说实话，白掌柜对杨二苗也没抱什么期待，心想要真是好酒的话，肯定早就被别人买走了，哪里还轮得到他呢？不过尝两口酒对他来说又没什么损失，干脆就让杨二苗进来了。
他见杨二苗衣裳整洁笑容诚恳，眼里虽然透着些精明，但没多少算计，白掌柜因此对杨二苗的印象好了不少。
“你这是四种口味的酒？都是什么名堂啊？”
“这是梅兰竹菊四种口味的酒，合在一起便成为四君子酒。梅花酒入口苦涩回味甘美，有梅花香自苦寒来之意。兰花酒始终带着兰花的淡淡清香，有些甘甜。竹叶酒醇香清冽，菊花酒幽香缕缕，似有还无，也令人回味。”
“说得玄乎，谁知道是否真有这个效果。”白掌柜不太相信。
杨二苗笑道：“白掌柜要是不信的话，尝一口不就知道了？”
他说着从桌上取了四只酒杯下来，每种口味的都倒满一杯。
“白掌柜尝尝？”
白掌柜也没犹豫，就按着杨二苗倒酒的顺序一一品尝，每尝一种，皆是眼睛一亮，对其欢喜得很，只觉得这忽然冒出来送酒的，还真是自己的福星。
“你且说说，这酒怎么卖？”
杨二苗笑道：“每坛五两银子，四坛一起卖的话，十八两银子。”
白掌柜一开始觉得这价格似乎贵了，毕竟他楼里的酒很少有这个价格的。只是他转念一想，虽然他楼里的酒一向便宜，可揽月楼他们的酒水一向不便宜啊，八十两一坛的状元红都有，他这五两银子一坛算什么？
白掌柜决定了，要是让他卖的话，他就每坛赚一两银子，四坛一起卖的话就算二十一两。
“既然如此，那就每种口味各给我来二十坛！”白掌柜咬了咬牙，决定先赌一把再说。
他不确定一口气买八十坛酒是否卖得出去，可他又怕自己定少了到时候会不够卖。毕竟他这酒楼能够一直维持下去，很大一部分原因就是因为他的酒水比较便宜。要是忽然卖贵了，不知道那些人是否还愿意来。而且如果这酒真的好卖，眼前这人却觉得他太小气了不肯给他卖该如何是好？
杨二苗听到这个数字也松了口气，他们在京城毕竟人力有限，如今每种口味只酿了五十坛。白掌柜要的不多的话，他们之后还可以再准备准备。要是白掌柜忽然开口要一百坛，那他们才供不起呢。
杨二苗很快就跟白掌柜签订了契约，还将抱来的四坛酒送给白掌柜了。
“这四坛酒白掌柜先留着，新酒也不是一下子就能够卖成的，总要有人尝过才知道好不好。白掌柜定的那二十坛酒我夜里就给白掌柜送来，这四坛酒既然已经开封，白掌柜明日就给客人免费尝尝鲜吧，只要客人觉得酒好，自然会买的。”
杨二苗对江雪荷酿的酒还是很自信的，何况方才白掌柜尝酒味的时候眼睛还一直在放光呢。
白掌柜对这个提议十分满意，要是他花钱买来的酒白送给别人品尝他自然不太乐意，毕竟这些酒花了他不少钱呢。但这白得的酒就不一样了，明天他一定会热情地给大家推荐的。
天黑之前，杨二苗便趁着其他铺子陆续打烊的时候拉着一车酒到了白鹤楼门前，与其一起送到的，还有四块木板，每块上面都提着一首诗。
“这四首诗是我们东家为了这四种酒特意写的，我们东家号称观荷居士，这边下面都有署名。”杨二苗笑道，“明日白掌柜可以先将这四首诗摆上，在这牌子后面分别道上一排酒，凡是好奇的都可以上去品尝一杯，第一杯不用钱。”
白掌柜听了，眼睛越来越亮。他也是读过书的，主要招待的客人又都是书生。白掌柜虽然文采平平，但旁人书法好坏诗词优劣他还是看得出来的。这四首可都是难得一见的好诗啊，还有这手字！
啧啧啧，要是他天天摆着这四块牌子，短期内他们白鹤楼的名声只怕要比揽月楼还响亮了！
白掌柜再次看向杨二苗的时候，已经完全变了一种眼神，那眼神就跟在看一尊财神爷似的。
杨二苗见了觉得好笑：“我可不是财神爷啊，我们东家夫妻两个才是。夫人是酿酒的，老爷是作诗的，这才有了今日这些东西。不过关于我们东家的事情就不便透露太多了，明儿白掌柜也别多提。”
“我省得。”白掌柜连连点头，随后欢天喜地地送走了杨二苗。
他原先对这些酒还保持了些许怀疑的，现在却是没什么疑虑。哪怕这酒的味道一般，冲着那四首诗肯定也有人会买，更何况这四坛都是难得的好酒呢？
于是第二日，城中最热闹的酒楼忽然就变出了白鹤楼，不少学子在门口看到那四首诗之后纷纷走了进去，想要知道这样的好字好诗到底是谁写出来的。
白掌柜乐呵呵地招呼大家：“这诗人号称观荷居士，具体是做什么的小老儿也不清楚，只知道是个文采不错的书生。听说他的夫人貌美贤惠，与他琴瑟和鸣，还酿得一手好酒。这边四首诗后面的酒就是那位夫人亲手酿的，这诗便是那观荷居士饮下后写出来的。各位公子都可以尝尝，或许你们喝下这酒之后也能写出这样的好诗呢？”
对于这番说辞大家都将信将疑，只是书生们就算觉得这话半真半假也不会提出质疑，毕竟谁家做生意不是这样做的呢？他们不该在别人热闹红火的时候故意上前扫兴。
然而人群里除了书生，还有揽月楼等其他酒楼的人，他们见到这一幕都十分不满，觉得白掌柜是穷了一辈子只会忽然学狡猾了，才会想出这样一个计策，也不知道那四首诗是他花了多少钱买下来的。
“按照白掌柜说的，这观荷居士要是真那样高雅的话，又怎么会把酒拿出来卖呢？文人隐士从来不为五斗米折腰，我看这观荷居士也不过如此。”
虽然知道这人是故意来捣乱的，但书生们也觉得他说得很有道理。同样都是书生，谁还没几分清高呢？怎么能让家里人出来卖东西？
白掌柜看到有人捣乱，连忙喊道：“观荷居士又不是多富裕的人物，人家生长在乡野，还不能赚钱吃饭啦？更何况他们卖酒也不全是为了生计，而是让更多人尝到好酒啊！诸位公子若是不信的话，可以上来尝尝，看这是不是难得一尝的美酒？第一杯不用钱！”
白掌柜最后一句喊得掷地有声，倒是令不少人心动了。
谁都知道，惯常来白鹤楼的学子，有不少都是家境不够殷实的。他们平时未必会主动占人便宜，可这白掌柜愿意白给喝的酒，他们也不会不喝。因此很快就有人上去尝试了。
最先上去品尝也算小富之家的公子哥了，这一口下去，双眼就放光了，再回头一品顾思言写的诗，眼睛更亮。
“可算知道观荷居士为什么在喝完这酒之后就写出这样的诗了，实在是再相衬不过。可惜小生没有观荷居士的文采，不然也想为这酒赋诗一首。”那书生感慨完又转头去问白掌柜，“听说另外三种酒和这个口味都不一样，我能一次尝遍吗？”
这个问题白掌柜早在昨夜就想好了说辞：“这可不妥，小老儿之前说了，每人的第一杯酒是不用钱的，直到这四坛酒送完为止。可这要第二杯第三杯的话……”
那书生听了也不恼，只问道：“那白掌柜觉得这一杯酒需要多少银子呢？”
