店面弄好以后,超市的招商工作也进行的火热。
超市的建筑只有一层,但当时的设计是作厂房用的,所以楼屋很高,相当于二层楼的高度了。
沈学文现在并不缺钱,要想赚钱就必须舍得花钱,沈学文很清楚这个道理。
他让人用钢构的方式,围绕四方,搭建了一层出来,只留中间空着,搞了一排排卖服装的店铺。
围栏边放了一排木质的座位,供人购物后休息。
又搞了几个卖冷饮,小吃的摊位,让顾客逛累了之后,有一个休闲放松的地方。
一边坐下来休息,一边喝着冷饮,吃着小吃,一边欣赏着下面的人流,一边还享受着空调。
之前的大超市居然没有空调,生意能好才是奇怪了。
沈学文仅中央空调一项,就花费了将近五十万。
舍不得孩子套不住狼,在投资上,沈学文从来就很大方。
大门进去便是各专柜,什么手机专柜,金银首饰专柜,化妆品专柜。
左右两边则是一排用玻璃装修的店铺,面积很小,只有二十个平方,卖品牌服装,包包,饰品,美容店,化妆店,美甲店,纹身占,理发店。
沈学文还招聘了一些有超市工作经验的员工,还有管理人员,毕竟沈学文一个人也忙不过来,事无具细,那里管的了那么多,累也会累死!
专业的事情交给专业的人做,做为一个老板,只要把握住大方向就是。
超市实行的是无死角监控,出了什么问题,只要一查监控,便能找到原因。
沈学文的超市,主打的是综合性的超市,其实和一个商业步行街有点类似。
真正自留的购物超市区,反倒是并不大,只有不到三千个平方,而且主营生鲜食品,以及日用品。
之前的百果乐园仍然保留了下来,和新开的超市良性竞争。
沈学文接手超市后,己经投资了上百万元进去,由于营业面积不达标,厂家不可能直接入驻,所以铺货都是自掏腰包的,无形中加大了不少成本。
为了尽快的营造出气氛,引来人气,沈学文把所有的超市内店铺和专柜,不包括外面那一排店面向外的店铺,全部免租三个月,三个月之后,自由选择留下或离开。
也就是说,你只要报个名,交一千元的押金,就可以开店赚钱了。
这一千元押金,是因为你要用水电,用空调,店铺可以免费给你用,但水电费你还是要自己出的。
可以免租金三个月,很多人都是愿意试一试的,所以报名者跟踊跃,超市内的店铺和专柜,很快就招来了商家。
商家只要进行简单的装修,铺货,就可以营业了。
七月一日,光辉超市正式开业了,并且举行了购物抽奖活动。
炎炎夏日,外面热浪袭人,走进光辉超市内,强劲的冷气令人一振,一间间店内琳琅满目的商品,超市中的生鲜食品,日用品,床上用品,家用电器,厨房用品,应有尽有。
逛累了,又不想离开,外面实在是太热了,像个火炉一样。
怎么办?可以上二楼找个地方坐下来休息,顺便买瓶冷饮,可以是奶茶,也可以是可乐,甚至是鲜榨的果汁,或是一块新鲜甜美的西瓜,再加上几块糕点,打发一下悠闲的时光。
因为提前做了宣传,打了广告,加上又有抽奖和特价促销活动,选择的又是星期天,所以人流还是很旺的,毕竟新超市开张,大家还是喜欢凑热闹的。
各店铺的营业额不好统计,但超市的营业额,突破了二十五万,基本上达到了沈学文的目标。
因为特价和抽奖,营业额虽然挺高,但实际利润还是不怎么高的,估计也就是三万左右。
不过百果乐园的营业额,却是大大的令人惊讶,直接刷新了记录,突破了五万元大关。
不过通过刷会员卡的占了一大半。
这其实也不奇怪,二月份那几天可是收了五百多万死,近二万会员,出现井喷也很正常。
要知道五百多万,一天刷五万都要刷一百多天。
其实从疫情结束后,进入六月份开始,百果乐园基本上每天的营业额都在三万元以上。
几十斤重的大西瓜,会员们手持会员卡,那里说买就买,好像会员卡上的钱,不赶紧花出去很难受似的。
夏天什么水果最好卖?肯定是少不了西瓜的,而且卖西瓜还特别赚钱。
水果市场上的西瓜,一般进货价才二三毛钱一斤,水果店里零售价一元一斤很正常,一斤赚七毛多,一个西瓜十几二十斤重,你说好不好赚。
就算是切成片卖,一元一片西瓜也很好卖。
如果榨成西瓜汁卖,那就更不用说了。
超市开业当天,果汁中的西瓜汁特价三元一杯,卖出去的还真不少。
茶餐厅的西瓜汁卖八元一杯,那就更不用说了。
总的来说,虽然沈学文没有借着疫情,赚醋和板蓝根的钱,反而是赠送出去的。
但是他抓住了这个机会,推广他的会员卡,诱导大家充值,其实是赚大了。
其实推广会员卡不难,难的是让大家先充值,再消费。
毕竟实体店的利润摆在那里,折扣很有限,和美容店是完全不同的槪念。
美容店敢打出充一千送五百的推广活动,超市谁敢这么干。
光辉超市开业时,也推广会员卡,只要购物满三十元,便可以免费办卡。
会员能享受的褔利,也仅限于可以享受某些商品的会员价。
超市中的商品,都标示了两种价格,一种是普通的价格,一种是会员价格。
但并不是每种商品的会员价,都有优惠,也不是每种商品的会员价,享受的折扣度都一样。
有的商品会员价是九五折,有的九折,也有的九八折,有的一点折扣都没有,不一而论。
开业一周后,超市的人气因为开业活动的结束,而回落了不少。
沈学文招聘的运营经理周运福,向沈学文汇报完了超市的运营情况后,沈学文问道:“你有没有什么办法,解决人气下降的问题。”
“这个,刺旧这地方工厂企业不多,还是人口基数太少了,很多人习惯往刺新和司马两边跑,短时间内想改变这种现状,还是很难的。”周运福想了想说道。
“我也知道很难,但正因为很难,所以我们才要想办法呀!”
……
“你是不是觉得我不讲道理,完全是在刁难你。”
见周运福什么话也不说,沈学文问道。
“如果我告诉你,去年这个时候,我还只是一个水果店的小老扳,每个月只赚五六千元,你相信吗?”
“后来我租下了现在的百果乐园,一个月赚了好几万,你信吗?”
“今年二月份的时候,我用几天时间就收了几百万元,你知道吗?”
“如果什么事情都不愿意想办法,那我现在顶多也就是一个月赚几千的小店老板。”
“现在难道你要跟我说,维持现状,慢慢的等着刺旧发展起来,人多了,人气就旺了吗?”
对于这个运营经理,沈学文多少还是有些失望的,一切都只会按部就班,缺少变通思维模式,没有开柘创新的精神。
不过对超市工作的日常运营,倒是很熟悉,管理的倒也还行,不用沈学文操什么心。
超市的前面空地上,一到晚上便跳起了广场舞,带动了不少人气。
沈学文让人搭建了一个舞台,举办起了光辉杯卡拉OK大赛。
一等奖可以获得一千元的奖金,二等奖八百元,三等奖五百元,入围奖一百元。
当然,这些奖励都是以购物卡的形式发放的。
2003年,在东完打工的人还是以年轻为主,他们在工作之余,也喜欢喝歌和跳舞,而且一千元奖金也不算少了,是很多人一个月都可能赚不到的笔钱。
所以报名的人还真不少,在进行了一轮海选后,最终留下了一百名入围者,最少可以拿到一百元的入围奖。
大赛吸引了很多人围观,其中有不少的啦啦队。
人气旺了,大家也就都喜欢来凑热闹了,有人气,自然就不愁没有生意了。
而且每个地方的人,喜欢去那里逛,喜欢去那里购物,都是会行成一种习惯的,一旦这种习惯形成了,便很难更改了。
七月,刺旧村工业区发生了一件大事,比亚迪正式入驻工业园,并且进行了大量的招工,计划满员将超二万人。
随着大量人员的涌入,整个刺旧村的商业环境都发生了变化,出租屋的价格也提升了不少。
前来咨询店铺出租的人开始增多了,外围还没有租出去的铺位,沈学文直接将价格从一千二百元,提到了一千八百元。
在沈学文的记忆中,是没有比亚迪进驻刺旧工业园的,因为前世的这个时候,沈学文已经离开了刺旧。
否则的话,他也不会一点准备都没有。
八月,忙着没空回去接付海琴,付海琴在她父母的陪同下,坐卧铺大巴从锦江市杀到了东完市。