梁天明的期待有所回报。
果不其然,当他吃上一口米饭和叉烧的混合物时,整个口腔味觉的幸福感直冲脑门。熟能生巧,‘’今天的叉烧做得更好吃,烤炙的火候刚刚好,肉汁被锁在了肉质的纤维里,而里面的肉筋被热量烤碎,入口即化,又香口有醇厚,实在是大满足。
“所以这就是所谓的叉烧煎蛋饭?你怎么会起个如此奇怪的名字?”
因为胃病,梁天明已经学会细嚼慢咽地吃东西,所以用餐的时间特别长。他见许锐也是在慢条斯理地准备菜式,便好奇地聊起天来。
“说来话长……”
许锐脑子转了转,没有从胖子的回忆里找到《食神》这部电影,难怪对方会问。
时间还长,梁天明指了指手表,他下午四点钟有个会议,两点钟回去即可。
“这个起源自我的一个梦,梦里像是演了一场电影一样。话说在二十年前,有一位名叫史蒂芬周的年轻人……”
上辈子许锐是星爷的忠实粉丝,所有的电影他都会看一遍,而那些经典的影片甚至会看三四遍乃至七八遍。
穷者黯然,达者销魂……
思之黯然,忆之销魂……
梁天明以为他会听到的是一个有意思的小故事,没想到在对方绘声绘色地表演,声情并茂地讲述下,他感觉自己就像是看到了一场电影一般。
恐怕连他自己也没想到,在几年后这个故事竟然还会搬到了银幕上,而且细节更幽默,情感更深沉。他也没想到电影竟然可以这么拍,拍得如此之有趣。毕竟他是最直的理工男出身,平日里对艺术不甚敏感,如果换成那位总公司的大老板杰克马,说不定情况就不一样。
“情与义,值千金!
刀山去,地狱去,有何憾!
为知己,牺牲有何憾;
为娇娃,甘心剖寸心;
血泪为情流,一死岂有恨,
……”
正当许锐沉浸在上辈子的回忆中无法自拔,他甚至还为自己的故事配了一首歌,忘乎所以地唱着,梁天明也边吃饭边捧场地点头,听到一半,声音戛然而止,他好奇地抬头看了看歌手。
只见我们的大歌星在厨房后台尴尬地站着,正在擀面的手已经停下来,有棱有角的脸上还沾几点白面粉,面色透红带着羞涩,样子有些滑稽。
身后传来淡淡的馨香,梁天明回过头望去,只见一位高挑的女子站在店铺门口,神色平静,盈盈秋水般的丹凤眼,似笑非笑地望着厨房操作台后的许锐。
“给我来份阳春面。”熟悉的声音如昨日般轻柔,如涓水细流。她独自走到一张双人台坐了下来。
完美!梁天明依依不舍地把目光从来人的长腿收回,今天的她并没有穿长款风衣,而是换成橙色印花丝质斜纹披肩,关键裤子是米色的塑形量裁长裤,配上尖头浅口高跟鞋,大长腿笔直细长,让已婚老男人内心受到冲击,哎,结婚太早了。
“再来一份撒——尿牛丸……”她的声音很温柔,带着一种软化人心的魅力。只是不登大雅之堂的菜名让她感觉有些为难。
“好的,请稍等……”许锐收回心神,今天两位老客户都来帮衬,客户忠诚度高,看来价格没有标高。
“我也要一份。”老板如此费力地推销新菜,加之还有一位美女一起共食,梁天明何乐而不为。
许锐做出了个OK的手势,看到紫砂锅里的两种汤都已经炖好了。他从冰箱里把之前冷藏的肉冻和虾泥都拿了出来,两者拌在一起,挤出一勺牛肉泥在手窝里,手指撇一个坑,放入虾仁和皮冻混合物,慢慢把两侧的牛肉糜往上拢。
另外起一个煮锅盛入牛肉汤,丸子搓好一个就下锅,煮到全部变色,欢快的飘起来,汤头里加盐调味后,分成两份,撒点香菜葱花,再加上同时做好的阳春面,给两位老客户端了上去。还叮嘱他二人吃的时候务必小心。
因为那位女子的眼眸是在漂亮,许锐送到她桌上时便赶紧转身撤了,没有注意到对方欲言又止。
“说真的,到底能不能当兵乓球来打呢?”
梁天明收回被美女勾起的心后,开始对眼前这碗貌不起眼的牛肉丸好奇起来,他也不顾汤还有点烫手,抓起一个往餐桌上弹,没想到即便桌子上铺了层桌布,牛肉丸还是哒哒哒地弹跳起来。
“哇哇哇,老板,这是什么丸子?也给我来上一碗。”
这时从店外挽着手走进来两个小姑娘,其中一个剪着波波头加上黑框眼镜,她的名字叫肖晓,是地下精品服饰店的店家。而另外一位扎着头马尾辫胖乎乎的名叫李婷婷,另外一家头饰店的店主。她们早上听保安说这新开的店铺动静比较大,两人又都爱寻找美食,便相约中午过来一起试试。
“可以做成牛丸汤面,价格是一样的。”
本来胖妞李婷婷觉得没有主食想另点一份黯然销魂饭,但看到那贵了五倍令人咋舌的价格,她不禁有点犹豫。虽说能在鹏城,尤其是在鹏城湾这个地段开店铺的都是小有资产,但中午吃四百元的快餐也不是人人都能如此潇洒的。
“太棒了,给我们做两份都加面的。老板真会体贴人,爱你哟!”
性格咋咋呼呼的李婷婷,竟然大大方方给他抛了个媚眼。她也不是不觉得这家店贵,但看着那碗盛有十个硕大牛肉丸的份量,再加上老板是个帅哥,李婷婷也觉得挺值的。性格有些拘谨的肖晓则是跟着笑了笑,两人又开始嘀嘀咕咕讨论最近娱乐圈的八卦。
“帅哥老板,能不能放点音乐?最好有江超的那首《凌晨三点》。没有的话放别的也可以。”聊到自己钟爱的小鲜肉,李婷婷突然想起他的歌来,觉得室内有点安静,全是她俩的声音。
“好勒!”许锐直接在收银台的总控制开关按了播放键,他不认识江超是谁,只是按照自己的播放清单播放。
“南南这首《往事》唱的真好,她就是凭借这首歌跃升为女咖的。”
直到许锐把两碗牛丸面端上来,两个年轻女孩的声音都没停过,李婷婷还时不时发出“哈哈哈哈啊哈哈”的声音。估计许多人的朋友圈里都少不了这么一个没心没肺的活宝。
然而隔了一分钟后,仿佛像是时间被停顿了一样,整个空间都安静了下来,而后大概再过一分钟,突然李婷婷爆发道:
“我靠!老板你这个牛肉丸太好吃了吧!哎呀我的衣服——”
是口里含着东西含糊不清的声音,李婷婷赶紧抽出几张纸巾擦了擦衣服上被溅到的汤汁,继续兴奋道:“老板你不怎么不早说啊!太好吃了太好吃了!早说我就早来吃了。”同桌的肖晓也跟着附和道。
“这可能是我吃过最好吃的牛肉丸!”肖晓欢呼。
“去掉可能!没有之一!”李婷婷下定论,她刷刷刷地拍了几张照片放到网上。
梁天明正穿上西装外套准备回公司,看到两位女士一边哈着气一边往嘴里塞肉丸,咕叽咕叽地大口嚼着。他不由地笑了笑,因为刚才他也是如此感受。
丸子吸收了牛骨汤清甜的汤汁,长时间的捶打使纹理经络细腻紧致,而捶打时进入的空气使口感爽脆弹牙;而包心内竟有爆浆的效果,虾肉的鲜甜让人不得不闭紧嘴巴以免肉汁喷出,这是对口腔最好的冲击!
“帅哥,再给我来一份黯然销魂饭!”李婷婷吃到美食后立马展现出胖子超强的食量,她说服肖晓再试试另一种饭,果然不负所望,让她大呼小叫仿佛找到宝贝似的。
虽然略显夸张吵杂,但她的不吝赞美,却是让几位看到价格本想打退堂鼓的客人,都纷纷落座下单。有时候实体店也是像股票那样跟涨跟跌,店里面客人多了,就会有更多的客人进来尝试。
整个中午饭点,许锐都是忙忙碌碌招呼客人,几乎没有停过。让他更没想到的是,本来准备一天份量的食材,竟然整个中午就卖完了。这也不奇怪,毕竟有好几位食量惊人的男士,竟然把菜单上的三种食物都点了一遍。
“钱钱钱钱……”
乐不可支的许锐送走客人后,忙不迭地收拾桌面上的餐具,还不忘了哼唱许冠杰的粤语歌歌。
“有乜嘢会令你心花怒放……”
“谂得多卒之梗癫癫丧丧……”
拖地的时候还在哼呢:
“有左佢就算打跛双脚都冇相干……”
“冇得挡……冇得挡……”
林静梵无语,这就是她今天特地开车,从十几公里的福城区跑来找的那个腼腆的小帅哥吗?昨晚上,她甚至还想象着这么一幅画面:一个身着浅色蓝条衬衣的男子,坐在浅青色的碎花餐桌旁边,阳光洒进来,那位男子笑容温和,弹着吉他唱起歌来,笑容里那洁白的牙齿让人心悸。
没想到今天过来,这画风竟突然变幻!