健脾开胃，补血健脑
冰糖五彩玉米羹
原料：
嫩玉米粒100克，豌豆30克，枸杞子20克，菠萝丁20克，冰糖、水淀粉适量，鸡蛋2个。
制作方法：
1.将嫩玉米粒蒸熟，豌豆洗干净。
2.在适量清水加菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖煮5分钟，加适量水淀粉，使汁变浓。将鸡蛋打碎成蛋花，烧开后即可。
营养小贴士：
玉米中除了含有大量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物外，还含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、益肺宁心、健脾开胃、补血健脑的功能。
改善脾胃虚弱
羊肉山药汤
原料：
羊肉500克，山药150克，胡萝卜1根，枸杞子5克，姜、料酒、盐、葱白、胡椒粉各适量。
制作方法：
1.先将羊肉剔去筋膜，洗干净，略划几刀，再入沸水内焯去血水。葱、姜洗干净待用。
2.山药和胡萝卜洗干净，去皮切成小块。
3.把山药和胡萝卜与羊肉一起放在锅中，投入姜、葱、胡椒粉、盐、料酒。先用大火烧沸，移文火上炖至熟，捞出羊肉凉切成片，装入碗中。
4.再将原汤中的葱、姜拣去不用，连山药一同倒入羊肉碗内即成。
营养小贴士：
山药含有的皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症，而且此汤口味醇香浓厚，味道极好，而且营养丰富，可以帮助准妈妈补血、通便。
利于胎儿大脑发育
烤鳗鱼
原料：
鳗鱼500克，黄砂糖2大匙，酱油3大匙，姜汁少许，米酒少许，蜂蜜1小匙，白芝麻适量。
制作方法：
1.将鳗鱼处理并清洗干净，去头去尾后分成3片，用黄砂糖、酱油、姜汁及少许米酒浸泡20分钟使其入味，将鳗鱼取出，剩余汤汁以小火煮开备用。
2.准备烤箱，烤盘上面先抹少许油，放上腌好的鳗鱼以200℃烤6～8分钟，中间必须不时翻面并涂抹酱汁，取出时刷上少许蜂蜜，再撒上白芝麻。
3.把烤好的鳗鱼放在米饭上即可。
营养小贴士：
鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，还有较多的不饱和脂肪酸，非常适合准妈妈食用，其中含有的DHA对胎儿的大脑发育非常有好处。
