凌霜知道后心中松了一口气,她实在是不喜欢和这些掌柜大交到,有了六叔,她就解脱了。这箱红霞来报,锦绣绣楼的
这边凌霜又去找了六姑父郑木桥,想看看他们的皮毛做得怎么样了,来到营地的南边,六姑父他们已经就一直在这边糅制皮毛,看来成果还是好的,旁边的木架上晾着很多动物的皮毛。原来自从营地有了其他进项,凌霜就再也没卖过皮毛。
毕竟这流放路上风霜雨雪的,皮毛保暖最好了,还是留给自己家人用吧。这不又从西凉人哪里买了200多头羊,那羊皮也是保暖的好东西,给族中老人用就是最好的了。
凌霜也把药鞣制200多张羊皮的事和六姑父说了,还叫他备好需要的药剂。听说他们一家忙的脚不粘地,又给他们加了人手。
这又去厨房旁边,想看看馕坑的建造情况,原来昨天西凉商人吕大丰就把200多头羊趁夜深赶进来了,今天一早就准备好需要的羊皮和红砖,建着呢。带凌霜来看时,都建好了再晾干呢。到晚上在炉中点上火,烤个一夜,明天就可以用了。
凌霜看着馕坑很满意,连连夸赞吕大丰,还安排厨房给他们做丰盛的晚饭犒劳他们。这些人也是厚道,帮营中杀羊那是手脚麻利,还配合胖婶给切得大小合适,好方便胖婶腌制羊,方便明天制做羊肉干巴,羊肉干等等。那下水杂碎也配合分好类,方便腌制。
凌霜却想起西凉的香料,胡椒,姜黄,孜然等等,这要是拿来腌制肉干,那叫一个美味啊!吕大丰惊讶这凌小姐竟知道西凉的香料,却说自己有些朋友就是香料商人,回去就联络他们,明天把香料带来给凌霜挑挑。
凌霜表示最好多带些,因为凌霜自己也不知道这古代有些什么香料,只好多看看才能识别。这边估计把羊杀完还有7天左右,倒是不着急。
凌霜又回到溪边,想着等六叔谈好后回禀祖父是,自己也听听,省的再跑去问。却见祖父正在溪边一个人坐着,双腿裹着布条,里面隐隐约约漏出些药膏,一脸沮丧。
凌霜深吸一口气,来到祖父身边坐着说道:祖父,你猜如果你不在了,我们这些人能活着到达流放地吗?族中众人没有你镇着还会这般团结吗?家中女眷回来,没有你镇着,还有几个能活?”
旁边祖父祖母听得一脸惊讶,回神仔细一想,却是惊出一身冷汗。一旦他们真有什么事,远的不说,就是这一路上的安全也是无法保障的。那些在还军中的故友们,不一定回买这些小辈的帐,还有家中女眷,怕是也没有人看在他的面子上看顾,早就被欺负的不成样子了。
凌霜又说道:“你们二位在这,族中众人就有信心好好活着,明天就要开始准备流放途中的干粮和咸菜,你们也不会闲着,不挑什么,也是要帮忙的,就说看着你们也在忙,其他人才会干劲十足啊!”
凌霜在凉棚里等着六叔的回信,却听得旁边一个小儿在和他哥哥说,他在山上发现一个大湖,里面密密麻麻都是鱼,正缠着家里哥哥带他去捉鱼呢?
凌霜听得心下一动,鱼虾晾干也是能保存好长时间的,又能为族人添道菜。又因为之前在山上灌木丛中发现一种叫醉鱼草的植物,磨碎投入湖中可以麻醉鱼虾。
醉鱼草不是草,而是灌木,高约1米,花有紫色和白色两种,紫色的花朵很像现代的薰衣草。凌霜很喜欢,上次在山上见到还叫红霞采了一把带回去。
他们很快来到那块地方,大家手脚麻利的采摘起来,直到凌霜觉得够用了才叫2人带回营地磨碎,其他众人在那小儿的带领下往那湖泊走去。
凌霜在湖旁边等了一盏茶的时间,那两人把磨碎的醉鱼草带了回来。把那汁液倒进湖中后,大家开始等着,凌霜心里直打鼓,也不知道这醉鱼草效果怎么样,会不会浓度不够,或者湖底有暗渠,众人屏息静气的等了半个时辰,就听见有人大叫,起效了,有鱼陆陆续续翻着白肚皮浮了上来。
不用凌霜安排,凌家众人纷纷下湖捡鱼去了,凌霜也玩兴大发带着红霞冲了下去,倒是没有进的太深,就在湖边罢了。湖水也很清凉,没有一丝寒意。就听到红霞问到:“小姐,这个是什么?”
原来红霞从湖泊旁边捡了一个大河蚌,这里没有人会烹饪这个,也就没有人来捉,这一个个的长得巨大无比,都有小儿的头大了。
凌霜告诉红霞,这是河蚌,做好了很美味的。红霞听见能吃,这个小吃货就忙着告诉其他人这河蚌也要采回去。
凌霜想着这个河蚌壳子很重,里面肉却轻,又因为大家已经把带来的竹筐装满了,看看日头已是偏西,就招呼大家先把这些带回去,等会再来。
等营地的人看大家满载而归,都开心的上前来帮忙抬,凌霜却忙着安排胖婶带上那口大锅,还有所有刀具,叫上去上工回来的所有人,带上营地中现有的能装东西的各种容器,还要去湖泊捡鱼。
凌霜道:“毕竟等到明天那醉鱼草就失效了,大家今天就白忙活了。”大家一听这话连忙朝那湖泊赶去。
到了湖泊,众人连忙去捡鱼,凌霜却安排胖婶和其他厨房的人架锅烧水,想要先把河蚌煮的开了口,然后取出肉带走,就不用带着沉重的河蚌壳了。
等水烧开,有分出一部分人专门捡河蚌,这边就交给胖婶负责,凌霜就不管了。
凌霜见湖里还有好多鱼没有捞起,看来是要连夜干,就安排红霞带人回营地去取干面条和调料,想着在这边吃晚饭。
红霞领命去办了,回来带的东西齐全,凌霜安排胖婶用煮河蚌的汤下面,大家干饿了就吃热面条,歇一歇接着干,大概干了一夜才完成,自回营地休息不提。