“能有什么不便利的,等待回首门面装修,打灶,搅拌烟囱之时,我会使人趁机把先后屋完全隔绝,只要在房子的旁边再单独弄个通道进出里屋。”
“那就行,我就怕会吵到大家。”严坚老婆松口吻。却是牛萌萌在旁边想了想问道:“那我们店子里要卖什么呢?这小镇上也就赶集之时人多些,平凡可没多少人在外面餐馆里进食。”
“卖中餐。”赵琳安详的回答道:“就卖一点特点小炒菜和面食米饭,并且我俩还定制外卖的盒饭。”“盒饭?”
“对,正是依照稳定的比例和价格给米饭配菜,例如荤菜要八毛,素菜要三毛,这样子来用膳的人就能够按自家的喜爱来匹配伙食,诸如一荤两素还是两荤一素等等的,并且这种盒饭是能够装起来让住户带去吃的,并未必非要在我俩那处吃,还能节省咱们的地方和铺面的成本。。”赵琳想着上辈子非常蓬勃的快餐业笑着说道。
牛萌萌和严坚老婆还是头一次听见开饭馆还能这样卖伙食的,不禁都是眼前一亮,这时候摆个摊子正是挺难的一件事,更别提是正儿八经开饭馆了,如果真能有何新鲜出胜的花样,那却是真不错。
但是下一瞬,牛萌萌就皱起了眉梢,“你这一设想却是很棒也新奇,但是咱们这小镇上就那么大,往复的人也就那些,能有人天天来买盒饭吗?”
赵琳摇头否定道,“刚入手下手肯定是没有啊,不过咱们现在可是有个现成的生意,可以立马做起来,城外那个珠宝首饰加工厂我进去过,那里面的工人可是每天都要在厂里吃一顿午饭的。”
赵琳停顿了一下,又继续说道:“但是他们的伙食并不十分好,而且找不到专门的厨子来做饭,咱们可以先把这一部分的生意接下来,这样每天至少就有四十几个人的饭菜可以由咱们的饭店来做。”
严坚老婆和牛萌萌听的一愣一愣的,然后赵琳又说道:“就算按最基本的伙食,那也是一个人一顿一块钱,要是这样的话,这就有四十几块了,就算除掉本钱,那咱们最少也能赚个十来块,而且更何况咱们还有堂吃的生意呢,饭店里面吃饭的人还没算呢?”
并且还有点赵琳没说,那正是眼下小镇上人少,但是等过上几个月市里搬过来,到时刻此处的人就海了去了,不止本来小镇上的人,另有四周相近那些个乡村城镇里的人和本来镇子里头的买卖人都一窝蜂的涌过来。
用不了半年,这儿就比眼下的市里还会繁荣,到那时候莫非还愁交易不可?
这丝毫尽管没奉告两人,然而光赵琳提出来的那些个,就够了让她们动心了。牛萌萌的老公在学校当会计之时,一个月一人什么东西都要半点半点的算下来,也惟独八十块钱不到。
而严坚老婆在乡间更是基本上可以说是没效益,那个什么养小龙虾的活,简直就是天方夜谭。对她们两来讲,一日能有十几二十块钱的收入那已是不得想的工作了。
牛萌萌是个果敢的人,很庄重地对着赵琳说道:“妹妹,你脑瓜子比我和你大嫂都灵验,这事就靠你协理筹措了,我和严大姐尽量给你打下手,有什么事只管叫我们,我们一下就去打电报给我老公,就让他推了新觅得的工作,姐今后就随着你干了!”
赵琳笑笑,“牛姐你可不是给我干,而是给你自己给自己干!”“哈哈,是是,我两都是给自家干,谁说女子就不行做出奇迹了!”
牛萌萌哈哈狂笑,严坚老婆经历这半天的扳谈,也算是了解牛萌萌的性格了,才算放下了心中的戒备和那份胆小如鼠的神情,再想着等饭铺开起来后,她再也不消俯仰由人的看人脸色做家务了,脸上也露出了笑脸,跟牛萌萌也逐渐谙熟起来。
三人又在牛萌萌室内商酌了半会,等待统统差不离之时,赵琳就带有严坚老婆回了屋子里,牛萌萌则是去给镇子里头的父母亲发电报,等待她弄完,三人在赵琳那门面屋子里集合。
赵琳拉着两人细细地在室内屋外看了一圈,比画了打灶搅拌烟囱之处,然后,这才对着两人说道:“这屋子处所好,门面也宽阔,只需要找一小块处所间隔开来弄个厨房,再装上烟囱,搭了桌子板凳,就可以开始经商,不过有点我得提早跟你们两说一清二楚。”
“这个店面我只好算是转租给了你们,你们每月要定时给我缴租子,由于后头的住宅和里间我还会接着利用,所以等待砌烟囱之时,我会让来的师傅一齐把里屋和门面当中完全间隔,之后在门面右侧独自开一个过道通向后边。”
赵琳见他们两个没有异议,就继续说道:“这个屋子我当时的租子是100块钱一个月,目前背面被分隔,你俩的门面屋子每月只需交给我50块钱房钱就可以了,另有对外只说这店是你俩开起来的,跟我没关系,我等待把技术交给大嫂了然后也不可能再干预店里的工作。”
牛萌萌眨眨眼,赵琳的这个请求很怪异,若是照她说的,此店子开起来必能会赚钱,但是她倒是把本身撇的一干二净,连半分油水都不占。
赵琳没剖析牛萌萌的神态,又对着严坚老婆说道,“大嫂,刚才我跟牛姐说的话你也得记住哦,这店子开起来之后便是你和牛姐的了,要自负盈亏,赚了赔了都是你们自个的工作,我只会在最先收少你们前三个月的租子,看成是送给你们的里屋,别的东西你们都得身体力行。”