（四）藏留须知干湿。潮湿易霉坏，雨季勤翻晒、细者入坛罐，粗者悬高架。
（五）购药须知辨真伪。苦薏与菊花、羌黄与郁金、土党参与独活、小半夏与玄胡常、嫩松梢与肉苁蓉等许多中草药极其相似，若以假为真，非但不能治病，反至害人。
五、毛南族草药来源
毛南族医家应用的药材品种繁多，约有400余种，以树木的根、梢、皮、藤以及草类为主。这些药材多分布在上南乡和中南乡以及下南乡的希远、景阳、仪凤等荒山野林中。毛南族医家采药用药的特点是就地取材，随采随用，较少贮存。对稀少或者用量大的品种采取加工备用或屋前屋后种植待用的方法。
六、毛南族草成药炮制法
炒制法（清炒、加辅料炒），炙制法（蜜炙、酒炙、醋炙、盐炙、羌炙、油炙），煨制法（直火煨、湿纸煨、吸油纸煨、滑石粉煨、麸煨），煅制法（直火煅、隔火煅等），烫泡法（沸水泡、药汁泡、酒泡），蒸制法，炖制法，煮制法，酵制法，芽制法。
七、毛南族的食疗与制法
备能盛10千克水的酸坛一个，将坛洗净后盛8千克井水（泉水），备田螺、钉螺各500克。将螺蛳用150克猪油炒熟并趁热放入坛中，再将生糯米500克（炒黄）、炒熟的糯玉米250克、猪筒骨4根（约500克）放入坛中，鲜鸡蛋壳20个（去蛋汁）放入坛中后用干净木棒捣匀，然后放置在木板楼的地板上（每日走路木地板自然摇动或者人工手摇两次），坛盖槽中保持不断水，盖上加重物压，不得漏气，密封一个月后取出可服用。可以喝生汤或者取汁加清水、作料煮滚后服用。注意不可煮久，泡饭食用或单独服用均可。其味好，但难闻，以后逐步加水上料。治疗消化不良及腹胀腹泻，但久病服药者忌用。
（一）酸肉。将新鲜猪肉洗净切片，拌入糯米饭，放入坛中，加盖，以坛沿水密封。两个月后便可蒸熟食用。能增进食欲、帮助消化、提神。
（二）糯米药饭。糯米500克，木耳50克，枸杞子20克，陈皮5克，山羌2克，白胡椒1克，猪板油100克，洗净，加上适量的水焖熟后热吃。可治慢性气管炎，滋补虚体，养生荣颜。
（三）冬虫夏草炖乌鸡。冬虫夏草35克，淮山30克，元肉25克，干木耳20克，莲子15克，大枣10枚，枸杞子15克，山羌10克，黑豆30克，乌鸡一只（700克左右），炖服。可补气血，健脾养胃，用于治疗肾虚劳损、健忘失眠、产后虚弱。
（四）冬虫夏草炖老鸭。冬虫夏草25克，党参、黄芪、大枣各20克，老姜30克，白胡椒（炒干）2克，老公鸭一只，炖服。用于治疗腰酸膝软、久虚不复、阳痿遗精、自汗盗汗、久咳哮喘，可健胃，补肾益精髓。
（五）三鞭汤。黄牛鞭一具，狗鞭二具，羊鞭三具，老姜20克，老蒜15克，猪油50克，炖服。用于治疗老年肢体虚弱、头晕目眩、肾虚阳痿、腰酸背痛、虚损劳伤，益精补骨髓，补肾壮阳。
（六）睾鞭神末。狗鞭两具，鸡睾丸20个，蛤蚧尾2条。烘焙干研末，每日早晚饭后服15克，黄酒送下。用于治疗性功能减退、肾虚阳痿。
（七）锁阳炖牛睾。金锁阳20克，仙茅15克，红枣10枚，元肉15克，黄牛睾丸2个，狗鞭一具，生老姜20克（去皮）。放于盅内，隔水炖3小时，取出口服。用于治疗身体虚弱、腰腿无力、肾虚阳痿泄精、男女不育。
（八）羊肾苁蓉汤。公羊肾一双，肉苁蓉30克，冬虫夏草30克，益智仁15克，白胡椒粉2.5克，加适量食盐与作料，清水文火炖熟，去苁蓉喝汤。用于治疗男性阳痿，女子不孕、尿血、带下、阴痛、冷宫、月经不调。
（九）羊椎骨汤。公羊椎骨连尾一具，羊肉60克，淮山60克，菟丝子15克，肉苁蓉20克，核桃肉15克，冬虫夏草2.5克。将肉苁蓉、菟丝子装入布袋内扎好，再加适量葱白，生姜，花椒，白胡椒、大小茴香，用砂锅文火炖，喝汤吃肉。用于治疗神疲乏力，性功能减退、火旺者不宜食用。
八、毛南族太极针疗法
“太极针”疗法是毛南族民间治病常用的一种方法。这种疗法特点鲜明，穴位不多，手法简易，器械简单，引针快速，无副作用，效果显着。穴名有迎春、颈3穴、1-10穴、背8穴、背11穴、背12穴、背13穴、妇1穴、妇2穴、腹三、两侧（六穴）、手2穴、手3穴、手4穴、曲池、手5穴、将台穴、天平穴、将合穴、肘尖穴、眉间穴等30多种。
例一
穴名：迎春
部位：鼻翼外缘中点与鼻唇沟间的稍陷处为迎春穴，往上1.5厘米分为迎香穴。
针法：直针三分，快速入眉间。
主治：头痛、偏头痛。
例二
穴名：曲池
部位：肘关节外侧横纹线尾部处。
手法：常规消毒，持三寸针垂直快速刺2厘米深，立即快速提针，双手即捏空位出血为准即可。
主治：发烧不退，手肢冰冷。
九、毛南族的医着
《医方摘要》，谭云锦着，编录医方数百例。《生死断歌诀》，谭云锦着，断诀十首。《证治歌诀》，谭云锦着，方诀百首。《经脉观病断诀》，谭云锦编。《共和堂医方》，潘耀明编撰，内容包括切脉法、病症施治法、药用植物、药用动物等。《毛南族医药》，谭恩广、谭光黎、谭辉壁编着。《毒蛇药伤危症30例》，谭光黎着。
第四节民间文学
毛南族人民勤劳朴实，在长期的生产生活实践中，创造了光辉的文学艺术。毛南族虽然没有本民族的文字，但有许多内容丰富、生动感人的民间口头文学。这些口头文学以言传身授的方法世代相传，很多经典作品至今传颂不衰。
一、民间故事
毛南族的民间故事是毛南族传统文化的重要组成部分。它真实地反映了毛南族人民的道德观、价值观和艺术修养。毛南族的民间故事具有题材广泛、内容丰富、构思巧妙、人物形象逼真、语言朴实生动等特点，有较高的文学价值，令人回味无穷，为毛南族人民世代传颂。
毛南族的民间故事主要分为神话传说（《万岁娘娘》、《盘古传说》、《灶王的故事》、《寻找幸福》等）、风物传说（《黑衣石》、《三娘与土地》、《顶卡花》、《坡囝》等）、机智人物故事（《李海进斗皇帝》）、英雄故事（《格射太阳和月亮》、《三九传说》、《毛人传奇》、《谭福旺的传说》、《天送射敌》、《龙浪》、《卢道一拔树驱贼》等）。
《顶卡花》的故事讲述的是在毛南族聚居的下南乡古周、干孔两个垌场的东南面，有座石山峰的顶端有个大圆洞，远远望去，洞口遥见蓝天，尤如十五的月亮，毛南话叫做“干孔”。很久以前，在这山脚下有位美丽贤惠的毛南姑娘，名叫谭灵英。她八岁时父母双亡，孤身一人。但她勤劳聪明，织布绣花得心应手，附近垌场和村寨的人都喜欢她。灵英到了十七八岁还未定亲，很多人托媒上门向她求婚，可是都不中她意。有一年，北方大雨成灾，很多人南来逃荒。有个汉族后生金哥流落到毛南族地方，与毛南姑娘谭灵英相爱。他特意编了一顶花竹帽送给心上人做爱情信物。姑娘戴上花竹帽，显得格外秀丽。小伙子心花怒放，乐不思蜀，永留毛南山乡。从此，花竹帽流传开来，成了爱情的象征和幸福美满生活的标记。阿金赠灵英“顶卡花”的事，像春风般很快就吹遍了垌场，众人都羡慕和祝贺他们，歌手们为他们编唱了一首“啰嗨”歌：“金丝竹子根连根，恩爱情人心连心，啰嗨！有缘千里来相会，‘顶卡花’儿订终身，啰嗨！”尔后，“顶卡花”便成了毛南族姑娘不可缺少的装饰品，这种风俗习惯便一代一代的传下来。
《寻找幸福》是一个优美的神话故事，讲述了古时候有位毛南族青年生活十分贫困，他要去找“三界仙”，向他寻求幸福。一路上，他首先答应一位老人帮问“三界仙”为何老人的女儿20岁还不会讲话；继而又答应另一位农民去询问“三界仙”为何农夫家园里的桃李只开花不结果；最后还答应大鲤鱼去问“三界仙”为何大鲤鱼长得这么大了还跳不上龙门；等等。这位青年历尽千辛万苦，终于见到了“三界仙”。但他为别人问清楚了那3件事，却忘记自己是来向“三界仙”寻求幸福的。在回来的路上，他一件一件地告诉别人嘱托他办的事。当他来到那位老人家的村边时，原来那位不会讲话的姑娘看见他来了，突然转身跑回屋里，笑着连喊几声“爸爸”，她从此会讲话了。这位老人被青年人的崇高品德所感动，当即决定把女儿嫁给他，寻找幸福的人终于得到了幸福。这位具有崇高思想品质的寻找幸福者一直为毛南族人民所传颂。他的故事教育人们要做心灵美和行为美的人。这种先人后己、助人为乐的品格为毛南人民世代继承。
毛南族以山水和动植物为题材的寓言故事也很多，如《七女峰》、《务银黏》《猴子和蚂蚱》等。这些故事都情节生动有趣，寓意深长。《老虎为什么生仔少》、《穿山甲》、《机智的野猫》等动物故事多将动物人格化，在生动的故事叙述中传达人生哲理。
总之，毛南族的民间故事传说不仅内容丰富，而且具有较高的思想性和艺术性。从这些故事传说中可以找到毛南族社会发展的某些历史遗迹。
二、民歌
毛南人富有歌才，是个善歌的民族。民歌是毛南族人民历来喜爱的文化形式之一，唱歌是他们最普遍的文娱活动，是他们生活的组成部分。他们节日要唱歌，赶圩要唱歌，建房造屋要唱歌，谈情说爱要唱歌，结婚行礼要唱歌，吊丧出殡要唱歌，敬神祭祀要唱歌，甚至哄小孩睡觉也要哼歌。毛南族人们常常能够触景生情，用自编自唱的歌谣表达自己的喜怒哀乐。
毛南族民歌的题材广泛，内容丰富。有反映痛苦生活的诉苦歌，有反映毛南祖先来源的史歌，有谈论和传授劳动生产知识的农事歌，有叙述天文地理、风土人情的风俗歌，也有反映毛南人在节日和喜庆活动的祝贺歌，还有青年男女在社交活动中倾吐爱情的情歌等。20世纪七八十年代，经过搜集、整理、统计，毛南族民歌有28种曲调，内容有引歌、神话歌、礼俗歌、祭祀歌、劳动歌、讥讽歌、史歌、苦歌、儿歌、谜歌、生活歌、叙事长歌、情歌等，堪称丰富多彩。
毛南人唱民歌用毛南语，也兼用壮语，可以与邻近的壮族对歌，尤其是情歌。毛南族中的歌手，毛南语称作“匠比”“匠欢”。歌手都具有触景咏情、即编即唱、昼夜连唱不停的兴头和本领。由于唱歌的场合不同，其形式与内容也不相同，常见的形式有“比”“欢”“排见”“耍”“朗”（均为毛南语）5种。其中“比”和“欢”是最常用的形式和载体。
“比”和“欢”主要用来抒情。按内容来说，“比”多唱情歌、苦歌，“欢”多唱祝贺歌、仪式歌和情歌。“比”和“欢”均为同声二重唱的二声部山歌，且多为短歌。
（一）比。“比”以“啰嗨”衬音收尾，所以又称“啰嗨歌”。“比”又分为“比条”“比单”“比早”“比三纽”等。
“比条”又叫“七言比”“七字比”，其格调是每篇（首）三章，每章七言四句。第二、第三句末字押脚韵。上句（单句）末字与下句（双句）中字或首字押头韵或腰韵。第一章四句称为“母句”，第二、第三章头两句称为“子句”。第一章前两句于第二章中重复唱，后两句于第三章中重复唱。因此，全首八句唱成十二句（第一章为一、二、三、四句，第二章为五、六、一、二句，第三章为七、八、三、四句）。这种重叠唱法，民间称为“勒脚”。
“比单”又叫“五言比”“五字比”，每篇一章四句或三章八句，唱成十二句的勒脚体，其格律与“七言比”同，亦押腰韵和脚韵。
“比早”是“啰嗨歌”的变化形式，是一种急唱的“比”，由一系列双句构成，适于表现叙咏性内容。
“比三纽”（三、七言）由三组双句构成一章，若干章构成一篇。第一组双句多是三言，第二、第三组双句多是七言。押韵格律为每组双句的上句末字与下句中字押腰韵，三言句也有上句末字与下句首字押头韵的。相邻的双句之间，上一双句的下句末字与下一双句的上句末字押脚韵。这种“比”的曲调活泼，节奏感强，多用于唱讽刺性和赞颂性的歌。用于前者显得诙谐辛辣，用于后者显得热烈风趣。但由于押韵格律较复杂，会编唱“比三纽”的人不多，现在已濒临失传。
还有一种是“金条线”，因山歌衬词而得名。其曲调的尾声都带有拖得很长的“啰嗨”音，而且表现手法与“比”雷同，所以划归“比”类。“金条线”的曲调活泼，别具风格，是毛南族独有的民歌种之一。
“比”一般为男女对唱，二人为一组。各组中一人领唱前二字，然后另一人从第三字伴入，形成双声重唱的形式。毛南族民歌多用比兴，用词优美，韵律铿锵和鸣。
（二）欢。“欢”是毛南族群众家里举办喜庆事（结婚、祝寿、建新房等）和节日期间用以庆祝和增进欢乐的一种唱歌形式。据《思恩县志·社会篇》载，“欢”是当地毛南族人在婚姻、宴会上唱的“专歌”，男女各二人互唱，多属颂体，赞颂主人及宾客。唱“欢”时要在堂屋里，不能在屋檐和野外唱，场面隆重。如男女青年结婚，主家要用请帖请“匠欢”来唱歌祝贺，与亲戚客人同乐。
