麦远来找麦囤的时候，麦囤才知道老院已经开始拆了。没了麦囤脱坯烧窑，老麦头决定买砖盖房，虽然花费多了些，但是只要材料能跟得上，很快就能盖上新房。
麦囤没说什么，和麦远定了帮工的时间和人数。张氏则找了黄婶儿和大林媳妇儿来帮厨，明天正式上工。
二十多个帮工，光吃饭就是一件大事，家里的粮食不多，麦子也没磨成面，油盐酱醋都要买，一家四口决定去镇上置办东西。
这是麦穗第一次去镇上，只有五里多路。麦囤怕闺女累，让麦穗骑在他脖子上，麦穗怎么好意思，虽然身体是小萝莉，但是芯子是快三十岁的老阿姨，比麦囤都大好不好，麦穗过不了心里这一关。
可走着走着，突然脚下一空，一阵眩晕感后，就骑在了麦囤的脖子上，麦穗一脸通红，麦囤哈哈大笑，张氏和麦根则笑眯眯的看着。
到镇上后，兵分两路，约定两个时辰后在车马店集合，买的东西多，需赁牛车回去了。
麦囤带麦根去买一些工具，麦穗让他爹带麦根去文房居买些笔墨纸张，为去私塾做准备。
张氏带着麦穗买了一些三合面和油盐酱醋糖，这些调料对于普通人家也算奢侈了，一般家里只备着盐和酱油，麦穗坚持让张氏买，张氏也就买了，让伙计帮忙送到车马店。
又在杂货铺买了几个盆盆罐罐，虽然碗筷可以借，但谁家也不富裕，也买了一些。
张氏在猪肉摊买了一些猪板油，回去练成大油。麦穗又让张氏买了一些骨头，骨头便宜但是熬成大骨汤补钙，她和哥哥都是正长身体的时候，需要这些补钙高汤。
看到猪骨旁边有新鲜的猪肝，这可是她前世唯一吃猪身上的零件了，这可不能错过。拉拉张氏的袖子说：“娘，我要这个。”
屠夫被这个短头发的小姑娘给逗笑了：“小丫头，你知道这是什么吗就要？这不好吃，腥气！让你娘给你买些肥肉，肥肉最香。”
张氏看着俩孩子瘦弱的小身板，狠了狠心，让老板给拉了二斤肉。
麦穗没坚持要猪肝，没有香料，猪肝处理不好确实腥气，就指着肥肉说：“十斤，我们要十斤。”
张氏赶紧捂住麦穗的嘴，要那么多干什么？
麦穗扒开张氏的手说：“明天叔叔、伯伯去家里干活，吃好点儿才有力气。”虽然知道二百两不多，但是有油水才能干好活，钱就是花的，花完再挣。
张氏也不好反驳，明天别人帮忙干活，自己却吃独食，也吃不下去啊，刚才光想着给孩子补补，却忘了明天上工的事儿，咬咬牙也就让老板拉了十斤肥肉。
其实麦穗想要瘦肉，便宜又好吃，可是油水少，对张氏来说不划算。算了，等过阵子再说吧。
看天色还早，麦穗拉着张氏逛街。这个对于古代人来说算是繁荣的镇子，虽然没有现代的琳琅满目，但也人头攒动，街道两旁是铺面，囊括各行各业，真是麻雀虽小，五脏俱全。
突然，麦穗看见一个熟悉的身影进了一个药铺，麦穗拉着张氏紧走几步，跟了上去。进了药铺一看，果然是熟人，是成郎中。
成郎中正在检查病人，这个中年男人躺在地上，浑身是伤，双眼紧闭，满脸通红，一看就是发高烧烧迷糊了。
成郎中号完脉，掀起病患左腿上的裤子，一股腐臭味儿冲了出来，原来左脚上的伤感染了。麦穗虽然没有学过医也知道，伤口感染，如果不消炎很可能转化成败血症，这是要命的。
目前最要紧的是给身体降温，否则人就给烧坏了，麦穗走到成郎中身边，拉了拉他的袖子。
成郎中回头一看是麦穗，有些焦急的说：“丫头，你先上一边玩去啊，爷爷要忙着救这个伯伯。”说完不再理会麦穗，继续检查。
麦穗又拉一下他的袖子，成郎中有些生气了，人命关天，这孩子怎么这么不懂事，没等成郎中发火，麦穗说了句：“白酒可以降温。”
“什么？”成郎中听清楚了，但是没有理解。
“白酒可以降温，可以让这位伯伯的发热退下来。”麦穗怕成郎中不信，继续说：“我头破的时候，也发过热，当时很渴，就想去找水喝，院子里有半碗爷爷喝剩下的酒，我以为是水，端起来要喝，手没拿稳，就扣身上了，酒到身上我就觉得没那么热了，然后我就偷偷去的拿爷爷的白酒擦手和额头，身上就不热了。”
麦穗觉得这样说，成郎中应该不会怀疑什么，毕竟她头上被砸个坑，只上了点药后很快好了。
成郎中半信半疑，不过死马当成活马医吧，这人再不降温，估计就危险了。吩咐小伙计去拿白酒，亲自给中年男人擦了手和额头，又擦了前后胸和腋窝。
麦穗看着成郎中做的一切，觉得成郎中不像是一个乡下的郎中，一个没见过世面的郎中，对这么严重的病患不会这么淡定，也不会这么容易就接受了她的建议，越是有本事的人越会周听不蔽。
张氏把麦穗拉到一边，斥责她乱说话，人命关天还捣乱。麦穗跟她娘保证再也不会了，她娘才罢休。
药铺小伙计跟成郎中为难的说，这个人是镇上酿酒作坊的师傅，被老板冤枉偷酒，打了一顿，就给扔出来了，好心的杂役把他送到药铺。掌柜的不在，他不能做主给他拿药治病，酒就算他自己的，药得掏银子买。
成郎中也知道小伙计没什么钱，能给白酒就很不错了。刚要说自己负责替他医治，费用他来掏，就听麦穗脆生生的话：“小哥哥，你放心让成爷爷给他看吧，我娘替他掏银子。”
说完冲着张氏撒娇说：“娘~，咱们救救这个伯伯好不好，你看他多可怜，病这么重都没有家人来看他，咱们就救救这个伯伯吧，我以后不吃肉，省下钱给这个伯伯看病。”
张氏虽然心疼钱，但救人一命胜造七级浮屠，就从包里掏出二两银子，小伙计收下银子，跟张氏道谢：“大嫂心底好，也会养孩子，好人会有好报的。”
成郎中摸了摸病患的额头，热症真的退了，心理震惊却没说什么，开好了药方，跟小伙计说：“诊费我也不收了，他腿伤开始腐烂了，我先把腐肉剔除，涂上药，好不好就看他的造化了。你就让他在你的店里先待着，等王掌柜回来我跟他说，不叫你为难。”伙计又跟成郎中道谢，就去抓药了。
麦穗和张氏从药铺出来，就被张氏耳提面命的教训一番，让她别不懂什么话都说，这次是救了命，下次万一害了人呢。麦穗态度很好的认了错，心想酒精降温以后就是常识，不会出什么问题的。
等他们到了车马店，麦囤父子俩已经等她们了，装好车，一家四口就坐着牛车回家。
走到村口，看见三奶奶和一帮妇女在老槐树下纳凉聊天，贾氏看见牛车上的麦囤，伸着脖子往车上看：“麦根娘，你们赶集去了？呦，买这么老些东西呀，我就说单过好，想买什么就买什么，囤子挣钱再也不用给他娘了。”
张氏没理她，知道她成天就想挑事儿，就问她：“三婶儿，听说三叔又去襄县县城了？那三叔回来肯定给你买好多东西吧？”
贾氏兴致败了下来，瞪了张氏一眼，摆手说：“快走吧，天都黑了，我也回家做饭了。”说完不管后面其他妇女的哄笑，扭着腰回去了。
到了窝棚，张氏算了一下今天的花销，竟然花了差不多五两银子，心疼坏了，麦穗劝她娘说：“你这五两银子还包括了给了药店伙计的二两，不到三两的银子买这么多东西呢，而且都是必须要使用的，什么面盆油罐锅铲子，哪样儿不使个好几年，再说了我哥还买了笔墨，以后读书考状元呢，你就等着享福吧。”
张氏点着麦穗的额头说：“就你鬼精灵，算了，买都买了，你们收拾，我去做饭。”
麦穗心里暗暗感叹，以后生活会越来越好，张氏会慢慢适应的。
麦穗想到药店里被打伤的酿酒师傅，突然灵光一闪，觉得酿酒应该是个不错的行当，原想着自己家的芽麦酿成酒曲，自己慢慢琢磨怎么酿酒，如果有个酿酒师傅，不就省事了？
麦穗走到收拾东西的麦囤身边：“爹，今年是不是每家都有发芽的小麦？”
“是啊，每家都有不少呢，咱们家把麦垛倒腾到老院，没多大损失，没地方倒腾的，麦垛下都被淹了，大都发芽发霉了。”
“爹，我们把发芽的小麦收过来吧，不要发霉的，只要发芽的，然后咱们请个酿酒的师傅，多酿些酒曲，应该比小麦值钱。”麦穗两眼放光，觉得这个主意不错。
麦囤也觉得可行，手里也有这些银子，酿成酒曲出售，手里的银子也就盘活了。答应等盖好房子去打听一下酿酒师傅。
