上一次木马行开业的时候,他跟着顾以轩远远的看过林安儿一次,觉得她不像是那种蛊惑人心的狐媚子,但她到底是什么样的人,却还是不得而知。
得知顾大少爷会同意见自己,林安儿并不意外,眼下看来,还算是有个好的开始,至于结果会是什么样子,就要看自己的努力了。
林安儿不是没考虑过单打独斗,主要是她能够做出来菜式确实很新颖,但是一些调味料和火候的掌握并不怎么样,好的菜品对火候最为重视,想来一品居的掌勺师傅的手艺,比她好不知道多少倍,一定能做出来最最好吃的菜。
由于林安儿的特殊要求,见面地点直接定在了一品居的三楼,好在这会儿是下午,没有客人在,做饭的师傅不忙,还能给林安儿打下手,很快林安儿就做出来了七八个菜,一并端到三楼,让顾家兄弟俩品尝。
顾以轩早知道林安儿手艺不错,但是还是头一次吃到林安儿亲手做出来的菜,心里很是不平衡,一脸哀怨的看着林安儿。
“我认识了安安这么久,还是头一次吃到安安的拿手菜,还是借了大哥的光。”
他的本意是想让林安儿心软,然后答应再单独给他做一次,没想到林安儿脑子一抽,这会儿就是个死直女,别说解风情了,一张嘴就能让人憋死。
“你知道就好,多吃两口吧。”
顾大少爷原本嫌弃顾以轩丢人,没打算打理他,却没想到林安儿说出来的话,这么让人惊喜且意外。
不过他弟弟该不会就是好这一口吧?特别喜欢自己被人怼的说不出来话?
收到大哥怜悯的眼神,顾以轩是真的无话可说,小辣椒果然还是小辣椒,只有你想不到,没有她说不出的,可怜自己刚才还满怀希望,现在八成是美梦成不了真,还是赶紧多吃两口吧。
看着他们俩吃的差不多了,林安儿才说出来自己的计划。
“顾老板是一品居的东家,也知道我做出来的菜,市面上没有,味道比起你们一品居的招牌菜丝毫不差,可能有瑕疵也就是在火候方面,我想和一品居合作,不知道顾老板意下如何。”
刚才吃到一半,顾大少爷就猜出来林安儿为什么要见自己一面了,菜式新颖,市面上都没有,如果能合作,对一品居有利无害,顾以轩不知道一品居的情况,他比谁都清楚。
这些年一品居都处在一个吃老本的状态,得有十来年的时间,没有新菜式推出,翻来覆去就这些,短时间看不出来,再有十年,一品居的生意肯定会一落千丈。
他前些日子还同家里面商量,看看要不要把家里的生意重心转移一下,现在看来应该是不用了,如果能把这些菜推出,最起码十几年一品居的生意是不会出现太大的问题。
“林姑娘,打算怎么合作?不妨说出来听一听”
顾大少爷说话的时候,语气中难免带着一丝的急切,他这会儿也不怕林安儿听出来之后坐地起价,左右她一个小妇人能狮子大开口到什么程度,顾家几代人积累的财富,早已经变成一个数字,想要挥霍一空也容易,但是如果过普通的富足生活,足够七八代人坐吃山空。
现在用一部分财产换取顾家的生意起死回生,肯定是值得的,而且他都不用回家同父亲商量这事情,自己就能够做主。
和顾以轩不一样,顾大少爷是顾家名正言顺的继承人,一品居未来的东家,顾以轩说起来现在是二少爷,可是等个十年八年以后顾家二老去世,兄弟两个一分家,他也只能算是是顾家的旁系。
虽然说出来不怎么好听,但是事实就是如此。
“顾大少爷是敞亮人,那我也就有一说一,我这个人也没有贪心不足,我的计划就是我把我所有能做出来新颖的菜式都交给一品居的掌勺师傅,这些菜盈利之后,顾大少爷分给我四成如何?”
一道菜的成本差不多能占上一成,然后刨出去人工,净利润大概是在八成左右,林安儿要四成,和他们家一人一半均分利润,倒也没狮子大张口,还算是合理。
更何况林安儿拿着这些新颖的菜式去别人家的酒楼,也会被人奉为上宾的,与其说她通过顾以轩上自己家合作,不是说自家通过顾以轩沾上了人家的光。
原本顾以轩商量着自己,让自家名下的庄子给林安儿的铺子供应活鸭时候,他还提了点小条件,现在就这点小条件,就足够让他脸红。
林安儿看出来顾大少爷脸上的迟疑,心里犹豫着,该不会是自己的要求太过分,让人家为难,也是张口就要四成的利润,人家能不犹豫都怪了。
不过放在现代的时候,也就是版权贵一点,这也不能怪她,这些菜交给一品居的厨师以后,她自己都不能够再拿出来做生意。
“顾大少爷,要是觉得价格贵的话,咱们可以再商量一下,但是我丑话说在前面,降肯定是降不了太多,如果您没办法接受这个价格的话,我可以去同别人家商量一下。”
林安儿并没有威胁的意思,只是觉得她的东西值这个价格可以,因为顾以轩的关系,稍微压一下价格,这个她可以接受,但是如果说因为顾家给她供应活鸭,以至于她欠了顾家的人情,顾大少爷就想把价格压得低到不能接受,那很抱歉,自己没办法接受。
这个人情可以先欠着,又或者顾家干脆拿这个人情说事,然后自己可以送五道新颖菜式给一品居,就当是还了这个人情,
中间就没有钱的事情,也就谈不上伤感情。
“没有,绝对没有这回事,我就是有点激动,没想到林姑娘会给出来这么合理的价格,你要是放心的话,咱们就这么定下来,我一会儿让文书写好合约,然后咱俩把合约签了,你放心,我也放心。”