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第10章 宴席

夏去秋至,是一年最好的时候。

收获的季节即将到来。河边的树叶开始渐渐发黄,树上的果子也都成熟了。这个时候应该有一场聚餐,才不辜负这最有口福的时节

松塔绸带装饰在连廊广亭,帷幔飘飘尽是白色。凉风飒飒,仿佛风儿也在凭吊那些故去的人。

这两天,已经有几位分舵舵主来到抚州,大部分都不善言语,仿佛见血封喉才是这几位神情冷冷的煞神该做的正事。

刘娥还在等待三位长老的到来。按道理早就该来了,她们可能已经知晓了八位长老的离世,心情估计不会怎么好,路上快点慢点也不那么重要了。

一大早,龚美接到飞鸽传书,正午时分必到。所以刘娥一上午就带众人忙活宴席,三十人的聚会规模不算小。这几天包子铺的生意一直红火,每日流水有十几贯的净收入,这些日子已有小几百两的银子入手,厨房人手虽说忙一点,但大家都很高兴,比以前接一个几百两的案子却要拿命去换要安心的多。

湘姑又找了附近山寨的几个老实的藏民前来帮忙,剩余这几十号闲人只要看好铺子就行了,拿刀剑劲装往旁边一亮相,想找茬的人就得躲远一点。

新铸造的铁锅已经按刘娥的要求做的足够大,用铁片打的炒锅刘娥也觉得挺趁手。铁匠在做好铁锅之后就被湘姑强行留在分舵内,把他全家都接来在厨房帮厨,以防手艺泄露。让人保密这件事,可是湘姑的强项。如果不是刘娥拦着,只怕铁匠早就性命不保了。

需要腌制入味的大菜,提前一天已经腌好,干货水发,老卤滚了一晚上,新鲜的蔬菜瓜果也溪水里清洗的干干净净。刘娥请了一位木雕师傅,把瓜果当做木头丢给他,花式切水果的想法跟他一讲,木雕师傅瞬间就懂了,研究了两天之后就能把萝卜在一刻钟之内雕成一朵牡丹花。

一上午煎炒烹炸之后,刘娥沐浴了一番,更衣梳头。素衣白绒花,映衬的眉眼格外艳丽,红唇不点而朱。

日行当空,只听一声长啸,三位女子衣袂飘飘从天而至,落至荷塘边的回廊之上,“老身见过宫主。”三位齐声唱道。

“快请快请。”刘娥虽不认识,但立刻上前招呼三人。如此礼遇让三位长老惊诧的互相对视一眼。

众人皆入席,六位一席共五桌,每桌的菜式基本一致。只见桌凳如众星拱月,玉珠散落,六枚梅花凳围绕在一张可旋转的双层圆桌周围。入座之后台面已经摆好了杯碗冷菜,四张圆盘上摆满了花团锦簇的碧绿牡丹,精致小巧的油炸鹌鹑,半透明还在晃动的晶莹肉皮冻,乌黑小耳朵一般的芥末凉拌木耳。

刘娥先举起酒杯,对着众人说道:“今日大家齐聚的第一杯酒,我想先敬一下八位离开我们的长老,感谢她们为我们付出的一切。”杯中酒水纷纷洒在地上,众人的心情如同秋水荡起涟漪,有几个人眼中还泛起泪花。

这一杯之后,刘娥再冲三位长老举杯,三位长老微微一笑。这宫主突然之间似乎长大了,懂事了,原来做事执拗决绝的那个小娥,现在变得从容淡定,举止有礼。

“宫主见谅,老身来晚了。”一头百发的云长老歉然一笑。“我们也不是闲逛去了,治病救人,也总算没有亏欠自己的良心。”孙长老紧接着说道,她也年纪不小了,说话稍微有些慢悠悠:“你们不知道啊,这一路所见,简直太令人揪心。”

原来,这一路上全是乞讨要饭的流民。灾荒之年,大家都拖家带口,离开没有粮食的故乡,一路向南寻找富庶之地,以求活路。灾民聚众之处,卫生状况肯定堪忧,不少人得了流感、痢疾等传染病,没有及时医治越来越恶化,全都挣扎在死亡线上奄奄一息。传染的厉害的地方,地方官兵直接隔离将未传染的家人一起烧死,可谓惨绝人寰。

三位长老抓紧时间,用自己的医术救治了不少村落,但是流亡人数太多,就这样,耽误了时间,走到川蜀就已经一个多月过去了。

刘娥发自内心的感慨三位长老的善心,“长老辛苦了。快请尝尝我给各位准备的菜肴合不合口味。“

大家纷纷举筷,碧绿的牡丹竟然是腌制过的糖醋萝卜,鹌鹑鲜美的舌头都恨不得咬下来,那芥末与酱油拌的木耳,简直比肉还好吃,嚼起来脆生生的咯吱咯吱响。

这时,刘娥对对湘姑道:“上热菜吧”

冷菜还未吃毕,八个热菜已经上齐了:豆豉爆肉,酱牛肉,梅花汤饼,蟹酿橙,香烤鸡翅,鸡丝笋干汤。热气腾腾摆盘精致,人人都目瞪口呆。这哪里是百花宫的宴席,这比皇宫吃的都不差啊。

酱牛肉鲜香无比入口即化,越嚼越香,蟹酿橙鲜美甘甜,浓郁的橙香掩盖住螃蟹的土腥味,只留下鲜美,只是几下就吃没了。鸡肉连骨头都交到动,肉质爽滑弹牙。几道菜一尝,众人大声喝彩,好吃,好吃。

三位长老面面相觑,欲言又止,眼中都流露出一丝不赞同。

最后,还是年长的云长老率先对刘娥开口道:“宫主,您破费了,我们三个老骨头不值得如此款待。”刘娥赶紧说道:“您怎么能这么说,现在只有三位老祖宗是我们的顶梁柱,你们是我最重要的人,这些分舵主也为我分管各宫井井有条,理应表示感谢,这顿饭算什么。”

“宫外的老百姓还在受着穷困的煎熬,我们却在享受这么贵重的饭菜,花这么多钱,老身于心不忍啊。”

“是啊,这顿饭可不是一般的饭菜,宫主你是不是把皇宫里的大厨抢来了?”

刘娥忍不住笑了,“那倒没有,而且,皇宫还比不上我们吃的好呢。”

三长老点点头,“这我信,功力也没见过这些菜式,光看着就觉得饱了,这些佳肴也不是一般语出能做的出来的。”

刘娥说道:“那当然,这些都是我亲手做的,哦也有指导厨娘做的。其实没花多少银子,咱们现在不缺这点吃的。”

众人皆大为吃惊,宫主突然变得太厉害了。难道,传说中宫主得到了最强大的力量是真的?

刘娥把包子铺的事情跟三位长老和众分舵主讲了一遍。目前账目清算了一下,做包子比杀人赚钱,而且不会有任何心理负担。

刘娥认真的对着宴会上的每个人做心理建设:“如今我们百花宫,被官府所逼不能再继续除暴安良,替天行道,只能等过一阵子等时间久了再慢慢接活。当前我们这些人最缺的就是银子进项,我们首先要自己养活自己,只有自己过好了,才能帮助别人,帮助那些穷苦的老百姓,帮他们伸冤也好,救济也罢,总归,我们先要有自己的财富才行。”

“宫主说的不错。”

“卖包子,做吃食,虽然地位不高但是有利润。”刘娥指着这一桌菜道:“这桌菜,皇帝都没吃过,卖他几百两都是少的。”

众人纷纷点头。

“在此民不聊生之时,我们先要发展壮大,有钱有粮,才能做自己力所能及的事。”刘娥话刚说完,三位长老一直说道:“我们赞同。”

刘娥叫把甜点端上来,指着四样甜点说道,“这些模样精致逼真的天鹅酥、玉雪高洁的红枣糯米糕,还有血红晶莹的红糖粑粑和红豆双皮奶,哪一样卖出去都是大把的银子。我们不是做厨娘,我们做的是高深的厨间功夫。”

众人都看呆了,这么美丽的天鹅小巧精美,简直跟活的一样。从来都没见过这么好看的吃食。

“我们要做就做世间最美的吃食,赚最多的银子,摆最大的架势,让天下人对厨子有不一样的认识。”众人高呼:“宫主威武。”

成功洗脑后,众人把甜点吃个干干净净,手指都吮了好几遍。实在是人间至味,叹为观止。

“宫主,我们愿意学做这些。”杭州分舵主深蓝已经急不可耐的站起来。论吃喝,她深蓝是最在行的,江浙多米粮,从来她都没觉得川蜀之地有什么好吃的。谁料到,竟然被宫主的一顿饭给震惊了。这个做工简直不像是活生生的人做出来的东西啊。

“宫主,我们也愿意学。”

“我们也愿意。”

谁能想到,这群高高在上,视人命为草芥的杀手,有一天会被美食打败,甘愿为其辛劳,甚至不顾这时候低微的厨娘身份,争先恐后的要学做饭的手艺。这顿饭之前,这件事说出来任何人都觉得会是个笑话。

而如今,这些英姿飒爽的娘子们,高喊着要放下刀剑洗手作羹汤,似乎是一件特别骄傲的事情,怕说的晚了,宫主突然改变主意,不让她们经营此道。

“不用着急,每个分舵我都会有特别的安排,这件事情我们要做就做到最好,等我一一对你们讲解。”刘娥松了口气。

说实话,她其实并没有信心一定会说服众人跟着她走,接受做吃食卖钱这件事。毕竟这是古代,厨娘地位简直跟苦力没什么分别,叫这些大小姐们做这种事情,想想都觉得好难。

没想到一顿佳肴攻下来,全都征服在她精心准备的大餐之下,让她对自己将来的道路有了一点信心。

“长老,其实做我也有一点私心。”刘娥饭后坦然对着三位长老说道。

“我知道三位不支持我开启古阵,不支持我用这么极端的方式报仇。但我母亲的仇,身为人子女,终其一生也一定要报。”刘娥突然后退一步,屈膝直直的跪在三位长老面前道:“鸟吃鱼虫,人食五谷,是人总要吃饭。我们要吃,仇人也要吃。报仇雪恨的之路,我一定要走到底,所以做吃食这件事我是认真的,还请长老们全力助我。”说完俯下身去,盈盈拜下。

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