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第7章 店要“精”装——为自己营造一个良好的

“赚钱”环境

人们常说人靠衣装,佛靠金装,其实店面更需要“精”装,这个“精”字除了装修高档之外,还有“精致、精心、差异化”的意思。然而有特色,经过精致、精心、差异化设计后的店铺又有哪些得天独厚的优势呢?

店铺特色化优势一:有助商品销售

不管是大型商超还是自办小店,其终极目的就是销售商品。店面的终极功能同样也是为商品的销售服务。店面特色化的优势之一就在于:除了成就店铺的整体形象和快乐气氛以外,最关键的就是形成对商品的销售力。一个漂亮的店每个人都喜欢,看的人也会随之增加,看的人多了卖的机会也就多了。

店铺特色化优势二:增加回头率,有助招来回头客

店铺开得长不长久,还有一个重要的因素就是回头客多不多。而顾客的忠诚是通过长时间的经营培养出来的。一个好的店铺除了建立起良好的信誉外,布局是否有特色也是关键点之一。回头客相对来说是店铺固定的资源。因此一个受顾客所接受和偏好的、布局更加科学合理的店铺,不仅有利于提高效率,更有助于帮助店铺培养回头客,使生意更加兴隆。

既然“精”装后的店铺如此抢手,可是究竟如何具体地做才能让自己的店铺也成为金牌店铺?明确外部内部的装修设计表达要素是当务之急。

店面设计由外部设计和内部设计两部分组成。外部设计的表达要素有建筑式样、入口设计、橱窗设计等;内部设计的表达要素有色彩、灯光、音乐、背景装饰等。

店铺特色化优势三:有助店铺广告宣传

店铺的焦点在于商品,千万不要小看商品的陈列。商品本身就是一个广告,而商品恰恰就是对店铺的一个最直观的诠释,更能体现这个店铺的性能,刺激消费者的购买欲望。比如专营烟酒的店铺,店里出售的烟酒绝对比副食店铺的多,而且品种一定齐全,当消费者对烟酒有所需求时,对烟酒店会产生一种信任感,从而引发购买行为。店面特色化的优势之二在于:通过商品的极大丰富招徕顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。巧用商品来做广告,可谓既省事又省钱。

1.外部设计的主要表达要素

(1)建筑式样和入口设计

一个店铺的建筑式样在一定程度上能够反映出其所售商品的档次。大型购物中心的建筑式样一般以恢宏见长,小型专卖店则以纤巧取胜。店铺入口设计得别具匠心,就能使消费者产生进店浏览的欲望。而你入口的选取也直接取决于你所售物品的种类。

(2)橱窗设计

橱窗是店铺的眼睛。要通过其展示店内物品之富有;要随流行主题、季节主题的变化而变化,不可千日一面;橱窗设计应注意用比例均衡和具有代表性的商品来反映店铺的经营特色,要记住:橱窗是有力的表现工具。合理的橱窗设计,可使人产生管窥一斑而欲“览”全貌的效果。在橱窗设计中有三点应注意:切忌杂而全,要富有典型性,给人以美感,使顾客无须进店,从橱窗就能了解到店里出售的东西,从而达到吸引顾客的目的。

2.内部设计的主要表达要素

(1)色彩——刺激消费的好帮手

经专家统计,人所接受的外部信息中,85%来自视觉,因此色彩对于营造购物环境的氛围具有重要作用。研究表明,对于冲动型消费者和想购买廉价商品的消费者来说,暖色调(如红、黄)的环境具有很强的诱导作用;冷色调(如蓝、绿)的环境则适合理智型的消费者,能促使其静心选购商品。商品展示的背景颜色也是一个值得考虑的因素。和谐的背景颜色会对商品起到良好的衬托作用。例如我们经常会看到首饰专柜用黑色面料来做背景,就是因为黑色背景会使首饰更加醒目。

从风水的角度而言,店面内部的颜色,要和店主的生辰、店面的朝向以及所售商品的五行属性相结合而考虑,将商品的属性纳入木、火、土、金、水五大类。最后值得强调的是,在装饰色彩的选择上,切勿滥用色彩,任何不适宜的装饰和太多鲜艳的颜色都可能使顾客产生一种烦躁不安、杂乱无章的消极购物情绪。

(2)灯光——必须配合商品特性

店铺可以通过布置一些灯光来增强商品的色彩与质感。适宜的光束可以增加陈列商品的背景的空间感。冷色调的色彩环境用荧光灯的效果更好,暖色调的色彩环境可以用白炽灯。要注意灯光色彩的使用。如果想提高顾客的兴奋度,不妨使用暖色调的色彩照明,如果要展示经营场所的安定,则可以使用冷色调的色彩照明。另外,淡绿色的光能让人感到柔和、明快,玫瑰色的光给人以华贵、优雅的感觉。所以,在陈列高档烟的柜台里,可以适当地布置一些玫瑰色的灯光。

(3)柜台——不宜摆在出口处

有些店铺为了促销商品,往往在扶梯的出口处摆设柜台,目的当然是要使顾客一踏上楼面就能看见所推销的商品,以增加出售商品的可能性,但这种做法往往使得一些顾客会故意绕开这个柜台,而走向旁边的柜台。所以你不妨将挡在楼梯口的柜台向旁边移开两公尺,再看看效果,相信你会感觉到“宅相学”的妙用。

(4)声煞——别放震耳欲聋的音乐

研究表明,备有背景音乐的店铺,顾客的光顾率将增加15%;音响的强度过高时,顾客在店内逗留的时间将减少;同快节奏的音乐相比,舒缓的音乐能使店铺的销售额平均增加30%。由此可见,背景音乐对于商品的销售有重要作用。

但是,播放震耳欲聋的音乐,其实是很不好的。音乐本身确实可以营造一种气氛,但要看是营造了怎么样的气氛,轻柔雅致的乐声,可以使顾客流连忘返,增加顾客在商店里的逗留时间,从而增加顾客消费的可能性;而震耳的音乐在风水中称之为“声煞”,属于凶煞的一种,使得人们自然而然地产生烦躁的情绪,对商店的促销只能起到负面的影响。

(5)店门——做得过小不纳气

商店的门是商店的咽喉,是顾客与商品出入与流通的通道。商店的门每日迎送顾客的多少,决定着商店的兴衰。做得太小,顾客看着就觉得寒碜,怎么还会有购物欲望呢。看起来热闹活泼干净,并且没有太多门槛、障碍的店门,就是合适的店门。

3.店铺空间设计的大学问

目前,在进行店面设计时,对店铺购物环境的内部和外部表达要素进行合理组合,创造出令人舒适的购物空间,已成为越来越多的店主关注的问题。

一个令人注意的趋势是:消费者越来越喜欢(房地产开发商也是如此)那些能玩、能买、能吃、最好还能照相、照得好看的购物场所。所以就出现了于传统百货商场想对应的“购物中心”。

这个新趋势对我们中小店主来说,有什么重大意义呢?

你的店铺最好能够“一站式”地满足人们多元化的需求,能够连续实现购物、娱乐、休闲、聚会等多重体验,并且其空间规划也更易为顾客创造愉悦的购物体验。在这一点上,我们虽然做得不够,但是大有潜力可挖掘!

(1)完美的空间规划给顾客轻松的爱:

空间规划通常会考虑顾客的消费动线及视觉感受,将店铺、休息区、个性景观、公共空间完美的融合在一起,营造一个充满个性的购物空间。

(2)细致的服务理念给顾客贴心的爱:

在服务上更加注重细节,如无障碍设计、给行动不方便的客人提供轮椅、给带孩子的客人提供婴儿车、设置购物休息区、代客暂存物品、送货上门等人性化服务,让消费者在细微之处体会到购物的愉悦。

(3)优美的购物环境给顾客舒心的爱:

没有压迫感的购物通道、充足便利的停车条件、高雅的装修格调及高品质的硬件设施,共同为消费者构建舒适宽敞的购物环境,让消费者在优美的环境中舒心购物。

以上就是最基本的原则。但是在实际操作中,设计可不仅仅是一张平面图这么简单。

商店创造出一种让顾客产生购买动机并付诸实施的气氛至关紧要。

(1)设计要有主题

例如在对服装连锁商店的设计中,对男士服装部分的柱子采用带铜饰的黑色喷涂铁板装饰,突出了气势,再辅之以同种质材、系列造型的展示架,造成一种沉稳大方的氛围,突出被展商品的档次,使得男性消费者在这里找到一种自信的感觉。

而在女士服装部中同样的柱子采用喷白淡化处理,围柱做成同周围设施同质、同色的展架,或围柱设计立体的模特台,再辅以小巧的弧形展架给人以温馨,体现女性的温柔。再依界面墙隔出不同格调的精品间中设计一些衣橱式展柜,整个氛围使得女性购物像在家中一样,轻松愉快。

丰富而恰当的色彩编排,错落有致的空间划分,粗重轻柔不一的材质运用,从视觉、触觉空间感上综合构成一种氛围。这种氛围服从于视觉的统一设计,而氛围的出发点则是设计人员的立意。立意服从于商品的销售,因此可以说商场环境的三维设计就是把对整体环境的立意通过立体造型、空间设计表现出来。

(2)设计要呼应时代

商店环境设计一定会有明显的时代特征,不同时代的人文环境、生活水平、风俗习惯、社会状况……直接影响消费者的购物行为。作为促销目的的购物环境设计,自然也不可避免地受上述因素制约。

在现代化连锁商店,经常可以看到许多处在运动中的物体或形象,使本来固定静止的空间被不停地改变,形成动感景观。这种景观的设计就是动态设计。动态设计打破了连锁商店环境内不变的三维格局,如电子显示屏不间断地播放各类信息广告,音乐、灯光的组合变化等。

(3)设计要有意境美

意境设计是商店环境设计的灵魂和核心,尤如文章的主题、乐曲的主旋律。

意境设计贯穿整个设计过程,从平面布局到空间立意,从选材到造型,从采光照明到色彩运用,都要围绕意境体现风格。

国外的许多著名零售商店,确立了购物环境明朗通透的风格。为了确保这种风格,设计者在寸土寸金的销售区域,确保在1.3米以上。设备高度在1.4米左右,形成全视野宽敞的商品展示。

柱子根据环境要求处理的有强有弱,除少数几根为突出气势采用不锈钢包柱,多数围柱成展架。柱面墙面采用简单喷白的淡化处理,整个货场看起来异常开阔,具有很强的通透感。照明的多层次立体结构,使组合光线亮而柔和,确保了店堂明亮的风格。消费者在商店内任何一个位置都可以对整个环境进行观察。

在这样的环境中,消费者有被重视、被尊重的感觉,产生了自信,有了支配欲,不知不觉用自己理想中的身份行使了购买行为。意境设计的多维型就在于让消费者置身在环境中而思想却因环境中某一刻意的激发,发展到环境以外,用联想支配自己在环境中的行为。

商店购物环境的意境设计,与该商业企业的形象设计有直接联系。确立购物环境设计风格的经营范围、经营目标、购物特色等因素。都属企业形象设计中理念识别系统设计的内容。事实上,商店购物环境的意境设计是该企业的形象设计在商店购物环境中的具体形式表现。

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