父亲从南方出差回来,带来许多大大小小的茶壶,母亲埋怨父亲大老远地买这些东西,带回来多费事。父亲却美滋滋地炫耀说,这是紫砂壶,江苏宜兴出的最有名,用它泡的茶香得很哩。
父亲平时很少喝茶,但对这些紫砂壶却十分喜爱,家里来了好朋友和关系不一般的同事,就拿出来让他们看,并挑选了送给他们。我和哥哥也凑热闹,向父亲索要紫砂壶,父亲就拿出两个最小的给我们。
我和哥哥用紫砂壶喝白开水,没几天就摔碎了,父亲心疼之余责备我们做事毛手毛脚,不知爱惜家什。我一直不明白,不就像炉坯一样的泥罐罐有什么好可惜的。
出差到苏州,会上组织到宜兴参观,我也随几个同事一起去看紫砂壶,那些被我当年认为泥罐罐一样的紫砂壶着实让我开了眼界,当下就购买了几套。
我把从宜兴带来的朱砂色竹叶图案的紫砂壶送了两位长辈,淡黄色喜梅图案的留在家里用。我和爱人常常邀请朋友来家里谈诗论画,就用这套紫砂茶具,泡上上好的龙井茶,一边聊天,一边品茶,很是悠然自得。还有一把褐色墨竹的紫砂壶特意送给了爱人,爱人喜欢喝茶,有较长的“喝茶史”了。我用了一把淡黄色梅花的紫砂壶,壶盖的把是个卧狮造型,看上去是只挺温和的狮子,我很喜欢这把壶。我从不喝茶,在爱人的影响下学着品茶,现在也有了“茶瘾”。
我常常和爱人一起用紫砂壶品茶。一次,女儿看见了,也吵着要用紫砂壶喝水,我和爱人就在市场上给女儿买了一个手掌大的紫砂壶,没有图案,不带任何雕琢的款式。女儿非常高兴,说有了和爸爸妈妈一样的紫砂壶。没几天,女儿不小心摔碎了她的紫砂壶,我和爱人都没有责怪女儿,女儿又用起了她的小洋瓷缸子喝水。
我对紫砂壶愈加的喜爱,还是缘于那个老伯的故事。我在一本杂志上看到一篇关于紫砂壶的文章,写的是一位老伯,他长年累月地用一把紫砂壶泡茶喝,有一位日本友人到老伯家做客,他用这把壶沏了一壶茶招待日本友人,日本友人呷了一小口,觉得茶香味不同一般,就决定用大价钱买下老伯的紫砂壶。老伯心想一把紫砂壶值不了几个钱,打算送给日本友人作个纪念。老伯一直用这把紫砂壶泡茶,壶胎上的茶垢太厚了,便拿了工具把紫砂壶里外清洗得干干净净,后方送给日本友人。当日本友人回国后拿了老伯赠送的紫砂壶沏了茶,品尝时却没有了当时的茶香味了。看了这篇文章以后,我愈加觉得紫砂壶有不同一般的品质。
原来,像炉坯一样的泥罐罐似的紫砂壶是一种十分考究的紫砂陶工艺品。紫砂陶是用一种质地细腻、可塑性极强、含铁量较高的特殊天然陶土制成的无釉细陶器。紫砂陶的泥色有紫泥、红泥和淡黄色泥,紫砂泥最适合于用来塑造茶壶。
紫砂壶有独特的品质,用以泡茶,不失原味,“色、香、味皆蕴”。多孔的紫砂壶壶壁能吸收茶汁,即使不放茶叶,空壶注入沸水,也会发出醇郁芬芳的茶香。这正是老伯用生了很厚茶垢的紫砂壶沏茶,茶香不同一般的缘故,也难怪老伯清洗了茶垢后的茶香不似先前。我对紫砂壶愈加珍爱。
搬家的时候,我和爱人把几件青花瓷器送给了朋友,紫砂壶都摆在了茶水架上,我们还用紫砂壶品上好的茶。有朋友来家里谈诗论画的时候还是用紫砂壶沏上好的茶招待客人,仿佛少了这些精致的器皿,就少了一种清淡儒雅的氛围。
紫砂泥色多变,耐人寻味,故往往被人视为珍宝。那些名家制作的紫砂壶价格不菲,历来是收藏家的抢手货。据《阳羡瓷壶赋·序》记载,紫砂壶的创始人是明代的供春,在明代还有三位制壶名家:时大彬、李仲芳和徐友泉。他们所制的各种名壶,风格高雅,造型灵活,古朴雅致的艺术韵味,妙不可言。清代的制壶名家有陈鸣远、惠孟臣、陈鸿寿、阳彭年和邵大享等。
紫砂壶经久耐用,使用时间越久,茶壶越发光泽。它还具有耐冷热骤变和传热缓的特点,沸水注入不开裂,使用提携不烫手,保温性能好,茶汁不易霉馊变质。
紫砂壶有如此考究的工艺,用以泡茶具有愈久愈浓愈香的品质,也就深为许多文人雅士所喜爱,且赋予了它许多物外的意义。正如做文章一样,只要人品高尚,文以载道,时间愈久,就愈显其文采之灼灼,彰显人格之风范,也就是人们常说的凡事要经得起时间的检验。这样留下来的是历史,是用之不完的财富。寸柄之壶,盈握之杯。紫砂壶让我的生活多了一份清淡,添了一份雅致。