第24章 暗谋其事怎遮掩
夹了一筷子青菜细细嚼着，眼皮都没抬：“恩。准儿，早上起来的很早么？”
“嘿嘿，”何小准暗暗踢了踢旁边小元子的脚：“今天是起早了。”
接到暗示，小元子放下手中的碗筷，稳住气息，平静道：“回大小姐，少爷一早便去了后院练武了。”
“是么？”景言淡淡看着眼前故作镇定的两个男孩儿：“我到后院找，怎的没看见你们？”
“练了一阵子，一身汗，就回去洗了个澡。”何准的眼睛都没有眨一下。
“这样啊，小绯就在南苑等着，也没见着你啊。”依旧是平平淡淡的语气，却听得何准和小元子汗毛倒竖。
慌忙间两个人脊背绷得直直的，丝毫不敢松懈“：啊，啊，我和小元子是在东边花园那儿的水池里简单洗了一下。”
景言也不答话，悠悠闲闲的吃下几口八宝粥，眼神扫都没扫他们。半响，开口道：“吃完就去喝碗姜汤，仔细着了凉。”
“是。”唯唯诺诺的答了一句，心虚的俩人手心直冒汗。
放下碗筷，何景言一言不发的出了门，早就在一旁候着的小绯也随后跟了出去。
府外候着的轿夫见人出来了，连忙压低轿子，将她迎上去。从从容容提脚进了轿栏，在踏入轿子的那一刻，何景言身形略微停顿，轻轻淡淡吐出一个字：“查。”
这一盘棋才刚刚开始落子，万不能因为一丝疏忽，而露了破绽。
靠在轿子上，稍稍放松闭了眼睛小憩一番，迷迷糊糊间听得外边一声“大小姐，到了。”
说是来查账，其实更像是来巡视。
醉清风里新请来的李掌柜很是精明干练，老狐狸眼睛亮光一闪，便预示着又有一个白痴将被他忽悠到三楼的豪华包间。李掌柜得了奶娘的指点，指挥小厮们如鱼得水，更是将酒楼的生意弄的红红火火有条不紊，丝毫不劳何景言操心。
翻了翻手中的账本，这月的收益很是可观。靠近年末，大家都爱出来吃个排场，点菜点的高档了些，银子也给的痛快。看着大把大把的银子进账，景言自然开心，但她知道，这年末岁前，可不能光顾着自己乐呵了。
挥手叫了李掌柜去拿了银票和红纸，一把剪刀一瓶儿浆糊，开始包起了红包。小厮们的红包是五十两，后院厨子按着等级分别是一百两、一百二十两、一百五十两。最后便是醉清风的两位顶梁柱：李掌柜和大刘，掌柜的管前面统揽大局，当之无愧得拿五百两。而大刘是厨房的老大，醉清风的招牌名气全是他的锅铲间炒出来的，同样拿的五百两。
拿着红包，醉清风里一片感动欢呼之声。年末的奖励虽然是向来就有，但这么大的红包却少见了，更别说是由老板亲自派送的！就连后院倒泔水的老头子都是大小姐亲自将红包放到他手里的。
看着一帮人的兴奋和感激，何景言知道，明年的生意会更好！
派了红包，便是例行的厨房检查。按照她的吩咐，厨房除了五口普通的铁锅柴灶，边上另设了四口小灶，配上特地打造的深直的铁锅。小火的两个，一个烧水温水，一个煲着老汤。大火一个预备随时蒸东西，一个用来消毒用具。
何景言来自现代，自然知道古代有容易得病多是由于卫生条件不好。特别是这吃进嘴的东西，更是马虎不得。一来自己这银子赚的安心些，客人见着也吃的放心；二来就是有人想栽赃嫁祸也难，毕竟醉清风厨房的宽敞明亮是有口皆碑的。
所以厨房必须干净整洁，四面窗户随时打开通风进光。而肉案、面案、生案、熟案隔开来使用。所有餐具每天大火蒸煮消毒，统一晾干。就连食材的选择和处理都有一套完整的要求。
现在大刘肯定是不忙的了，早早带出来的一帮徒弟接了自己的班。一楼二楼的菜色自然是撒手不管，留给徒弟们做，只有三楼豪华包间里的特色菜自己偶尔动动手。
一天到晚的没事儿做，大刘便潜心研究起新菜来，没事儿就弄盘儿菜端到何府让小姐少爷尝尝。正巧景言来查看，他就拉着她讨论起前天送到府里的新菜。
说话间，一个小厮进来禀报说小绯已经在门外候着了，景言闻言便同大刘、掌柜打了招呼匆匆离开了醉清风。
回府的路上大略听了听小绯查到的情况，一直提着的心终于放了下来。还好，那臭小子没有惹什么大事儿。
在听夫子授课时，何准便注意到服侍姐姐的丫鬟进了这南苑，却也没有多想，只当是丫鬟间相互帮忙，替这院子里的哪个丫鬟做事罢了。谁料上完课一出门，便看见那丫鬟早已经等候在门外，说是姐姐让自己一下课就过去。
何准领着小元子就直奔东苑，一进苑子，便看见小绯姐候在书房外：“少爷，小姐已经在里边儿等着了。”
进门寻了凳子坐下，擦了擦鼻尖上的细汗：“阿姐，这么急唤我过来，是有什么事儿么？”
何景言放下手中的账簿，弯起食指在太阳穴处使劲的摁了摁，温柔道：“也没什么事儿，就是这些账簿看的我眼睛疼的慌，便叫你过来帮忙对对帐。”
“好的。”小准呼出一口气，姐姐不曾这般着急过，自己还怕是出来什么大事儿。
景言赞许的点点头，抬眸看向一旁的何元：“小元子在蓝楼也是学了一阵子，也帮忙看看吧。”说罢合上账本，起身出了书房，留下安静的空间给两个孩子。
“小姐，这事儿。”小绯跟着小姐在花园里慢慢的晃着，才不透自家小姐心里想些什么。
“我只有安排。”景言折下一枝腊梅，低首轻轻嗅着。送上门来的机会，她自然是不会放过的，正好省了费劲找人源。只是，怕以后会累了准儿。
在花园里逛了几圈，景言兴高采烈的捧了一大把腊梅回到书房，细细的将花插在高颈瓶里，随手摆弄着：“准儿，帐可对的上？”
“几笔帐有一点出入”何准沉稳的答道，面色平静心中却忐忑不安。
“哦？”挑了一枝开的不好的花枝交给小绯，何景言欢快的挑挑眉，似乎心情不错：“那几笔？说来听听。”
“这。”小准略一停顿，皱着眉照实答了：“醉清风少了一千两；掩红阁少了三千两；蓝楼缺了一千两；府里的帐房少了两千两。”
“恩……那就是少了整整七千两罗？准儿以为这钱差在哪儿了？”
何准看着姐姐笑意盈盈的眸子，知道瞒她不过，叹了一口气，老实道：“我拿的。”
