断奶的准备是否充分不但影响到婴儿身体的发育，同时对孩子的心理发育和感情也有很大影响。断奶需要一个过渡时期，父母和其他家长一定要有充分的思想准备。在这时期内用一种非母乳的半流体或固体的食物来供给婴儿的营养需要，到最后再全部代替母乳。
断奶的准备包括在断奶时期母乳喂养次数的逐渐减少，添加牛奶，添加辅食。你可以每天给孩子喂一两次奶，只要把这些方面都准备好了，断奶并不困难。在此阶段如果婴儿（一般是指8个月至一岁半时）能得到充足、富含各种营养素并且清洁卫生、易于消化的食物，婴儿就能健康成长。在此阶段孩子的身高、体重增长速度正常，各种营养学检测值正常。如果断奶的准备不充分，并且得不到适合的断奶食物，对小儿的生长发育就很不利，通常反映为生长迟缓，体质和智力的发展受阻碍，易患传染病及各种营养缺乏病。有的母亲抱来一岁多的小儿看医生，声称“这孩子什么都不吃，只愿吃妈妈的奶水”。再看看小儿，出现体重不足，面色难看等症状。这是因为妈妈没有给他预先作好断奶准备。使得婴儿较长时期只吃母奶，未尝试也不习惯其他食物。
给宝宝断奶最好选择在，让人感觉舒适的季节，如春末或初秋。这时，生活方式和习惯的改变对宝宝的冲击较小。如果天气太热，宝宝本来就很难受，断奶会让他大哭大闹，还会因肠胃对食物的不适发生呕吐或腹泻。天太冷时则会使宝宝睡眠不安，容易引起上呼吸道感染。
母乳喂养最好能坚持6个月以上，待宝宝能够添加辅食后再给他们断奶，当然如果能坚持到一岁以后就更好了。给较小的宝宝断奶前，妈妈应先试着让他们接受其他喂食工具：如奶瓶、杯子或小勺。妈妈应逐渐减少对宝宝的母乳供给量，用配方奶或全脂牛奶代替，大一点儿的宝宝也可以用果汁或辅食代替。断奶期间要特别注意宝宝的饮食和休息，断奶过程中，最好要给宝宝添加新的辅食品种，如米粉、牛奶、蛋糕、稀饭等适合的食物。
另外，“温柔”断奶并不意味着妈妈们的断奶态度可以反反复复、犹豫不决。妈妈们一定要将“坚决”的态度传递给宝宝，这样才能使他们顺利地配合断奶。当然，妈妈应给断奶期间的宝宝更多的关爱和慰藉，多陪他们玩耍、多拥抱他们、多和宝宝进行感情上的交流。
从奶瓶过渡到杯子
豆豆快2岁了，还不会像同龄宝宝那样捧着“娃娃杯”喝水，还特别依恋自己的小奶瓶。小琳想训练他喝奶使用杯子，可豆豆每次用杯子喝都不太情愿，喝的不是很好，喝一些就不喝了，到了晚上睡前还一定要抱着奶瓶喝奶方可入睡。豆豆妈为这事很头痛，试着给他用杯子喝奶，可他就是不乐意，哭闹着要抱奶瓶，让妈妈左右为难。
有的爸爸妈妈或许会感到奇怪，宝宝为什么那么依恋奶瓶呢？一般来说，宝宝依恋奶瓶主要分为两种情况，一是宝宝为了获得满足感和安全感，二是宝宝的需求得不到满足。心理专家认为，宝宝对某种物品产生依恋，有可能是因为他喜欢的东西没有得到满足。当一种需求得不到满足时，他就会以其他方式来满足自己，如依恋奶瓶。
当宝宝发现，用奶瓶吸吮奶汁能给自己带来很不错的满足感，且肚子也会被填满，他就把奶瓶和愉快情绪联系在一起了。很快，宝宝学会了自己手捧奶瓶“咕嘟咕嘟”地喝奶，很满足，很享受。慢慢地，奶瓶成为宝宝获得安全感的来源，不仅是食物的来源，更是他的安慰物，甚至在临睡前把吸吮奶瓶当作让自己安静下来的一种方式，就像被妈妈搂抱一样。
另外，很多母乳喂养的宝宝都会抗拒奶瓶。其实，宝宝出生后就能用小量杯来喂水，所以，如果宝宝不接受奶瓶，或者对奶瓶失去兴趣时，妈妈可以直接改用杯子给宝宝喂水。
那么宝宝学习用水杯喝水有最佳时间吗？答案是肯定的，宝宝3个月后，开始添加辅食，尝试进食固体食物。与此同时，妈妈应该开始逐渐减少使用奶瓶喂食的次数，改用碗筷、勺子、杯子等工具喂食，直至彻底扔掉奶瓶，这就是“断奶瓶”的最佳时间。
在宝宝6个月大时，就应该让他尝试用水杯饮水，最晚在宝宝一周岁时也要开始，逐渐减少使用奶瓶的次数，让其慢慢适应没有奶瓶的生活。
5招快速戒奶瓶
明确奶瓶只是用来喝奶的，不把奶瓶当成“喂食器”给宝宝喂辅食和饮料。
宝宝哭闹时，不要用奶瓶哄他，使他产生依赖感。
不让宝宝含着奶瓶入睡。
多提供模仿机会，利用宝宝的好奇心使他对杯子产生好感。如给宝宝玩具杯玩，经常让宝宝看大家愉快地用杯子喝水喝果汁的场景。
及早开始培养宝宝用水杯喝水、喝饮料的习惯。吃饭时，给宝宝准备一个专用水杯，他会在模仿大人喝水的同时，逐渐学会使用杯子的技巧。
想要训练宝宝顺利从奶瓶过度到水杯，最好在宝宝迷恋奶瓶之前采取以下措施。如选择宝宝心情愉快的时候使用杯子，而不要在他感觉渴、饿和累的时候。也不要一下子突然改用杯子喝奶，这可能会使宝宝因为无法顺利喝奶“影响”对杯子的好感，可先让宝宝用杯子喝少量的水和他喜欢喝的果汁。
在杯子的选择上，在开始时应选择不易破碎，有紧扣的盖子、小吸嘴、双把手的方便水杯，等宝宝适应后再过渡到普通水杯。这期间千万别让宝宝对方便水杯产生依赖。有调查表明，如果长期让宝宝用方便水杯饮用含糖分的饮料，其对牙齿造成的损害并不比奶瓶小。
由于宝宝受动作发育的限制，边喝边漏，没有轻重，杯子翻倒是家常便饭，但不管怎样，训练一旦开始就不要再动摇。如果你大惊小怪，出尔反尔，宝宝一哭一闹，就把奶瓶送回他的嘴边，将对培养宝宝的新习惯非常不利。
另外，有少数宝宝吸吮的需求特别强烈，2岁了还不肯放弃奶瓶。对这类宝宝来说，不可加以强迫。你只能提供适合的环境，满足他的高需求，同时做适当的诱导，使他慢慢接受杯子。
如果宝宝就是爱奶瓶，把奶瓶当作不能离开的安慰物，你就该发挥创意，设法提供其他安慰方法和物品，循序渐进，反复尝试去代替奶瓶。多抱抱宝宝，陪陪他，安抚奶嘴也是不错的替代品，但不可滥用。
由于心理发育水平的局限，对于3岁以内的宝宝，采用行为矫正疗法比心理疗法的效果更好一点。迫不得已的时候，可以采取令他感到痛苦和不舒服的刺激方式，如在奶嘴上涂擦苦辣味道的辣椒、黄连等，虽然爸妈可能对此有些于心不忍，但有助于改变宝宝的不良习惯，所以也不放一试。
不过可能还会出现这样一种情况，有些宝宝，本来已经接受杯子了，可过了一段时间，又要求用奶瓶喝东西。其实，不断长大的宝宝常有“重温旧梦”的心理要求，需要怀念一下过去的习惯。你最好顺其自然，不必强迫他只能用杯子，当然，也不能对他用奶瓶表示鼓励和欣赏。
万一宝宝伤心和生气，你一定要保持平静和亲切的态度，这样宝宝多半很快就没事了。多从正面鼓励宝宝，“我们的宝贝已经长大了，再也不需要小宝宝的奶瓶了” “宝宝会自己端杯子喝水了，真能干！”这样他会感到自豪，觉得自己很了不起。
饮食习惯
如何让孩子爱喝水
很多家长向我反映自己的宝宝不爱喝水，让他们喝水似乎比喝药还难。可是一不喝水就容易上火，把爸爸妈妈弄得一点办法也没有。有的父母想出办法，在宝宝的水里放糖或者兑果汁饮料进去给宝宝喝，或者干脆给孩子喝果汁或者饮料。这样做的结果是宝宝更不爱喝水了，非饮料不喝，反而戒不掉了。此外，糖份摄取过多可能带来肥胖、不容易饿，进而影响正餐及其他营养素的摄取。
孩子正在成长，需要比成人更多的水来维持身体的运作，若是身体脱水2%，就会让孩子的身体和心智表现下降20%。若是身体脱水3%就会中暑。所以水对孩子来说非常重要。水是一切生命过程得以正常进行的生理要素，生物是离不开水的。人体最主要的成份是水，约占成人体体重的60～70％，也是人体生理活动不可或缺的物质。水不只维持身体机能的正常运作，对身体的健康更有着巨大的影响力。人体没有水，如同汽车没有汽油一样，无法运行。要维持生命的运作，背后有着千千万万个复杂的生理及化学反应在进行。这些反应只要水分不足，就会出问题。
不同年龄的宝宝有不同的饮水需求
宝宝的健康成长，离不开体内水分的平衡，每个宝宝的胃口不同，但只要体重按标准曲线在成长，每天小便量亦适量（约每日6～8次），小便颜色清淡不浓，即表示宝宝身体的水分已足够了，不需要刻意的勉强宝宝喝水了。
◎4个月以前的宝宝
采用母乳喂养的宝宝，如果母乳中的水分充足，宝宝出汗不多，就不需要再额外喝水了。当然每一个妈妈和宝宝都有各自的特殊性，如果宝宝很容易出汗、家里非常闷热或通风不良，或者妈妈本身就不爱喝水，就要考虑适当给宝宝喝水。一般而言，母乳喂养的宝宝在6个月内不需要另外补充水分。
◎4～12个月的宝宝
4个月以上的小宝宝已经可以开始添加辅食，因而奶水和辅食中都含有婴儿一般所需要的水分，如果宝宝的活动力较强或较容易流汗，才需要考虑额外补充水分。
◎一岁以上的幼儿
妈妈要帮助孩子形成随时喝水的好习惯。一岁以后照相，孩子一般很贪玩，一玩起来就什都不顾了，根本想不起喝水的事。等到渴极了，他才会暴饮一顿，这样对孩子的身体十分不利。因为当感到口渴时，身体的细胞往往已经脱水了，即使是轻度脱水，也会对孩子的健康产生不利影响。
每一位关爱孩子的父母，都需要随时为孩子准备好温度适宜、可口的饮品，并及时提醒宝宝喝水。在炎热的夏季和干燥的季节，以及运动过后照相，更应该注意补充水分。并教导孩子养成睡前喝水、起床喝水、游戏时喝水、饭前半小时喝水的好习惯。
让宝宝喝水的小窍门
小孩子似乎对有甜味的东西格外青睐。然而为了健康，家长必须从小限制孩子喝饮料，让他们多喝白开水。怎么办能让宝宝多喝水又不依赖饮料呢？其实，孩子爱喝饮料并不是天生的，而是后天养出的坏习惯。家长如果从孩子半岁开始，就技巧性地引导他们多喝水，孩子一定会比较容易接受喝水这件事的。
比如，在孩子玩得正高兴时，递上杯子，他们一般都能接受。或者家长可以拿出个洋娃娃或小熊，指着说：“它们口渴了，需要喝点水，宝宝也一起喝点吧。”然后装作喂洋娃娃的样子，家长也可以喝上几口，再递给宝宝。
很多宝宝对有动物图案的东西天生偏爱，家长可尝试准备两三个带有不同动物图案的杯子，轮换着喂宝宝喝水，或者试着用不同形状的器皿装水给宝宝喝，这会让他们觉得新鲜有趣，并且喜欢上喝水，把喝水当做乐趣。
另外，孩子们都有一个特点，就是看到其他孩子干什么，自己也会跟着干什么，这是一种群体效应的表现。家长可以在带宝宝到社区玩时，事先预备一瓶水，只要有其他孩子在喝水，就赶快递上自己的，一般都能如愿。
对宝宝要多鼓励，少责怪。要多说“宝宝好乖，喝了水就不渴了！” “多喝水的孩子才是好孩子！”等，宝宝会为了被夸奖而配合家长的要求。不用要求每次喝多少，只要宝宝喝了了，即使喝一口也要鼓励。如果给宝宝喝水时，宝宝拒绝，就过一会儿再给，一定不要给宝宝太大的压力。这样在点点滴滴中坚持下去，相信宝宝会爱上白开水的。
对于懂事一点的宝宝，直接告诉宝宝喝水的好处。比如喝了水，尿尿的时候可以将肚子里的细菌，或者说小虫虫冲走；还可以将肚子里积聚的热排出来，这样才不会生病，这样才长得漂亮，长得帅。要不厌其烦地，反反复复地讲。
对于已经有喝果汁习惯的孩子，家长可先用水稀释果汁，然后再让他们逐渐适应水。此外，家长还要将果汁瓶放在宝宝不容易看到的地方。
