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第86章 怎样防治木霉?

木霉适应性强,生长迅速,广泛分布于自然界中,是空气、土壤中的常见真菌。木霉的最适生长温度在30℃左右,5℃以下不能生长;相对湿度大于95%、pH值为3~7时,其孢子生长的最适温度为25℃~30℃。

不论是在制种还是在栽培过程中,木霉都能侵染所有的食用菌菌种与菌块,是一种常见的污染性杂菌。木霉菌丝及分生孢子还有寄生作用,也是食用菌病原菌种类之一。它具有较强的分解纤维能力,还可产生毒素,抑制食用菌菌丝及子实体的形成与生长。培养基中碳水化合物过多、偏酸性及高湿有利于其生长。子实体采摘后遗留的残根容易被其污染。

木霉的防治措施:

1参见脉孢霉的防治方法。

2培养料的配制要符合要求,配比要合理。

3培养料偏酸时可在菇床或栽培块上喷石灰水以调整酸碱度。

4子实体采摘后应及时清理菌块。

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