1.黄精炖猪瘦肉
原料：黄精50g 猪瘦肉200g 葱、姜、料酒、食盐、味精各适量
制法：将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长3.3cm、宽1.6cm的小块。将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅（沙锅）内，加水适量，放入葱、生姜、食盐、料酒，隔水炖熟。
用法：食用时，加味精少许，吃肉喝汤。
说明：养脾阴，益心肺。久患有肺部疾病的病人，必定有肺气虚弱的症状，服用本品有助于补益肺气。
2.党参麦冬生地瘦肉汤
原料：党参25g 麦冬15g 生地25g 五味子15g 当归15g 瘦肉250g 盐少许
制法：先将瘦肉洗净，飞水切块；其余原料浸洗干净。将所有洗净原料放入煲内，加入适量清水，用文火煲2小时。加盐调味饮用。
说明：益气养阴，活血通络。适于慢性肺心病气阴两伤兼血瘀者。常服可改善患者肺功能，尤适于使用激素治疗者。
3.人参蛤蚧首乌百合粥
原料：人参粉3g 蛤蚧粉2g 何首乌15g 百合12g 粳米60g
制法：先将何首乌15g、百合12g 加水500mL左右，煮至约200mL，然后去渣，加粳米60g（糯米也可）煮成粥，待熟时加入人参粉3g、蛤蚧粉2g（冬虫草研粉2g 也可），加以搅匀。趁温服用。
说明：本粥中的人参、蛤蚧益气补肾，何首乌、百合滋阴养肺、纳气定喘。凡患有慢性支气管炎、肺气肿、肺心病及哮喘而表现为“阴阳俱虚”或“气阴两虚”者均可用之，久服还能延年益寿。
4.黄芪麦冬活血粥
原料：黄芪20g 麦冬12g 当归12g 薏苡仁30g 粳米50g
制法：先加水500mL，将黄芪、麦冬、当归、薏苡仁煮熟，文火煮至200mL左右，去渣，加粳米煮成粥温服之。
说明：黄芪、麦冬益气养阴，薏苡仁健脾化湿，当归养血活血，扶正固本，增强患者的免疫功能，以达到防病治病的目的。本粥适用于慢性肺心病缓解期的患者，有助于改善其生活质量。
5.百合莲子薏米煲乌鸡
原料：百合20g 莲子15g 玉竹15g 生薏米25g 乌鸡1只红枣10枚盐适量
制法：先将乌鸡洗净去头去脚，斩件，用滚水漂洗干净；将其余原料浸洗干净。将所有洗净原料放入瓦煲内，煲2小时，加盐调味即可饮用。
说明：健脾，补肺，固肾等。可增强肺功能，预防慢性肺心病急性发作。
6.冰糖哈士蟆
原料：干哈士蟆油45g 罐头青豆15g 枸杞10g 甜酒汁30g 冰糖50g 葱、姜各适量
制法：将哈士蟆油盛入瓦钵里，加清水500g 和甜酒汁15g，以及葱节、姜片，蒸2小时，使其初步涨发后取出，去掉姜、葱，沥尽水。除去哈士蟆上面的黑筋膜，大的掰成数块，盛于钵内，加清水500g、甜酒汁15g、蒸2小时，使其完全涨发，捞入大汤碗中。枸杞子洗净，将清水（180g）、冰糖盛入大碗内，蒸1小时，待冰糖溶化时弃去沉淀物，倒入哈士蟆油的碗内，撒入枸杞子、青豆即可，可于早晚空腹食用。
说明：滋补肺肾，强筋壮骨。适用于肺心病之肺肾不足、咳喘上气、呼吸不连贯、头昏眼花、视力减退、精力不足、软弱无力等。
7.固肺虫草汤
原料：冬虫草9g 党参15g 鸡肉250g 生姜3片盐少许
制法：冬虫草用水冲洗；党参洗干净；鸡肉去皮去脂，用生姜、滚水烫过，切块；所有原料放入炖盅内，加入清水2碗，用文火炖2～3小时。加盐调味饮用。
说明：补气健脾，补肺固肾。可增强肺通气功能，预防慢性肺心病急性发作、感冒。
