刚刚熬好的猪油配上老白昨儿买的豆沙莲蓉馅。老白承担起了体力活,拌猪油面粉揉捏摔打做个面皮儿。又费尽力气搞了个酥皮,擀面包馅这些技术活交给了林西。划拉三刀,成就了六瓣的莲花胚子。油烧热,放入莲花酥胚子,花瓣炸开加火炸的花瓣完全炸开层次分明。拿出莲花酥,装饰个花心就好了。
花瓣炸开的莲花酥真真的是美不胜收,拖着一个莲花酥的姑娘更是可爱,老白心里想着。毫不客气地吃了四个手掌大的莲花酥。
看着小妮子炸完莲花酥,又炸了里脊,傻眼了。“你搞啥呀。”老白问。“今天中午糖醋里脊。”林西挤挤眼睛。“你故意的,你一个酥都没吃那你就是故意的,你是个坏人。”老白吃林西这么长时间时间的饭,最偏爱的就是这些酸甜口的菜,糖醋里脊糖醋小排还有鱼香肉丝鱼香茄子。这个姑娘今天先用莲花酥填饱了自己的胃,之后又做糖醋里脊防止自己吃多。真真是个阴诈小人,三十六计学的溜溜的。
不过小丫头还算有良心,早就煲好了山楂枸杞汤,还不算坏。挺好的。
中午算得上丰盛,糖醋里脊加上水煮肉片外加一个清炒芦笋。水煮肉片是老白自己做的,不得不承人现在老白做菜大佬监督下火候的话,也是比较好吃的了。老白吃了一碗大米饭,配上基本全部的水煮肉片和糖醋里脊。林西看着那个饿死鬼投胎的狗子,默默吃了一盘子芦笋,不过狗子算是有良心,给林西加了几块里脊和肉片。狗崽子午饭吃的大白米不多,也没吃的多撑。想来是不会积食,林西放心去睡午觉了。
老白就暗戳戳到了林西房间门口偷瞄,一眼又一眼。心里快乐的跟那个柠檬汽水一样冒泡泡。
林西浅眠,睡好了就把莲花酥打包。一盒四个,漂漂亮亮十来盒。交给狗崽子让他赶明儿上班带给大家。这段试卷压力太大,对于吃货最好的减压法子就是做饭。于是小西开始了最不费脑子,又很愉悦的蛋挞制作。拌好了这一堆原料,倒进现成的蛋挞皮,做了各种口味的蛋挞,一做就是几十个,成就感爆棚。
老白作为吃货已经成功在林西的指导下化身烹饪小达人,加上多年留学做饭的功底,打下手毫无问题。当然这都取决于这孩子对吃无比的热忱,否则和男同事一起玩耍打个游戏打个篮球那多快乐呀。不过老白可能没注意,出去也有好吃的,这狗崽子已经黏上了家里的大白猫猫。
没一会儿蛋挞出来了,老白一个口味吃了一个,喝了一杯柠檬水方才作罢。和小西一起又装了几盒蛋挞。老白突然问“听说你经常给局里的人送吃的。”
“是呀,大家帮我很多。我正好也喜欢烹饪,你知道的我压力很大,烹饪有助于减压。给大家送我以为挺开心的。”林西不以为意。