夏玲一边拉着刘言快步走,一边说:“打扫卫生那是你今天必须做的事,其他人不用做,你是服务员,要随叫随到,打扫卫生只能你来早一点打扫,或是你抽空去做,你实在忙不过来的时候,你可以让人帮你打扫,然后你也要还回去。”
“哦。”
“今天还好,我来的早,差不多都做完了,不过一定要记着倒垃圾。”
刘言点点头。
“李姐是负责管冰库的,负责买菜的是谢哥,他现在还没回来,前面那个就是李姐。”
两人走到李姐面前,夏玲叫道:“李姐。”
刘言也跟着叫道:“李姐。”
李姐见刘言没穿工服,也面生,“你是新来的?”
刘言点点头,“嗯。”
李姐没说什么,带着两人去冰库,门一打开,刘言就觉得冷风嗖嗖,冻得慌。
“你们俩把这几箱虾搬过去,然后再过来抬鱼。”
“好。”
刘言看着这几箱虾吞了吞口水,里面大多都是冰块,她不确定自
“愣着干什么?搬啊。”在刘言愣神之际,夏玲已经去把板车推过来了,“把虾搬到板车上,然后推过去。”
“哦。”
两人将虾搬到板车上,再去抬鱼,运了满满一车去厨房,之后就有厨房的人给她们接。
刘言觉得自己的手好酸,她出来领班给了她一套工服,“以后上班都要穿工服,不干了要把工服洗干净还回来。”
“哦,好。”
夏玲带着刘言去员工换衣间,“我的衣服都放在这个柜子里,你现在没有柜子,就和我的一起放吧。”
“谢谢你。”
夏玲笑了笑,“我先出去忙了,你换好衣服就过来。”
刘言真心感激夏玲,到这种人生地不熟的地方,有个人带着真的要好很多。
刘言出来时,已经有客人来了,她没有急着上前去招呼,而是先看夏玲怎么做,再结合自己昨晚看的书,用自己的方式去招待客人。
现在没什么事,刘言拿着菜单背熟,方便记菜钱又方便给顾客介绍,她发誓,她从来没这么认真背过书。夏玲闲下来以后,又给刘言讲了一些服务的基本事项。
快到饭点了,人越来越多。这时进来一对情侣,两人手牵手,刘言赶紧放下菜单上前去招待,保持微笑道:“你好,请问你们有几个人?”
刘言心里怦怦跳,这是她招待的第一位客人,她好激动但又带着点点害怕。
“就我们俩。”
刘言带着两人到靠窗只有两个座位的桌前,“这里光线足,风景宜人,就特别适合二位。”
两人对位置都挺满意的,桌上放着菜单,女人看了一下后说:“你们这里都有些什么特色菜?”
“我们店里的主打的主要是海鲜,我们家卖的最好的就是烤鱼,我觉得非常好吃,各种口味的烤鱼都有,而且现在这天气,吃点烤鱼暖暖胃挺好的。”
女人又翻看了下菜单,“亲爱的,你想吃什么?”
“我都行,你点什么我吃什么。”
女人最后点了份烤鱼还有几份小菜。
刘言接过菜单,“请稍等,菜很快就上来。”
刘言深吐口气,第一单搞定!
“服务员,结账。”
刘言微笑着走过去,从容大方道:“先生您好,你们一共消费144元。”
两人惊了一下,“我们这一桌才144?”
“是的,我们店绝对不乱给价,价钱都是包顾客满意的,我们还望你们下次光顾呢。”