西安！西安！西安！
炭市街！炭市街！炭市街！
近一个星期我都在炭市街转悠，然后不由自主的转悠到那个门店，就是原本卖我们盐水鸭的那个门店，这真是一个老门店好商铺，只不过现在不卖李逵卖李鬼了；我常去那个门店坐坐，人家也是爱理不理的；感觉没趣走了，第二天不由自主的又走来了，又坐在人家门店门口了，这里很热闹，人气很旺人很多的。
终于有一天午后，阳光很好暖暖的，此时人不是很多，难得的闲暇时光，老板娘和我聊了起来！她一开始就和我抱怨起原先那个神奇业务员了，她说他上上个月给我们拉一批鸭血，当时已经快半夜了，天又黑我们也没细看就收货搬进冷库了，第二天才发现这批鸭血一大半都是臭的，找他他又不退货了，现在电话都打不通了，再也不来了。还有，他把盐水鸭价格都给别人说了，搞得我们也没法再卖了。我只好给老板娘细心解释，说那个业务员不负责西安这块市场了，我们公司在这里新设立了销售分公司，现在由我们负责了。老板娘说他就算不负责西安了，毕竟卖的还是你们公司的货，做人也不能这样子呀？这不是坑蒙拐骗吗？我说这是个人行为，我们也很无奈；以后，他就不代表我们公司了，也拿不到我们公司的货了。老板娘又指着“李鬼”说你们公司也是有意思，这本地盐水鸭就是你们公司的技术员搞出来的，现在与你们公司的盐水鸭争市场，人家又便宜又好卖，真不知你们公司的人是咋想的；唉！罢了罢了，这就更加让人无奈了，这个假李鬼明目张胆的与真李逵一起争市场，假李鬼就是小波搞出来的，就连阿胜经理都知道了，那时阿胜经理还没来，小李经理和小波负责西安，本地一个熟食加工作坊把小波“挖”了去，搞出了李鬼盐水鸭。小波没进销售部之前，是车间老员工大师傅，技术员一般的存在。换句话说，这能怪小波吗？即使没有小波，人家也会找别人来搞的，来开发盐水鸭的！就像我们公司的盐水鸭生产是请南京桂花鸭的退休工程师一般，等于挖南京桂花鸭的墙角来和南京盐水鸭争抢市场，这符合自然竞争规律丛林法则以及自由市场经济规律，在金钱面前，谁也无可奈何呀，何况小波？白花花的银子不挣，他傻呀？要是我，我也会这么干的。
最后，老板娘拿了我的名片，说不用天天往这里跑了，以后如果要货，会给你打电话的。罢了罢了，当时我没有电话，那上面的电话是阿胜经理的。有一天我们还在睡觉，远在千里之外公司总部开会的阿胜经理来了电话，说那个门店要货了，要一百件盐水鸭，让我们这几天留意去长途汽车站接货，当时我们就惊呆了，一百件盐水鸭？一百件！已经很多很多了。每当说起这事时，阿胜经理就笑个不停，他说他正在开会，忽然电话响了，说是找小磊的，要一百件盐水鸭；阿胜经理当时就懵圈了，不知咋回事？等他问清楚才知道打电话的人是我们公司的老客户，也是西安最最重要的老客户，也是对我们丧失信心的那个大客户，人家又开始要货了……我心里也是美滋滋的，因为我知道假李鬼还是斗不过真李逵的，人家大酒店的采购商不在乎便宜一块两块钱的，人家注重的是品牌与品质，毕竟大厂商大品牌质量品质都有保证的。
西安的火锅店还是很多的，并且大多是连锁形式的！记得有家大火锅店开业，很想把鸭血送进去；第一次送鸭血样品，问前台服务员并送上样品，前台服务员看了我们的盒装鸭血倒是新颖，送给大堂经理，大堂经理看了看说我们用的是散装鸭血，我就介绍说我们这是地球上规模最大的鸭加工企业，我们生产的盒装鸭血经过过滤高温杀菌，干净卫生美味又有营养，并且适合拼盘的，在饭店火锅店销量一直很好的！大堂经理（也许就是女老板）说我们采用散装鸭血很便宜，你这盒装有点贵；我说你这是高档大气的火锅店，有不同档次的消费群体，有的人喜欢散装鸭血，有的人喜欢盒装鸭血，盒装鸭血经过高温杀菌，稍微在火锅里涮一下就可以食用了，方便又美味；大堂经理说好吧，我把样品送到厨师长，让他看看，如果可以我们给你打电话。于是我把名片留给她了，等了一天没有任何消息，如泥沉大海一般；第三天又带了样品进入，因为里面服务员大多见过我了，和大堂经理也聊过，所以她们都没阻拦，我就蹬蹬蹬直接杀进厨房送样品，那些个厨师们收下样品还是让我等消息；第四天我又和小波一起去了，哪知是一个年青的小不点厨师，把我们的鸭血撕开，随便的倒在切菜板上拿刀剁两下，剁得乱七八糟的然后说不行，倒在了垃圾桶里了；小波当时就火了，我们送的是商品食品不是垃圾！不过是在人家的火锅店里，小波也不好发作，转身喊我走！我觉得如果就这么的转身走了，以后再来人家就更不欢迎了，以前的努力就白费了不说，这么大的一个火锅店轻易放弃了怪可惜了。我就拉住小波，我耐心的给那个小厨师耐心的解释一番，那个小厨师更听不下去了，因为他看见小波有点发火的表情，他也愤怒的小鸟一样，他俩的火气碰在一起了。这时其它厨师也围了过来，就在这时隔壁玻璃窗里办公室里的厨师长出来了，他挺和蔼的，问了一下情况，我说我就是前天来送鸭血样品的；他说知道了，然后又拿出一盒样品，拿刀优雅的在鸭血盒盖上划了一圈，撕去薄膜，把块状鸭血完整的倒在切菜板上，然后用他的高超的刀工把鸭血切成块，摆在拼盘里简直就是艺术品一般，他说可以了，我们会把你们的鸭血加到菜单上的，如果有客人点，我们就要货。果不其然，三天后，这家大型火锅店就开始要货了，并且要货量比较大。
