岩羊形态介于野山羊和野绵羊之间，雌雄个体都有角，但雄羊的角比较粗大似盘羊，微微向后上方弯曲。体形中等大小，雄羊体重50千克～75千克，母羊体重35千克～50千克。体毛呈青灰褐色，在四川有人也叫它为“青羊”。
岩羊在中国分布广泛，在西部地区海拔4000米以上的高山裸岩环境都能看到它的踪迹。
岩羊的主要栖息环境是林线以上的高原、高山裸岩和山谷间的草甸，它们最高能上到海拔6600米的高山，可以说是兽类生存的海拔上限。它们的攀岩能力实属一流，在悬崖峭壁上，只要有能落下四肢的一点石棱，就能攀登上去，向上一跳可达两三米，向下纵身十多米稳健如履平地。它们一般无固定兽径和栖息范围，喜欢群居，雌雄携仔数十只，终年生活在一起。夏季以青草和灌木枝叶为食，冬天啃食枯草残叶。交配多在冬季，次年6月～7月产仔，多为单仔。天敌有秃鹫、金雕等大型猛禽和雪豹、狼、豺等。
岩羊由于分布范围较广，而且栖息环境多为人类无法利用的地方，数量相对比较多，如青海、西藏和新疆等主要分布区都在万只左右，有人估计全国总数为10万只。岩羊已列入国家二级重点保护动物。
