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第3章 做饭

家里一向是刘坤做饭,他对自身厨艺很有自信。

蒸煮焖炒炸,他都能很好的把握时间和火候,充分利用食材,这得益于长久以来的经验。

而且不像一般家庭主妇月月相同日日相似的菜式,他更喜欢弄些新花样,不至于味觉和视觉疲倦,露露对于他的创新总是很期待,这给了他极大的鼓舞,现在他经常如此做,每次看到妻子拍着饱饱的肚子笑,心里就充满了成就感,这种单纯的喜悦比起研究所里的工作成就尤甚。

一家人很少下馆子,刘坤自以为自己的厨艺和外面大厨相差无几,就是酱料食材和厨房工具限制了他的水平,特别是各种独家秘方,它们才是食材得以升华的关键,而他只是把做饭当成业余爱好,自然比不得专门钻研的师傅了,所以就真正的做饭水平而言,他可以毫不夸耀的说自己很行!

至于这些年逐渐流行起来的外卖,他从来都是嗤之以鼻的,还帮助十指不沾阳春水的妻子改掉点外卖的习惯,挤出时间给妻子每天做好早餐晚餐。

小时候到处打零工的他可是知道某些饭馆的环境有多么糟糕,毫不夸张地说有些黑心商家工作环境还不如公共厕所!

有一次在一家红火酒店洗盘子,他亲眼看到因为空间有限和图方便的原因,刚蒸好的馒头被随手放在厨房旁边的厕所里,上菜时就到那里去取;

之前的刘坤还很天真,以为这些有名的餐馆都是各个方面皆做的极为优秀的,除了饭菜味道够好和装修环境舒适外,后勤一定也极为不错,但是从那次以后,他便知晓了天下乌鸦一般黑,没有什么是不能做的,除非利益不够丰厚。

马克思讲得好,资本如果有百分之五十的利润,它就会铤而走险,如果有百分之百的利润,它就敢践踏人间一切法律,如果有百分之三百的利润,它就敢犯下任何罪行,甚至冒着被绞死的危险!

节省了成本和人工费后,饭馆的利润无疑是大大增加了。

他在心里给那家酒店打上了恶心的标签,发誓有钱以后一定不要来此就餐!

既然能把馒头放厕所里,就能干出其它的事情,凡事只有一次和无穷次的区别,他对此感受甚深;

不管是老板的问题还是员工的问题,那家酒店都不再值得信任,这和那些做饭使用地沟油、洗碗洗拖把在一个池子的家伙本质上没有区别,五十步笑百步罢了。

一想起那些白乎乎大馒头上方盘旋的绿头苍蝇,胃里的东西就不住的往外涌。

正规餐厅都不可避免出现一些卫生问题,更何况那些外卖平台上的小餐厅了,他曾专门研究了外卖平台上对于加盟饭店的规定和要求,又实地查询一些饭店实际规模和点餐数量后,发现这中间有着极大的疏漏,潜藏着不少猫腻,从此再也没有起过点外卖的念头,不怕一万就怕万一,他可不愿意食用那些糟糕的食物。

心里一旦埋下怀疑的种子,就再也停不下来。

庆幸的是研究所隶属国家部门,露露之前工作的地方也很正规,卫生条件完全不用担心,最多就是没有自己做的好吃。

忙活了一个小时,天色暗淡下来时,饭菜终于摆上了客厅圆桌上。

一大盆土豆牛肉被放在了餐桌中央,亮黄的土豆块和略微焦黄的棕色肉块放出惹人垂涎的喷香,边上是一小瓷碗炖鸡蛋,妻子爱吃的姜末炖鸡蛋,还有蒜香平菇和韭菜炒鸡蛋,荤素搭配,色彩丰富,再配上一锅米饭,热腾腾的一顿晚餐!

刘坤从小饭量就很大,只是生活条件限制了食量,能自己养活自己后,他从未亏待过自己的胃;妻子露露虽然嘴上说着减肥,但是手上的筷子一点都不矫情。

两人都是吃货。

嘴里忙个不停的刘坤不经意抬眼望去,对上了露露那温柔的双眼,二人相视一笑,生活的幸福就在此刻。

刘坤又乘上一勺土豆牛肉的浓汤,浇在米饭上,白乎乎的米饭被染的微黄,这才是精华!

露露一口咬下大块土豆,呸呸说着。

“这土豆炖的挺烂的!”

“烂些好吃!”

“哇哇——”

你侬我侬的深情对视间,响亮的哭声打断了美好的氛围。

妻子赶紧放下饭碗,咕哝了一声“肯定是醒来饿了”,匆匆奔向了卧室。

“刘坤!你女儿又拉了!”

刚夹起一大块牛肉,妻子一声狂吼震得他一个激灵。

“就来!”

到阳台上拿起一块已经晾干的屎布片儿,刘坤也慌忙进了卧室。

这些布片儿都是是王妈她们送的,她是老一辈的人,给新手菜鸟夫妇出主意,用干净棉布片儿裹着幼儿全身,方便换洗,孩子也不用太遭罪,用尿不湿太过湿闷。

原本还为买哪款尿不湿而愁眉苦脸的夫妻二人愉快的接受了王妈的主意,能省一点儿是一点儿,包括女儿身上的小衣服,也都是邻里送的二手旧衣服。

幼儿用品一件比一件贵,加上小婴儿长得又快,买来实际上用不了多久,这让全身上下不超过两百块的刘坤心疼得厉害。

不像奶壶等用品必须要买,衣服什么的既然别人送了,只要不脏不破,他也就拿来用了,妻子在这块儿很听丈夫的,她没有一味的迷信广告,同时也知晓丈夫的性格和家里状况。

一股带着奶香的臭味冲进了刘坤鼻子,女儿恶了一身的粑粑。

“哎呀!小宝贝儿真臭!”

刘坤擦着女儿身上的污物,一脸嫌弃说着。

小宝贝儿可爱是可爱,一点儿也不让人省心,经常在半夜熟睡时哇哇大哭,又是要喝奶奶,又是尿尿,又是拉稀,有时单纯是闹人。

当了爹后刘坤才知道照顾小孩子的麻烦,可怜天下父母心啊!

小家伙没有听懂爸爸的意思,反而看着老爹忙里忙外的很是开心,刚刚睡醒精神兴奋,小手呜呜挥舞着,呀呀说着谁都听不懂的婴语。

“你个小坏蛋,看你爹忙得灰头土脸还那么高兴!”刘露摇着怀里兴奋的女儿,故作生气道。

“嘿嘿,只要女儿开心,爸爸多忙都不累!”

刘坤洗干净屎布,换着抱起女儿,“老婆你先去吃饭吧!小芸我看着,一时半会儿怕是睡不着。”

“嗯!”

妻子也不推辞,整天被小家伙闹着差点儿神经衰弱,中午小家伙使劲闹人,怎么哄都不安静,只能随便对付了一下,现在饿的不行。

“哇!你女儿很健康啊!”

讨厌的声音再次响了起来。

那漫不经心的腔调,微微嘶哑的嗓子,逐渐平稳的语气,本该在电视剧中为黑社会老大配音,用来愉悦观众,但是却让他内心揪成一团,身子不住的颤抖。

算了,再担心也无用,明日好好就医。

医生一定会有办法的!

小家伙儿在怀里跟爸爸互动一阵后,忍不住打起了哈欠,小嘴巴张地老大,婴儿总是这么爱睡觉。

妻子哄着她吃奶奶睡觉后,刘坤也闲了下来,继续吃饭。

除了中间小盆里的土豆牛肉,其它的菜都有些凉了,锅里的稀面汤也温热起来。

累了一天,实在不想再做些什么,刘坤懒得再热,凭他的身体也吃不出毛病,狼吞虎咽的把剩饭一扫而空,嗯,即便凉了也不算难吃,以后确实可以当一个厨子。

因为媳妇儿正在坐月子,按照王妈的建议是暂时不要外出,女人刚生完孩子生体虚弱,正要恢复,外出吹了风或是着凉什么的容易带来终生遗留下来的毛病,刘坤打算明日独自就医,当然,这中间也有隐瞒病情的因素,他实在不想露露再为自己担心,一个人照顾孩子实在是太累了,不要在有其它压力了。

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