“好好好...在往左边的...诶..没错...”
挂招牌,招牌上就两个字,如鱼,也就是这家饭店的名字,莫宇刚刚接手的一家店铺,而且这家店铺的产权也被他拿下来了.
差不多两百个平方一层的店铺,总共两层,买下来才一百多万,核算下来,一平才三千多,莫宇觉得不贵,真的不贵.
剩下装修花费了几十万,莫宇手上就剩下不到一百万的资金了,而且还有十万块作为这家饭馆的启动资金.
而这个饭馆,也算莫宇的另外一个赚钱渠道,从来到这个世界以后,莫宇就觉得,这世界的食物,太单调了.
单调,不只是材料单调,烹饪方式单调,而且辅料配料也单调,肉菜,只有水煮或者爆炒,几乎没有其他的方式,而且饭店里的菜,也是如此千篇一律的.
辅料,没有...调料,除了盐也就没有其他的东西了,油还是肉里煎出来的那种,绝对的环保,但是莫宇吃着几天,就有点腻了.
这段时间,莫宇就不断在选择店址,另外还不断的在市场里转悠,因为他需要发现,发现肉类或者其他的辅助材料.
不光如此,莫宇还去药店看过,这不找还不知道,一找之下,他发现,这个世界的药店,简直惨不忍睹呀,基本上都没有任何的草药类别,药店里卖的居然只有两种东西,一种是高档药材,就是人参同等的.
另外一种东西,就是能量药剂,也就是那种快速恢复的药剂,对于一些修复伤势的药物,几乎没有,详细了解之下,莫宇才明白,这世界治疗主要靠技能.
大量的辅助系,治疗系的人出现,也让医生这个职业,几乎绝种,而且在这个世界都没有这个称呼,有的是治疗师,也就是奶妈.
当然,这走访之下,莫宇也不是没有收获,比如这个麻辣的辅料,还是获取了一些,麻椒的替代物,一种遍地都是的植物,类似于紫苏般的职务.
另外,莫宇还弄出两种调料,味精,鸡精,本来还想着把这个酱油和醋也弄出来的,但是那些需要长时间发酵,莫宇发现,这个世界的大豆,居然不是量产的.
由于某些原因,这个世界的人对于大豆的不喜欢,产量非常少,每家每户基本上有点,但是都不会太多,一年的存储量不会超过一斤.
想要收取,费钱费力,而且这个制造过程,需要时间,所以,莫宇觉得可以慢慢来,已经准备了两大缸,但是什么时候发酵好,还需要看情况.
另外,这些东西的原材料,基本上都是小麦,莫宇还在摸索状态.最终酿造出来是什么,还不得而知.
“那个,你...跟我一起炒个菜..”
弄完这些,都已经是一个星期之后的事情了,而这个时候,饭店准备开业了,莫宇才找厨师,而且这些厨师居然还调子很高,几乎都看不起莫宇的那种.
于是,莫宇只能自己上阵,找了两个觉得还行的,后厨较量了起来,规则很简单,如果莫宇能炒出比他们更好的菜肴,他们就答应,免费给干三个月活.
很简单的一道小炒肉,莫宇很快就搞定了,接着他就在观摩..
两位厨师,都是带有证件的那种,莫宇发现他们的操作,貌似跟自己老妈做饭菜,有些不一样,工序多了一些,刀工上花俏了一些.
“哗哗哗...唰唰唰...”
擦...失策呀,莫宇最后发现,这些厨师,居然都是有特别的招数,也就是这个世界的特点,都由让做菜美味的技能,虽然他们才是液化级别,但是...这差别很大.
“铛铛...”
两个厨师,差不多同时收工,摆盘上桌,然后涑口进行试菜,莫宇也是第一个就开始尝试.
“嗯...不错,不错,肉还行,很烂,却不柴..别有一番滋味..”
都是差不多的类型,只不过在味道上有些差异,但是这相对于卢茜的手艺来说,已经好很多了,拿得出手,也卖的起价了的那种.
“咦,怎么不吃呀,看不起我呀?”
吃完两份,莫宇才发现,对面两个厨师,居然都没有动手,上下看了看,自己没有发现自己那道小炒肉,有什么问题,而且自己觉得都已经超常发挥了.
“我们刚才都看到了,你没有任何厨师技能,我们觉得没必要..”
“嘿嘿...怕输就算了,你们走吧..这道美味我自己享受了..”
说实在的,两个厨师一开始比拼的时候,抱着就是用美味去征服莫宇的想法,因为他们需要工作,如果没有收入,他们的技能,根本没有任何用武之地.
“要不我们试试..”
还是抱着之前的态度,两人还是要选择,动手夹起一块肉,扔进了嘴里,他们觉得,肯定没有什么新奇的,味道应该就是那个味.
味蕾,突然被一种物质给调动,然后整个味觉被放大,完全在口腔种宣泄,与肉的融合,之后变成一种美味.
“嗯...”
一块,两块,一盘小炒肉,不到一分钟就光盘了,而两双筷子相碰之下,两名厨师才意识到,自己貌似输了.
“老板...这个..你是怎么做到的?”
“嘿嘿...想知道呀,那先把这个签了吧..”
保密协议,本来厨师还以为是劳动合同,却发现,这上面的东西,根本就不是自己想的那样,但是还是很快签字.
搞定了厨师,剩下的事情就很好解决了,前厅的事情,就只剩下培训了,服务意识加强一下,就能开业了.
当然,莫宇没有去弄逼格的排场,如果说要比这个,王室或者贵族,他们玩的比自己要好多了,而莫宇要弄的,就是新意.
堂食,包厢,干净简洁,另外服务到位,这些就差不多了,而且莫宇的目标客户,有一部分是学校的学生,对于学生,有些小钱,但是不是什么高消费,但是他们人数量大呀.
于是乎,这么一家饭店,就在12月的一个星期一开业了,而莫宇也没有参加这个开业仪式,准确的说,这店就没有开业仪式,悄默声的就开门迎客了.
“小宇,你上个星期是不是去坎街了呀..”
“没有,我还想你带着我去呢...”
“行吧,我有时间就带你过去玩下,要知道,我那边开始有熟人哟..”
模糊的应一声,莫宇就没有在去管了,他心里正在计算另外一个事情呢,因为这个月完事,就要过年了,万度需要一个大行动,证明自己的存在.
“咳咳...同学们,上课了,今天我们讲讲这个数理化之间的关系吧..”
还是顾言,他的课,教的是随心所欲,但是却一点都不拉下,每次上他的课程,莫宇就觉得自己学到了很多,而如今这高数课,基本上都上完了.
“数理化,三者都是有关系的,而且都能用其中一门学科,显现出另外一种学科,数学更甚...其中物理化学运算,都能用数学的方式表达..”
“下面..我给你们展示一下...”说完,顾言就开始写公式,左边是化学,右边是物理,中间就是数学公式,这样一看,一目了然呀.