彭祖，为传说中人物，善烹饪。曾因进奉尧帝雉羹而被封地于大彭山，后建大彭国，谓之彭祖。江苏省徐州市为大彭国旧址，古称彭城。彭祖祠位于徐州彭园内。甲戌年(1994)秋，江苏沛县籍学者、书法家冯亦吾题写“彭祖祠”。联云：
彭寿无疆，万古千秋永膺祀典；
祖恩广育，群黎百姓同上春台。
相传彭祖精通养生之道，活了800多岁。该联上句“彭寿无疆”即由此出。又，彭祖因治理大彭国有功，被玉皇大帝知道了，遂升迁彭祖到了天宫。在天宫，彭祖掌管刮风、下雨、布霜、降雪等事务。彭祖关爱家乡人民，在冬天，他时常瞒着玉皇大帝，将雪点化成白面，纷纷落到地上供百姓享用。如此“祖恩广育”，当地“群黎百姓”能忘记吗？不会的。正如联中所言：“永膺祀典”、“同上春台”！
该联为嵌名联，联首嵌“彭”、“祖”二字。
另，民国初年，徐州尚存彭祖庙，旧联云：
烹饪高墙难易进；
还需青鸟引路前。
