在烹炒绿色蔬菜时,往炒菜锅里滴入一些冰水,就可使菜炒熟后保持鲜绿。看上去颜色好看,而吃起来味道鲜美。注意,炒青菜要保持鲜绿,最好炒时不盖锅盖,酱油少放或不放为好,冰水要符合卫生条件。
同类推荐
过日子的金点子:购物衣食篇
“过日子”伴随着每个人的一生。人人都想把“日子”“过”得好一些,可是,有时在各方面条件大体相同的情况下,人们“过日子”的质量却存在着差异。究其原因,这差异来自于人们对日常生活中的知识、技能、技巧的掌握与运用的程度。现代生活小窍门与禁忌5000例
随着生活水平的不断提高和物质条件的逐步改善,用科学知识丰富和指导我们的生活已成为人们的现代理念和迫切需求。本书分为上下两部:上部《现代生活小窍门》集科学性、现代性、智慧性、生活性于一体,在总结他人和自身经验的基础上,把日常小事、厨房百事、日常保健、穿着打扮窍门化,让您享受生活的每一瞬间:下部《现代生活禁忌》以“禁”和“忌”为中心内容,列举了与我们现代生活息息相关,但并未被大家所熟知而又必须注意的细节,透彻分析其中原因,从而使您能有效地避免这些禁忌,使您更加健康、愉快地生活。
热门推荐
狂妃逆天:腹黑帝君,别玩火
“本以为,我是废物,你也是废物,天生一对……哎!”帝君斜眼:“呵呵哒,你手里九层灭魂塔,朕更是天生赋灵根,门当户对。”从邻居,到敌人,从敌人,到爱人。她踩渣妹,他登皇位。也只有她敢脚底抹油,往天上跑!妈呀……帝君穷追不舍,咋办,回头,敲他一板砖!