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第45章 研究生论坛(2)

三、旅游景观模糊美学的应用价值

旅游景观模糊美学的表现方法包括直观模糊性(印象主义)、情感模糊性(感伤主义)、虚实模糊性(浪漫主义)、实证模糊性(现实主义)、感应模糊性(象征主义)等。表现方法因旅游景观的形态、界线和内涵不同而有差异,并随时空的不同,呈现出有规律的递变,达到不同的美学价值。旅游景观模糊美学的表现方法始终处在一个动态变化过程中,景点的几何形态、特色、色彩、旋律、虚实、悬念、显隐、格调、语言(解说)所反映出来的风格具有涨落和巨涨落现象,这种涨落和巨涨落产生反弹,拓展旅游景观的美学感染时空,产生景观形态、界线和内涵的时空跨越和产生质的飞跃,从而提高旅游景观的美学价值。旅游景观的模糊美学具有很高的美学价值,其价值同样是一种模糊价值,它可以通过社会价值、经济价值、环境价值、伦理价值、情感价值、血缘价值、宗教价值、艺术价值等方面体现出来。但这种不同的价值又处在交融过程中,因此模糊价值需要发掘,根据价值的取向和价值的判断标准发掘。模糊价值是清晰价值的逆反,拥有巨大的潜能和增值效应,具有更高的欣赏和应用价值。因此,在旅游景观的欣赏、旅游资源的开发、人造旅游景观的设计中,可充分地应用模糊美学理论,多层次、多视角、全方位动态地欣赏旅游景观,开发旅游资源和构建旅游人造景观,灵活运用边际效应理论,揭示旅游景观形态、界线和内涵变化中的过渡带,尤其是急变带中景观异质性高的特征,洞察旅游景观形态、界线和内涵的时空渐变、时空跨越和质的飞跃本质,在景观过渡带,特别是急变带上保持景观的高异质性,发现、开发和构建出奇异景观,把旅游景观的欣赏、开发和构建提高到一个更高的层次,把握旅游景观的格调和灵魂,从而获得更大的美学价值,促进旅游业健康有序持久地发展。

引入文化演化观看目的地旅游文化的背离性

黄潇婷

内容提要:本文引入文化演化观看目的地旅游文化的“背离性”,在旅游目的地生命周期过程中分析“背离性”存在的可能性和必然性,总结出各个阶段的背离形式,指出“背离性”存在的必要,并提出如何正确认识“背离性”,最后探讨如何应用这个性质的问题。

关键词:文化演化观、目的地旅游文化、背离性。

一、引言

1.文化演化观

文化是人类适应自然环境的“体外器官”,由于文化的作用人类在四百万年的演化中没有出现任何“特化现象”,在最后将近一百万年的时间里,人类的体质几乎没有产生任何重大改变。文化代替了一般生物演化的器官,成为人类适应环境变化最主要的利器,同样文化也必须服从演化法则,避免“特化现象”,讲求文化内容的多样性与发展的多元性,使文化的内容不断更新而保持活力。

2.目的地旅游文化的背离性

目的地旅游文化,是目的地原生文化在适应旅游发展过程中产生的一种“亚文化”。“背离性”是目的地旅游文化作为一种新的并且不断更新的文化形态固有的相对原生文化发生背离的性质,是目的地旅游文化得以独立发展的动力。

二、在旅游目的地生命周期过程中看目的地旅游文化的背离性文化的碰撞交流一般是赤裸裸的,结果是强势文化同化弱势文化。旅游是一种短暂的异地访问活动,旅游过程中的文化碰撞比较特殊——异地性给文化的交流碰撞提供了机会;短暂性则给原生文化的“拟态”提供了存在空间。背离程度随目的地生命周期演进而有所不同,产生了多样的目的地旅游文化背离形式。下文以产生阶段、发展阶段和成熟阶段为时间顺序分析目的地旅游文化的背离性。

1.目的地旅游产生阶段

(1)文化的较量——入乡随俗

产生阶段时间跨度较大,包括旅游活动产生到旅游产业起步的漫长过程。

从心理角度说,旅游者主动前往目的地,做好了学习、接受、观察和体验异地文化的心理准备;目的地居民则被动接受旅游者的到来,旅游者带来的异地文化对目的地文化是一种冲击。由于旅游者人数少、规模小,采取主动适应目的地文化的态度,所以从文化的影响力来说,产生阶段目的地文化占主动地位,不会或很少因旅游者的到来而发生改变。目的地文化相对较强,对旅游者的作用大于旅游者对目的地的影响,即“入乡随俗”。

(2)背离的形式——本能的防卫(可爱的背离)

出于本能的防卫心理,主客双方处于警惕状态,交流中存在试探、隐瞒等现象,都是异质文化在碰撞中的自然调适,旅游文化从此产生。目的地旅游文化的背离性开始表现,但并不突出,是背离程度最轻微的一个阶段,称作“可爱的背离”。

“社会自我的模糊兴奋比任何特殊情感都更为普遍,意识到别人对他的观察,就会引起模糊的不舒服、怀疑和紧张的感觉。一个人感到他的社会形象正在外露着,由于不知道那个形象究竟怎么样,他就暗中警戒着。”目的地居民对旅游者的态度是好奇和怀疑,目的地文化表现得相对拘谨和保守,背离性表现为目的地居民对待“外来人”和对待本地人态度上的差异等现象。

2.目的地旅游发展阶段

(1)文化的较量——反客为主

发展阶段,指旅游产业化的过程。心理上,旅游者逐渐陷入被动,在各种促销诱惑下来到目的地;曾经羞涩的目的地则开始主动吸引游客,研究并利用游客的心理偏好赢得游客的青睐。目的地文化在文化的影响力上开始变得被动。一方面,旅游者人数增多、活动规模扩大,其携带的文化以更加强势的姿态出现。

另一方面,旅游产业在目的地经济发展中的地位日益提高,在旅游发展到“买方市场”后,目的地被迫采取迎合旅游者的态度。迎合的态度使得旅游者的文化需求以及价值标准、审美标准甚至生活方式等越来越主导目的地的发展方向。

主客间文化的碰撞和交流在产业化进程中,逐渐演变成商品交易。游客用金钱换取令其满意的旅游商品(包括旅游服务设施、旅游项目、旅游文化等);目的地以包括自身文化在内的旅游产品换取经济收益。章海荣将这种关系概括为“旅游者文化消费观”和“东道主经济效益观”的矛盾。

发展阶段的背离性是对旅游产业化和文化商品化的文化调适。在商品经济推动下,旅游文化相对原生文化的背离程度更大。“旅游企业由于对旅游产品的经营而成为客源文化与东道文化交流、融合的媒介,成为旅游文化产生的重要条件。”旅游产业化促进了旅游文化的产生和发展,商业文明成为目的地旅游文化发展的重要推动力,推动着旅游文化进一步背离原生文化。

(2)背离的形式——功利的迎合(僵硬的背离)

只是形式——传统文化功能消失

“旅游业的发展会带来经济水平的提高,摩梭人必然会采借先进的生活技术和更加便利的生活设施,我们不能阻挡这种趋势,只能对传统文化中失去存在价值的部分做有意的保留,并赋予其新的功能——旅游吸引物。”目的地的原生文化在演化过程中已遭摒弃的传统文化,作为目的地旅游文化的组成部分存活了下来。对于功能已经消失的传统文化以进行旅游开发的办法进行形式上的复原,向旅游者展示在目的地居民生活中已经消失的传统。“许多旅游者并不关心旅游地文化特色的真正意义,而是以满足好奇心为目的,他们希望看到的并不一定是目的地文化的本来面目,而是他们认为新奇有趣的东西。”

“瓦斯窑有精密的测温仪器和严格密封保温装置,每一窑瓷器都有把握烧好,基本上不会出什么差错,每次烧窑时人们不再担心,因此也不需要祈祷,知道烧出的瓷器肯定不会出问题,自然这种几千年遗留下来的行业崇拜仪式便完全地消失了,即使有时举行庆典,如陶瓷节,也是为了吸引来宾,只是个形式,举行的人绝对没有当年那种虔诚和真切的感情了。”仪式形式的再现只是对游客需求功利的迎合而已。

夸张形式

A.传统文化功能弱化

“一些少数民族村落或民俗文化丰富独特的地区由于时代的发展已经在建筑、服饰、风俗等方面有所淡化,不再典型”,对尚未被抛弃但已淡化、弱化了的传统文化,目的地通过旅游开发对现存的状态进行夸张的表现,把服饰、建筑、民俗等夸张到可以满足旅游者猎奇欲望的程度。

B.传统文化功能内化

文化变迁中有弃有扬,价值观、宇宙观、人际关系模式和民族性格等比较稳定的部分是会传承下来的。但这部分传统文化由于内化于心,使得旅游者在走马灯式的游览中根本领略不到。适应速食文化的要求,目的地就要将功能内化的文化外显为形式,让旅游者一目了然。比如山东曲阜较成功的“修学旅游”项目就让游客学习“六艺”,旅游者看得见、摸得着,似乎这样才可以参透“儒家文化”的奥妙。

C.传统文化商品化

“这些原本只有在特定的时间、场合,并按传统内容和方式才能举行的仪式、礼俗经过舞台化、程式化的包装,打破了传统的规定被随时出售给旅游者,内容上也被压缩。”这部分传统文化被传承下来,既有表现形式也有实际文化功能,而且可以直接作为旅游资源加以开发和利用。面对固定的时间和场合与随时到来的旅游者的需求之间的矛盾,在功利的迎合阶段,旅游者的要求就是目的地改进的方向。增加节庆表演的次数,甚至天天“过节”、天天“结婚”,呈现在旅游者面前的民族传统文化就成了表演,成为目的地旅游文化的“夸张形式”。

3.目的地旅游成熟阶段

(1)文化的较量——主客各便

成熟阶段指旅游产业成熟之后的时段,目的地的接待经验和旅游者的旅游经验帮助他们逐渐达成“主客各便”的均衡状态。旅游者更加理智,不轻易受目的地促销的蛊惑,对旅游经历的要求提升为自身完善和发展等高水平需求。目的地对旅游者研究更加深入,通过经验教训总结,在选择发展道路时不再盲目地去满足旅游者的要求。双方在心理上更加成熟,有备而来,主被动关系不明显。

文化交流更加从容,不存在谁迎合谁的问题,呈现“主客各便”的均衡态势。

(2)背离的形式——自成体系(成熟的背离)

“这是展示给旅游者的,这是我们自己的生活”,这就是坦白的背离。背离达到独立的程度,目的地旅游文化已经自成体系,开始具备影响目的地文化、影响旅游者进而影响客源地文化的能力,称为“成熟的背离”。

同完整的生命周期只是理论一样,实践中背离性的发展阶段和表现形式也不是在每一个旅游目的地都有全面的表现。有的目的地是在其他目的地经济收入的诱导下选择发展旅游的,可能直接进入“功利迎合”的发展阶段;也有的目的地由于经济实力较强并不依靠旅游业的经济收入,或者由于科学的规划注重旅游的可持续发展而对自身的文化保护更加重视,可能更快地进入到“自成体系”

的成熟阶段。

三、目的地旅游文化的背离性是必要的

1.目的地旅游文化背离性对文化的发展是必要的

“没有传统,文明是不可能的;没有对传统的破坏,进步也是不可能的,困难在于如何在稳定与求变之间取得平衡,如果一个民族使自己的习俗变得过于牢固,她便不会再发生变化变得没有改进能力。”在碰撞冲突过程中,目的地用背离了原生文化的旅游文化去适应旅游者的到来,尽量地保护原生文化的本质。

旅游文化背离性的存在使得文化同一化的速度和程度都有所降低,有利于文化多样性,有利于避免文化僵化。

2.目的地旅游文化背离性对旅游目的地的发展是必要的

原生文化有其自身发展演进的路线,旅游只是目的地诸多社会现象中的一个部分,如果目的地文化完全适应旅游的要求就会出现“特化现象”,对目的地的发展是极为不利的,那意味着目的地文化不再有适应其他发展方向的能力。

有了背离的旅游文化,文化在交流碰撞甚至“迎合”的过程中可以始终保持自己的本色。巴厘岛上“献给游客的传统舞蹈都作了细微的修改,在不同的场合有不同的意义。由于它们并没有把真正的宗教仪式奉献给游客观赏,宗教仪式的真实性得到了保存。有人认为巴厘岛的文化不是作了修改而是得到了加强”。

3.目的地旅游文化背离性对旅游者是必要的

旅游者不接受“欺骗”和“虚假”,而目的地旅游文化坦诚的背离是可以接受的。巴克发现,在宾夕法尼亚州的兰喀斯特县,表演性的、以吸引旅游者为导向的活动有利于避免与酷爱隐私的门诺派中的严谨派人们发生直接的接触。这样,不真实的活动可以用来维持那些好奇的旅游者与不愿意接待他们的社区之间的社会界限。只要旅游者满意,即使他们知道自己所看到的活动仅仅是为了娱乐或教育而组织的,那个活动在其文化方面是否真实似乎也没有什么关系,因为它起到了一个非常好的作用。背离的目的地旅游文化可以减少旅游者与当地居民之间的冲突,并为旅游者提供高质量的旅游经历。

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