乔智出现的瞬间。
反东道主联盟成员之间的信息爆炸了！
“什么？那个植物人醒了？
不是说好了要退赛吗？
大家都把他忘记了，为什么还要出现？”
“不是，好像搞错了，他并没有成为植物人，只是受了点皮外伤。
有一家国外媒体得到了错误的线索，现在已经被华夏的媒体集体更正了。
现在华夏民众群情激愤，认为国外的选手为了达到不可告人的目的，恶意丑化、排挤乔智。”
“那他现在的人气岂不是很高？”
“是啊，原本对他没有任何关注的人，现在也开始关注他。世烹交流会在华夏不算是特别著名的大众活动，但现在多家网络电视台购买了决赛转播权，准备全程面向观众直播。”
“我怎么感觉其中有阴谋，好像有人策划好了一切。”
“应该没有那么巧合，谁能操纵舆论到如此地步？实在匪夷所思！”
“无论如何，世烹交流会受到更多人的关注，对咱们而言不是一件坏事。谁笑到了最后，谁的收益会更大。”
“没错，不出意外，会有更多的国际资本关注此次大会，实力足够强的人，那就一步登天了啊！”
“听说组委会要提高奖金。赞助商又增加了几个，都是华夏的顶级餐饮集团。直播平台的人气变高，广告位也更加值钱了。”
“真心羡慕华夏的商业氛围，感觉到处都是黄金，遍地都是商机啊。”
所有人都开始关注乔智和萨利姆的比赛。
不是因为乔智曾经赢了桑德拉。
而是摔得粉身碎骨的“植物人”突然复活了。
“你们觉得萨利姆的胜算有多大？”
“萨利姆虽然实力不算特别优异，但是印度最顶级的青年厨师，到了这个层次，谁没有两把刷子？至于乔智嘛，只能说徒有虚名，是一个善于营销的高手，真正的实力也就只是个普通的厨师。”
“没错，我品尝过乔智烹饪的食物，不仅贵，还特别的单调、枯燥、乏味，性价比极低。”
“我支持萨利姆能取得比赛的胜利！”
反东道主联盟内的结论一致，都不看好乔智能胜出。
当然，也因为百分之九十的人都上过乔帮主的当！
乔智在给鸡进行按摩，不是故弄玄虚。
而是通过独特的手法，将鸡肉的纤维揉顺。
如此，这样的鸡肉烹饪出来口感更佳。
乔智所做的是一道宫廷御膳，“燃汁剔炒宫保鸡”。
烹饪时不兑汁，不用芡，不加水，不加汤。
当按摩完毕，开始整鸡剔骨。
厨刀如同手臂，精巧取骨，让三名评委赞叹不已。
华夏厨师的刀功，毋庸置疑。
鸡肉切成一厘米的鸡丁。
锅热入油，烹制辣椒至紫红色，滑入鸡丁，待其变白，将鸡丁离油、扒围在锅边。
油窝在锅中间，加辣椒面、葱、姜、蒜、糖，高温激发香味。
待红油出，烹酱油，淋几滴醋，再投入炸好的花生米，一起翻炒均匀。
出菜不能超过25秒。
色泽红亮的一道菜便已经做好。
至于萨利姆的菜，还在烤箱内。
“这就结束了？”
萨利姆吃惊地望着乔智。
原本以为乔智会大张旗鼓的耗费很长时间。
结果前后用了不过十来分钟。
而且，大部分时间都在用来给鸡“按摩”。
太敷衍了吧？
萨利姆冷笑。
这可是世界级的舞台，不是你那黑店食堂。
不尊重对手也就罢了，还不尊重评委。
完全就是蠢货行为。
罗马利亚的主评委也觉得奇怪。
原本觉得乔智会花费很长时间，但没想到出菜的速度竟然这么快！
乔智将菜装在盘子内，三名评委漱口，用勺子挖了一勺。
这道菜很香。
如果说萨利姆的烤鸡香气，是大规模的炸弹。
乔智的这道菜就是导弹精准定位。
香气宛如实质，好比直线，锐利地刺穿铜墙铁壁。
整个人沉浸在一种食欲大振的状态。
很难想像，一道菜光用香气，便能够起到开胃的效果。
鸡肉入口，鸡皮焦香脆韧更有嚼劲。
香、辣、咸、鲜、嫩、脆，完美无缺地拧成了一股绳，形成了一种纯粹的味觉刺激。
甜酸的酱汁味，有微微的辣感。
鸡肉的精华在口中晕开，激烈地刺激着中枢神经。
三名评委的表情在变化。
从一开始的怀疑，到如今的沉醉，脸上洋溢着满足的笑容。
西方烹饪的肉类，大部分都会用煎炸或者火烤，很少会用滑炒的形式。
至于燃汁的技法，更是极少。
眨眼间，一盘子菜，被消灭殆尽。
即使是花生和辣椒也都被消灭光了。
“实在太美味了。怎么感觉有点后劲。”
罗马尼亚评委连续喝了两口水。
口腔里依然还有持续绵延的回味。
如果能有一份主食的话，实在太美妙了。
旁边的法国评委也喝了大半瓶水。
打了个饱嗝。
过瘾的感觉充斥全身。
他以前也曾经试过宫保鸡丁，但从来没有吃过这种口味。
一流顶尖厨师，和普通中餐厨师的烹饪水平，有着巨大的差别。
品尝到的不再是食物本身，还蕴藏着一种顶尖的味觉盛宴。
萨利姆面色大变。
坦都里鸡还没有出烤箱。
但，不安的感觉，已经在蔓延！
不可能，应该是自己的错觉。
自己是最棒的！
坦都里鸡绝对可以秒杀一切。
萨利姆又有了自信。
三名评委低声交流，分享对乔智烹饪食物的看法。
从他们的表情来看，十分满足与享受。
终于将坦都里鸡做好，萨利姆在上面挤上了柠檬。
小心翼翼，面带笑容，端放在评委身前。
评委们用刀切割，用叉子取一块放入口中，咀嚼数口之后，微微点头。
肉质很嫩，调味很地道。
突破了传统坦都里鸡的口感，加入了松露，使得鸡肉有一种独特的尊贵口感。
萨利姆的心情松弛不少。
点头是表示对自己作品的认可。
一定是这样的！
乔智的水平，如何能跟自己相比。
刚才评委们激烈的反应，绝对不是因为乔智烹饪的食物有多么美味，肯定是因为其他原因。
只是……
三名评委都只品尝了一口，便放下了刀叉。
开始打分。
罗马尼亚主评委用纸巾擦拭嘴巴，轻声道：“下面宣布比赛结果，乔智获得了29分，萨利姆获得了20分。乔智获得了晋级资格。”
萨利姆听到这个结果，目瞪口呆。
怎么会这样！
自己不应该铁定可以晋级吗？
怎么会输给了乔智！
一定是出现了什么问题。
评委们被收买了！
串通起来，坑害自己。
“我不服，必须给我合理的理由。”萨利姆手掌撑在灶台上，双目通红地说道。
如果一轮游，意味着自己只能拿到出场费。
那可是巨大的损失。
心理落差，让萨利姆的表情变得扭曲和狰狞。
“原本我们打算给乔智满分，他的菜无论从技法还是味道，都无可挑剔。唯一的缺陷在于做得太快了。”罗马尼亚主评委淡然说道，“你的坦都里鸡虽然与众不同，但还是欠缺了让人眼睛一亮的灵魂。如果遇到其他选手，有一定的概率获胜，但面对这道燃汁剔炒宫保鸡，没有任何胜算。”
听到这个结论，有怀疑人生的感觉。
乔智没有拿到满分，是因为做得太快，这是什么狗屁理由？
太快给人的感觉，太过随意？
乔智对评委的评价，也有些不满。
羞辱自己的感觉。
对一个男人评价，“你太快了”！
是一件多么伤自尊的事情。
早知道，应该多花费点时间，在按摩鸡的过程。
但炒制的过程，必须要快，否则鸡肉便没有这么鲜嫩了。
评委们站在特殊立场看待乔智的这道菜。
尽管美味，但缺少极致美食的仪式感和奢华感。
可以达到米其林二星的水准，但距离三星还有一段距离。
米其林三星的食物，不仅在于口味本身，还与食物的艺术感相联系。
烹饪，应该是一件很虔诚的事情。
简而言之，如果不是因为现场竞技，三名评委对乔智的烹饪过程一无所知，反而会给乔智满分。
乔智有些侥幸。
歪打正着。
这道菜，他并不希望能拿到满分。
知道西方人不太适应辣味。
故意在辣度上稍微增加了一些。
没想到尽管增加了辣度，评委并没有因此提出瑕疵。
只能说，这三名评委都重口味。
二十九分，是一个挺不错的分数。
不仅可以保证自己顺利晋级，而且在起步阶段不会跟其他人差距太大。
淘汰赛两轮肯定有满分选手，乔智的二十九分会使自己处于中等靠上位置。
如此就不用成为众矢之的。
萨利姆垂头丧气地走出赛区，头也不回地离开。
信心十足能够进入决赛，甚至问鼎冠军。
结果首轮便被淘汰。
迷之自信如他，被现实狠狠地扇了一记耳光。
无法接受植物人突然出现在赛场。
无法容忍被“快枪手”秒杀。
无法接受与巨额的奖金擦肩而过。
不承认败给了乔智，而认定输给了评委。
评委要么是被买通了。
要么便是没有专业素养。
成绩还没有公布，外面人对里面的情况并不知晓。
穆勒扫见面色凝重的萨利姆，主动迎了过去，“怎么样，是不是赢得很轻松！”
萨利姆声音低沉地说道：“我输了！我对评委极为不信任，劝你们自求多福吧！”
穆勒望着萨利姆匆匆离去的背影，张大嘴巴。
他没有听错。
萨利姆输给了乔智。
这或许不算特别大的冷门。
但，总觉得哪儿出现了问题！
