爷爷奶奶都去世了过后,我也回家,回再也没有他们的家,虽然这些年来,村里的土房子慢慢地差不多都没有了,但是大家的生活依然清贫。小学过后,我的生活就一直在外,慢慢地父母拉近了距离,跟家就越来越远,家越来越陌生,陌生得就像是一个暂时的居住地。初中的时候是周末回家,高中的时候是月末回家,大学的时候是寒暑假回家,有时候懒得自己弄吃的,或者来不及等自己刷完锅抹完灶台铺好床打扫好一切卫生再弄吃的,就会在某个亲戚家吃一两顿,中间突然地插入一段如家般的乡村生活。既然都是生活在这里,大家的条件也都差不多。
在亲戚家有时候吃的是面条,面条的成本也比较低,村里就有一户人家是做面条的,他家里还养了一只大狼狗,小时候奶奶总是带着我们去那里买面,我看到那只块头比我还要大的狗,腿就忍不住发抖,心里念叨着如来佛祖观音菩萨齐天大圣。煮面条只需要放一些自家的青菜就行了,桌上再摆着用土方法自己家里腌制的咸萝卜干或者咸豆腐,有时还可能是盐水泡过的大蒜,当做小菜。我吃着这些东西的时候,总是在感叹,在学校食堂,都吃不到这些东西,有的东西很久很久都没有吃过了。
有时候是吃的是粥,粥里放着红薯,或者南瓜,大伯总喜欢跟我说,多吃点,这些粥,甜得很,我喝着,却感觉不到有什么甜味,可能是后来的我糖果吃多了,就再难尝出淡淡的甜了,我说,在学校的食堂里,也没有这些,我也很久没吃过这些了。我时常对着红薯粥,南瓜粥发呆,我记得曾经有一段时间,奶奶还在的时候,我们吃了好几天的蒸红薯,还吃了好几天的煮南瓜,我们都在南瓜里寻找米粒,可是找来找去,只找到了南瓜子,但是我们还是都硬着头皮把南瓜吞了下去,因为我们翻箱倒柜,都没有找到一点点的吃的,装米的缸里面一粒米都没有,我们确定了,奶奶没有她把吃的藏起来……她把南瓜子掏出来,洗干净,晒干后就炒给我们吃,跟过年的时候在砂锅里炒花生差不多,但是炒的花生还有香味的,花生米也比较大,但是这个南瓜子,长得小,果肉也小……终于在后来,我们吃上了真正的南瓜粥,里面不止有南瓜,还有米粒,我们觉得南瓜粥真的甜,很甜,我们问奶奶是不是放了糖,买了糖,她说什么都没有放。尽管时间过去了很多年,南瓜粥,红薯粥依然还是在饭桌上,而且会持续很长的一段时间,因为那段时间,南瓜熟了,还特别多,红薯熟了,堆了一堆,而这些东西,放久了就会坏,就算后来有了冰箱,冰柜,也冷藏不了这么多东西。
更多的,是吃现饭,吃现菜。有一回我看到一盘清炒的葫,热了很多次,成了犹抱琵琶半遮面的那种,我还以为是丝瓜,只是不确定。葫这个菜我走出家乡后就没有吃到过,甚至都快忘记了它的存在,我问大伯,那个是不是丝瓜,大伯说那是葫,我才恍然大悟。我想到小时候,在外婆家,还是我跑到菜园里去摘葫,外婆说,指甲很轻易就插进去,声音还很清脆,就说明是嫩的,炒着好吃,外面硬邦邦的,就说明老了,可以剥皮切成丝腌着作为小菜,更老的就只能留着作为种子,来年再种,生出很多很多的葫。在我自己家,连葫刮下的皮就留着炒着吃,有的可能嫩一些,还能吃,有的老得都咬不动,但是炒了一次又一次,就都煮烂了,也就可以吃完了。
通过这些,再回想那些随处可见的浪费,我就很疑惑,他们的生活真的好起来了吗?资源已经多得要靠浪费来带动消费吗?商业的作用就是使分布不均衡的资源进行合理配置,它的作用是这样发挥的吗?它是这样进步,发展的吗?如今使酒肉臭的人又是谁呢?我一直记得,上个世纪三十年代,美国的经济危机,商品大量过剩,于是进行销毁,一大桶又一大桶的牛奶倒进了大西洋,将一大片海域染成了白色……然而那阵子,美国国内大批人口失业,为生计而担忧,当然了,这些都不是经济学家研究的问题,也不是他们考虑的问题,八九十年前如此,八九十年后还是如此,资本主义如此,社会主义也会如此,社会道德不论放在那里,好像都是一个笑话。
听说中国的城市化率已经达到了百分之六十,城市越建越大,楼房越建越高,看起来,中国好像是已经腾飞了,这些年来取得的成就也举世瞩目。可是事实上,这些生活中城市里的大多数人,过的生活还是普通到不能再普通,省吃俭用,去买房子,买小轿车,省吃俭用,去度度假,旅个游,省吃俭用,给孩子提供良好的受教育条件……他们很多人的的生活,比在农村的普通人生活好不了多少,大概因为那句,“我们都是农民的儿子”,所以很多人下乡,从农村回去后都会带上父母给捎上的很多蔬菜,鸡蛋,或者鲫鱼,很多人依然在菜市场讨价还价,嘴皮磨上半天,为了少给或者多赚一块几毛钱……
而生活在城市角落的普通工人,生活就更加不如了,他们在异乡做着几乎最艰苦的工作,也受着最不公平的待遇,他们只去那些位置不好价格低的快餐店,点几个素菜,有的人在家里做菜是为了想吃什么就吃什么,注意营养搭配,也注意卫生,他们在住的房间做菜最大的目的就是为了省钱。我一直记得我在爸妈那个厂里的时候,我跟我弟弟,我们全家都在那里,明明有五个人,他却只说两个人,因为除开菜,饭钱按人头算,一个人算一块钱,这样就可以节省3块钱,他们点的菜也很简单,老爸说,这简单的菜只有在我们都来的时候老妈才舍得点。老妈说,这里有几个人,吃饭都只吃一个素菜,一餐就两块五毛钱,说她跟老爸的生活已经算是不错的了。他们有时也买水果,不过他们从来都不买新鲜的水果,会故意等过几天,水果差不多要坏了的时候,价格就降下来了……我跟他们说过了很多次,可以吃好点的,身体健康最重要,他们嘴里答应着,却不会兑现,我也习惯了他们的这种习惯性敷衍,只是每次想起他们的生活的时候,就会觉得有点心痛。
我知道我每接近另一种生活,我就会跟原来的生活越来越远,他们说的适应,其实更多的就是顺应,随波逐流,见风使舵。可是我在心里,是十分不愿意忘记这些的,这些实实际际的生活经历无时无刻不在影响着我。而他们总是告诉我,在其位思其职,问我总是想那些“乱七八糟”的东西干嘛,又没有用处。
在其位思其职?我不禁苦笑。所以网络编辑,就只用完成自己的任务,拿到自己的工资,而不顾别人辛勤的汗水吗?所以新闻记者只用根据要求做事,博取流量和关注给自己涨工资而不顾事实真相,社会的公道吗?所以工厂老板只想着自己能不能按时完成合同里的要求降低成本扩大中间的差价赚得最大的利润,而不顾那些普通工人的生死健康,以及普通员工自己的家庭吗?所以作为餐厅老板只顾着营业额的上涨而无视浪费,甚至还因为浪费带动了消费而高兴吗?为什么人们总是只想着自己眼前的,以及跟自己的利益相关的问题呢?说好的文化建设呢,说好的思想道德建设呢,中华民族传统美德都去了哪里呢?