大年三十早上,到菜市场去买一些疏菜,还买了一把含苞待放的野山茶花回来。
家里的蟹爪兰开的非常茂盛,所以其他的花卉也就不会考虑,只有野山茶有吸引了。
吃过中午饭,当然是要尽快把炉子的火生起来,有些食品用炉子火慢慢熬才有品味。
当然了,民间也有红红火火的意思,来点炊烟的味道更有意义。
室外的天气温度已经下降,比起前一天,起码降了十度多吧。
天上的云层也在加厚,但没有下雨。一般来说,前段时间一直是晴朗的,没有下雨,雪是落不下来的。
一个下午,又是煮,又是蒸又是炒的,搞了许多菜。云南人的滇味很有特色,酸的辣的麻的都有,还亲手做了酸甜的千张肉。
当然了这些菜平时也在吃,鸡、鱼、猪这些是必须有的,色香味也要齐全。过大年这是中国人最隆重的节日,辞旧迎新。
在城市里,贴春联贴门神这些都简化了,但年味还得有所以贴了一个红纸画的子鼠福字在门上,也是自己亲手画的,比较特别一些。
俗人的饭菜需要祖宗神灵的也不能忘,所以就另从做了素斋果供,敬茶敬水,香灯蜡烛迎接供奉祖先神灵。
按照规矩,必须是祖先神灵的供奉完毕,俗人才能吃,这是从小的家规。
外面的鞭炮响了又响,那是那些积极人家放的鞭炮声,我家的事还没有做完。心里有点急,必定是一家人在等着吃年夜饭。比起小的时候,时间还早,但在城市,许多人为了看春晚,所以吃的比较早。而我不太喜欢看春晚,觉得北方味太浓又太简单,年年都是饺子,根本没有南方的饭菜丰盛。所以,每年的春晚,我就记不得有些什么节目。
做了诸多的菜,可到了吃的时候,也就每个菜品尝一下,肚子早就饱了,只不过是家人之间的祝辞与交流,没有乡村的有意义。
在我们小的时候,吃年夜饭是在供桌面前的青松毛上坐着吃的。作为孩子们必须跪着给供桌上的天地国亲师位磕头的。
年夜饭差不多在九点多结束,忙着做个春节小视频发给亲朋还有玩,反正时间就是在这种欢快中很快流逝的。
在童年的时候,吃完年夜饭是等着穿母亲做好后的新衣服,新鞋子等。
不知不觉中,新年的钟声已经敲响,我还得煮茶水,煮汤圆等迎接天地。
子时迎接天地,这是必须的。辞旧迎新,敬天地神灵与祖先,请求保佑在新的一年里清吉平安,大发大旺,让心灵有所寄托。
当历史走过了几千年,中华民族的节日文化越来越淡化,大多数人都不会这些了,也不愿意做了。
在我们小的时候,这些都是必须的,家家户户如此。
在这个特殊的时刻也不允许说不吉利的话。
等待静下来,听着窗子上的响声,估计是下大雨了。开开一开,是雨加雪,觉得非常奇特,心里有一种很高兴的感觉,必定大年初一可以拍摄雪景了。
心里美滋滋的,像个孩子一样,期盼着第二日的欢乐时光。