霍小光还在持续的震惊之中，百里腾的肉却要已经开始出锅了。
另一边的灶台上，放着一个四锅的炉子。
百里腾放上了四个砂锅，然后将锅里已经出过油的肉，混合着先前调制好的佐料，一起放到一个大砂锅里面，在放上了一些青菜，最后将砂锅盖上。
“一会儿炖上个十五分钟左右了，就可以出锅了。正常的话应该要炖个半个小时才行，但是因为这次比赛，要准备的分量实在是太多了。所以分会儿我会将他分成一份份的小份儿，放到蒸笼里面蒸十分钟左右。这样就能保证他不会因为冷了而影响肉感。”
做到这里，百里腾的东坡肉就差不多算是做成了。
依法炮制，百里腾将剩下的肉全部都按照刚才的方法，处理过一遍后，就全部放进了砂锅里面开始炖。
浓郁的香气，飘散开来。
其他的摊位也是热火朝天的忙碌着。
有做菜的，也有做糕点的，因为比赛的菜没有限制，所以一些人就想取个巧，用糕点来代替。
毕竟一下子要准备的菜分量太多的话，可不是很好处理的事情，而且也又是在时间如此紧迫的情况下。
也有很多人选择呢炖菜，毕竟，在这种情况下，炖菜明显就是最好的选择了。
十五分钟后，百里腾依次将炖到了时间的东坡肉装进一个个小碗里面，一碗里面装两块肉，在加上些配菜和汤水。
最后全部装进了大蒸笼里面，一共隔了有整整五层，大概一百来碗左右。
“好了！大功告成！”百里腾看了看时间，距离客人入场还有十分钟左右，可以说是刚刚好。
“怎么样？很简单吧？”百里腾笑着对着屏幕那边的霍小光说道。
霍小光却摇了摇头。
他看着虽然简单，但是其中涉及到的一系列的技术。
刀功，火候，调料，还有煎炸程度的把控，这一切的一切，都是难题。
百里腾看着霍小光摇头，笑了笑。
“好了，步骤你都记住了，也要记住我和你说的话，然后自己去试试看吧。”
百里腾说着，就挂断了视频电话。
一切准备就绪，就等着食物好，还有那些游客的到来。
百里腾将现场稍微收拾了一下。
距离游客入场，就只剩下了五分钟。
这时候，武大三人也是走了回来。
不过看脸色似乎有点不好。
“怎么了？”百里腾好奇的问道。
武三有些郁闷的回答道:“这一路上闻过来都是香味，早上吃那么些东西早就消化的没有了，简直就是折磨呀！”
没想到居然是这么个回答，百里腾失笑的摇了摇头。
“忍忍吧，一会儿比赛就要开始了。”
武大这时候开口说道:“老板，昨天那两个外国人我碰到了，就在六十九号摊位呢。好像在做什么秘制的牛排呢，拿着一大块布给遮着，好像是怕别人学偷学似的。”
百里腾好奇的看着他。
“既然别人拿布挡着，你怎么就知道别人做的是牛排呢？”
武大嘿嘿一笑。
“我瞧见两个人神神秘秘的样子，不是好奇吗？就掀开看了一眼，把那两人给气的，估摸着就是打不过我，要不然还非得过来打我一顿不可。”
武大说着，像是想到了什么。
“不过我可没惹事啊，那两个鸟人对着我叽哩哇啦的说了一大堆鸟语，估摸着就是骂我的话呢，我也没跟他们计较。”
“行了行了！马上就要开始了，你们几个就安心待着吧！”
九点钟整。
随着一阵阵脚步声响起，美食大街上开始涌入了一大批的人。
本来空旷的街道，瞬间就被填满。
“哈哈！等了那么久，总算是进来了。”
“就是，咱们运气不错啊，二分之一的几率，咱们两个都进来了。”
“让我们大吃一顿吧！”
人群闹哄哄的，这些人的手里都拿着三张蓝颜色的纸牌，这应该就是投票纸。
“好了！起锅了！你们帮忙！”
百里腾说着，武大几人连忙打开了蒸笼。
一共无比浓郁，而且勾人馋虫的香味就是扑鼻而来。
一马当先的武二也是皮糙肉厚，直接用手就拿了一碗出来。
混合着滚烫的汤汁，拿了一块肉出来放进嘴里。
有些淡淡的甜味，汁液浓稠，在嘴里扩散开来。
肉很有嚼劲，烂而不碎，油而不腻，仿佛一切都是那么的完美。
百里腾来到案板边上，准备开始处理下一块五花肉了。
这时候回头看去。
就见四个人正在那里大快朵颐。
顿时间是又气又笑。
“我说你们几个，我这肉别人有票的都没吃呢，恐怕就要被你们给吃光了。先干活！回去了我再做给你们吃，让你们吃个够！”
谢彦一口将小碗里的汤汁喝掉，顿时感觉无比的回味。
他现在终于有些了解，武大三个人为什么会这么死心塌地的跟着百里腾可。
要是能够天天吃到这些美味，他也是愿意的！
一人吃了一碗，武大三人克制着再来一碗的冲动。
开始将蒸笼里面的东坡肉一碗一碗的拿出来，在铺子前的大长桌子上摆满。
百里腾则是在后面继续忙活着。
“告诉他们啊，一人只能一碗，不管他们投票不投票，不要和他们争。”百里腾提醒道。
他这三块肉做下来，差不多也有四百来碗了。
抛去一些意外因素没有投票的，在他的计算中，应该也有三百多票了。
总共三千零九十票，就算前二十名平分这三千多票，那也才一人两百票不到。
他只要能有两百票，也肯定没够晋级了。
至于第二十名，还是第一名，这就不重要了。
因为只要进了下一轮，那这一切就要从新开始。
百里腾开始挥动厨刀，武大四人则是在前面忙活着。
谢彦是个沉默的人，其实不适合做这些事情，招呼的事情，主要落在了武大三人的头上。
“快来尝尝了啊！新鲜出炉的东坡肉了啊！一人一碗，先到先有！晚到没有啊！”武大扯着喉咙喊到。
像是他这样像是街边小贩一样招揽客人的还真没有。
