高台上,等一切准备妥当以后,主持人小吴才示意摄影师从新将摄像机打开。
“不好意思各位!刚才发生了一起意外事件。
不过现在已经处理好了,只是有人受伤,现在已经送往医院了。
孙大海孙大师也因为无奈退赛。
好了,咱们现场的比赛继续!
接下来我们一起看看,抽到了死亡食材的百里腾大厨此时准备的怎么样了!”
小吴避重就轻的讲了几句,然后试图转移大家的注意力,直接来到了百里腾这里。
他对百里腾也有些好奇,没想到百里腾居然还能解蛇毒。
最关键的是百里腾开始点的那几下。就像是电视剧里面的点穴似的,着实有着几分神秘色彩。
只不过不知道怎么得罪了钱阳,让钱阳这么针对他。
不过这也也不关他的事情,他还是做好自己的事情,然后安安稳稳的拿钱就行了。
小吴带着摄像师来到了百里腾这里。
臭鱼已经被盐给包裹住了,味道虽然不再是那么浓郁,但是隐约还是能够问道臭味。
“各位!现在我就在百大厨这里,虽然味道不是很浓,但是依旧能够问道些许的臭味。不知道这样的食材,百大厨到底要怎么处理。”
说到这里,小吴顿了顿,然后开始给大伙做起科普来。
“臭鱼,又名臭鳜鱼,因为本身自带的臭味而闻名。无数厨师界的厨师们都对它做出过尝试,但是无一不是败退而归。所以被业内的厨师们称之为禁忌的食材。这臭鱼不仅闻起来臭,吃起来也是有一股臭味。”
听到小吴的话,现场的人还真被转移了视线,此时话题都转到臭鱼的身上。
“还有这种东西?”
“我好像听说过,也是因为这个原因,所以一般也没人愿意养这个鱼。”
“想想都觉得恶心啊。”
“那这个什么百大厨不是输定了?提前出局?”
小吴来到了百里腾的面前,对着话筒问了一句。
“百大厨,请问你现在是在干什么?”
百里腾回过神来,听到小吴的话,不由得有些怪异的看了他一眼。
“我当然是在做菜啊!”
“噗!”
“这话说的还真没毛病!”
“你们没看到百大厨看那主持人的眼神。就像是在看白痴一样。”
小吴也是有点儿尴尬的笑了笑。
“咱们的百大厨还真是幽默哈,我就是看您似乎在这里发呆,所以说想问您想要怎么处理这臭鱼。
是因为还没有想到处理的办法吗?”
百里腾看了看摄像头,然后摇了摇头。
“不是,准备工作都做的差不多了,我现在等。”
小吴满脸疑惑的问道:“等什么?”
“等时间。”百里腾淡淡的说道。
“等什么时间?”小吴继续问道。
百里腾皱起了眉头。
“你的问题怎么这么多?一会儿看了不就知道了吗?”
“哈哈!主持人在线被怼!”
“就是,你话怎么这么多,你以为你是十万个为什么吗?”
主持人被百里腾弄得有点儿小尴尬,但是台下的几百个观众还是看的挺欢乐的。
小吴终于还是在百里腾的目光下败退。
关键是百里腾的目光就像是有魔力般,能够看出他内心的想法。
没错,他过来其实就是想让百里腾出丑的,但是万万没有想到,百里腾居然离都不理他。
场下的厨师们,看着百里腾那“盛气凌人的样子,都是看的很不顺眼。
在他们看来,百里腾就是一个走后门的,凭什么能够这么嚣张!
“这小子实在是太狂了,真以为有人包庇着就能无法无天了吗?”
“就是!我到要看看一会儿他怎么收场!”
“不会就不会,非要装的能处理那道臭鱼,不过是垂死挣扎罢了!”
他们对百里腾都是很不看好!
当然,说不定也是因为自己被淘汰了,所以心中有些嫉妒,所以就拿百里腾这个寂寂无名之辈来发泄怒火了。
台上,小吴有些悻悻的离去。
百里腾也不去管他。
现在他终于可以确定,这个钱阳,想要搞他!
从今天一开场,他抽签的时候就觉得有些不对。
先是这些厨师,非常莫名其妙的过来针对他,要知道他之前和这些人根本就没有交集。
所以根本谈不上有什么仇怨,这样的针对是很不正常的,除非是有人示意!
而在场有这个实力的,也就应该只有身位主办方的钱阳了。
其次就是抽到了这个所谓的禁忌食材臭鱼。
第三就是这个主持人,刚才那一番话,看起来似乎没有什么问题。
但是处处都在引导着百里腾,或者说引导着场下的观众们。
那就是他根本完成不了这道菜,而自己只是在强撑而已。
这样处处的针对,不可能都是巧合而已吧。
百里腾远远的看了钱阳一眼,然后收回视线。
越是这样,那这一百万,他越是要拿到手!
他就是要让那些针对的人看看,他百里腾,是他们打不倒的!
随着时间的流逝,百里腾已经可以闻到陶罐里面传来的浓郁的鸡汤香味。
看了看时间,距离比赛结束,还有半个小时。
“差不多了!”
百里腾低声呢喃道,然后动了起来。
他首先将腌制好的臭鱼,用清水冲洗干净,放在一旁晾干。
然后将锅放在火上烧热,倒上冷油之后,烧到七成热后,再将已经沥干水的臭鱼放进锅里,煎至两面焦黄后。
在油锅里面放入干辣椒还有生姜大蒜,等到煸炒出香味以后,放糖和酱料,最后淋上少于的料酒。
再将煲了一个班小时的鸡汤倒进锅里,开大火烧开。
等烧开之后,在转小火,大概二几分钟后,百里腾才从新揭开锅盖,然后等到收汁装盘。
一道臭鱼就做好了。
“时间到!”主持人看着时间举起话筒大声的说道。
“请三个大师上前评分试吃!”
听到主持人的话,朱星三人都是站了起来,朝着第一桌而去。
“好的,我们可以看到,三位主评委首先选择品尝的,就是吴厨的秘制红烧肉!”主持人追随在三人的身后,做着解说。
那吴厨向着朱星三人拱了拱手,然后就请三人品尝。
“三位评委会在吃过一道菜之后,就直接打出自己的分数,满分十分,记三人总分数,远出前十名,进入第三轮!”