“姐夫,你要做一杯珍珠奶茶给宁姐尝尝吗?”
“好的好的,你来指导我一下可以吗?”
“没问题,我们做什么口味的?”
“黑糖奶茶怎么样?她最近快要来生理期了。”
“好嘞,诶呦,姐夫你还知道心疼我们家宁姐啦~”
王卫文不好意思地摸了摸自己的脑袋:“说啥呢,你这个小丫头,我疼我媳妇不是天经地义的嘛,倒是你,咋还不找一个男朋友啊,你宁姐都为你担心疯了。”
“我,hhhhhh,我们来做奶茶吧,”卿尘玉岔开了话题,“先放黑糖和水煮糖水,我们刚刚不是把那个和面的糖水盛起来一些了吗,我们可以用那个做汤底,勺一些放进锅里,开大火煮沸,然后放进我们刚刚煮好的珍珠,继续开大火,一定要不停地搅拌,知道糖水和珍珠完美的融合在一起,也就是煮到浓稠就行啦~”
“姐夫你煮珍珠,我帮你做奶茶哈~”
“好嘞,我刚好在旁边学着。”
“先放牛奶和茶叶包煮,再加点糖,根据个人的口味调节糖量,大火也行,中火也可,然后煮到起泡,我们就可以把茶叶包捞出来啦,好了,现在盖上锅盖,等三五分钟就行。”
“这么简单啊。”
“是啊,主要是珍珠的做法比较繁琐。咦,啥味?”卿尘玉看了看四周,“姐夫,搅拌,搅拌,不然珍珠就粘锅了,就糊啦!”
“哦哦哦,忘记了忘记了,马上搅,不对,现在就来,”王卫文加快搅拌的速度,“小卿,你看这个程度是不是差不多了?”
“嗯嗯,我去给你拿个玻璃杯,先把珍珠倒进杯子里。”
卿尘玉拿过杯子,让王卫文开始将珍珠盛入杯子里,盛好后她开始转动杯子,并解释到:“我们将玻璃杯进行转动,让黑糖浆能够粘在杯壁上,这样会很好看哦,然后可以倒入牛奶啦,姐夫,这里就交给你啦,我去找宁姐了o(∩_∩)o 哈哈”
“去吧去吧,我一会就来。”
“宁姐,宁姐,姐夫给你准备了惊喜哦~”卿尘玉边走出去,边大声说道,拉开挡帘,突然顿住,“宁姐……”
“咳咳咳,来客人了,什么事啊。”安宁装模作样地清了清嗓子,还瞪了卿尘玉一眼。
“没事,您先给客人点单,”说着,卿尘玉吐了吐舌头,对着安宁眨了眨眼睛,像是在求饶,小心翼翼地走向安宁,拉了拉她的衣袖,“宁姐,我错啦,你就饶了我嘛。”
“别动,你来点单!”安宁装作很生气的样子。
“好嘞,您歇着,”抬头看向点单的人,“先生您好请问需要喝点什么?”
来人对她笑了笑,“一杯港式,不加糖,谢谢。”
“好的,给您提醒一下哦,港式口味偏浓,因为茶味比较重,所以会稍微涩一些,如果您不喜欢喝太甜的饮品的话,可以试试三分糖哦。”
安宁刚想打断卿尘玉的话就发现客人对她摇了摇头。
“好的,就听你的吧,麻烦了。”
“好嘞,不麻烦,先生这是您的小票和餐牌请您入座稍微等一下,我这就给您去做。”
“珉逸,什么时候回来的,怎么不告诉我一声;你怎么换口味了,你不是一直喝的不加糖吗?”安宁熟稔地对苏珉逸说道。
“宁姐,您这一连串问题我先回哪一个好,”说着拉开前台旁边的小挡板,走向安宁,给她揉揉肩膀,“我昨天刚回来的,这部一回来就来看你跟文哥的嘛,口味嘛偶尔换一换,尝试一下不同的味道嘛。”
“好好好,你说的都有理,别在我这杵着了,去坐着等奶茶吧,卿卿煮奶茶的手艺可是一绝。”
“煮的比你还好?那可不,去等着吧。”
“好嘞,我听您的。”