粉条计划算是正式启动了。
经过大家的商谈,最终将青山村西边池塘二百米处定为粉条作坊的建造地。
云简不愧是天生的商人,不过一月有余,粉条便已推进了周边百姓家中,现今云简正准备将粉条向其他地区推广,粉条自然供不应求,原本定下的一月一取货,改为半月一取,粉条的供应量大大增加了,足足有百斤之余,并且还在不断地增加。
“爷爷,我们再做些别的吧,这红薯土豆还能做很多东西的。”
“粉条这东西便宜家常,适合普通人享用,但这东西毕竟太过普通了,现在只是一时新鲜罢了,以云简的能力不出一年就能将粉条推广至整个大夏,到时这东西就不新鲜了,这需求量自然就不如现今了,我们可不能就这么干耗着。”
叶青妤本身就是学管理的,自然对于市场的规律一清二楚,这粉条的市场早晚有饱和的一天,只是或早或晚罢了。
没有人会喜欢一直吃这一个东西的,谁都会有腻的一天,再说,这红薯土豆的价值还有很多呢,不将其价值充分利用,叶青妤怎么会甘心。
“是这个理没错。”
老爷子自然早就想到了这一层,只是没提前提出来而已。
“那我们这就去研究下之前你写的方子”
叶青妤还写了其他土豆红薯的吃食,对于研究吃食这样的活,当然还得女人来,所以这事白氏二人直接就揽了过去。
“嗯,也行。”
“但是这只可以我们自家和云简合作,没办法带着青山村的人。”
红薯虽然可以做成酸辣粉、苕粉等吃食,毕竟只能跟酒楼合作,要想带着青山村的人一起,就得另寻出路。
“娘,大伯母,你们先研究着。”
“成功了,我们就将一部分方子给云简吧,毕竟他这么有诚意。”
“至于剩下的事,让我再想想。”
古代的条件有限,叶青妤的很多想法都无法实现,她必须重新考虑一下。
“莫莫,你说有什么东西可以大批量的制作呢,就像粉条一样,而且一定能卖出去呢。”
叶青妤趁着其他人都忙着,自己偷偷溜进了空间。
想了半天,叶青妤都没想出办法,只好求助莫莫了。
“这可太多了,主人。”
“方便面怎么样?”
“方便面?”
“对呀,这个多简单呀”
“我看你在现代不是常吃吗?”
“可是那是现代呀,这古代怎么......,那这包装怎么弄呀?”
叶青妤微微有点犹豫,在现代方便面是用塑料真空包装的,在这怎么整?
“你管它怎么装干什么?”
莫莫真是恨不得给她一巴掌,不该管的瞎操心。
“你只要怎么做就好了,剩下的让他们自己想去。”
“这古人没你想的那么笨,这古人的智慧大着呢。”
“是哦”
“好像真是我想多了”
“莫莫,还是你聪明。”
“我知道该怎么做了。”
叶青妤兴奋地跑进了竹屋里,拿起笔直接在纸上奋笔疾书,现在她有了很多想法,她要把它们都写下来。
“不行,这样不行,......,这...得改改,这...好像也不行......”
叶青妤这次格外的认真,一有时间就偷摸的进空间改计划,在空间里大概经过了一个多月的时间,这份计划才完成。
“爷爷,这是我新写的计划,您看看。”叶青妤迫不及待地将自己新写的计划拿给自家爷爷看。
“小七,你好厉害呀”
小六叶晚宜看到叶青妤拿着那么厚一沓纸,小心脏惊得不行了,这才多久呀,一下子写了这么多,真是太厉害了。
“你们也看看。”
老爷子叶映南将叶青妤的计划递给了每个人传看。
叶青妤的这份计划不光有青山村的未来大致发展方向,还有叶家,虽然只是大纲,但也是基本囊括了各方面,对于现今情况,此方案也是够的。
“小七,你的意思是......”
“云水居已经有百年历史了,它本身是酒楼,但云简接手后,大胆尝试,现今云水居不仅是酒楼了,更像是商行,涉及各个领域,既然云简可以,我们也可以试试。”
“虽不说各个生意咱们都参与,但也不能在一棵树上吊死。”
“上次上山,我说的竹笋我们可以将其制成酸笋、笋干卖出去。”
叶青妤打算做小菜生意,将其做成青山村的特色,然后还是放在云水居出售。
“不光竹笋可以,山上的许多山珍都可以,我们要做出属于我们独特的味道,这样别人就不能轻易模仿。”
“我们不仅要在味道上区别于他人,我们还应做出属于我们自己的包装和标志。”
叶青妤在这方面十分重视,她想要成立属于青山村的小菜生意品牌,这样对于以后的发展也有好处。
“小七,什么是包装啊?”
叶家人对于叶青妤说的基本都听明白了,只有这个“包装”不是很理解。
“啊?”
“就是装小菜的东西”
叶青妤不禁扶额,是她的错,怎么忘了这不是现代,就算叶家人再怎么聪明,有些东西也是不理解的。
“爷爷,爹,大伯,这装小菜的东西,我就没办法了,还得你们找人做。”
“这事不太好办,我们没有相熟的人。不如我们去问问你大山叔,他是手艺人,应该认识这方面的人。”
“小七,这个还有什么要求不?”
“嗯...?”
“最好是罐子,还要能密封上......”
叶青妤想的是要做成和现代罐头差不多,这样保存时间长、还能长距离运输。
“行,我去找你大山叔商量。”
杨大山是这方圆百里最好的手艺人,木工可是祖传的手艺了,可惜早年手受伤了,一般就不出手了。杨大山一生未娶妻,只收养了一个孤儿作为养子,养子小山虽然很孝顺,但却没有木工的天赋,所以这门祖传的手艺算是要结束在他这一代了,实在是令人惋惜!