。如果哪天自己的手艺再到其他门派村落去授课,那不是?想想都激动。
想到这里突然让他一个激灵,不知道其他门派是不是也是这样?所有的人失去了记忆?如果是这样的话,是不是自己可以走上人生巅峰?元之心中激动不已,一些念头已经在闹钟形成,不过现在最主要的是要解决这些钱放哪?
“对了,我真是傻,直接放我们门派宝库不就行了,师兄他们虽然失忆了,失忆之后的他们再教他们法术也使不出来,但是身体还是和普通人有区别的,让他们看守就行了。”想到这里,跟小师姐师姐说了一下,小师姐就直接消失在了人群中,回府去了。(注意,元之是没有失忆,而且身体没有被紫光改造)
接下来就是要考虑怎么去编制那些周边的门派,让自己走上人生巅峰,元之陷入了深思。