Malone’s以佣兵为主要消费群体。所以食品以肉类为主。这正对了考多尔的胃口。考多尔点了橙汁煎牛排和蜜制烤羊腿。他怕食人魔不够吃,直接点了双份。接着把菜单推到成莫臣眼前。
成莫臣自幼生长在深山老林里,几乎没有点菜的经历。他拿过菜单,细看了一遍,随手点了一份清蒸鲤鱼。
卡诺接过菜单,大略看了一遍,转头对侍者说:“你们这里的招牌菜是什么?”
侍者答道:“Malone’s最有名的招牌菜就是煎牛排和烤羊腿。我们的橙汁煎牛排肉质鲜嫩,外表酥脆,醇香诱人,味美适口......”
卡诺摆摆手,打断了他的话,说:“这两样,我们已经点了。还有没有别的招牌菜?”
侍者答道:“Malone’s的芙蓉糯米鸭和口水鸡也相当不错。值得一提的是,Malone’s的红烧肉与别处不同,很有特色。这种红烧肉肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸。保证您吃了还想吃。”
考多尔听得口水都快流出来了,他迫不及待地对侍者说:“你刚才说的,一样来一份。”
卡诺却皱着眉头说:“你们这里,难道就没有清淡一点的吗?”
侍者略微想了一下,为难地说:“Malone’s以酒为主。食物也仅限于卤肉烧烤。不过,您既然有这样的要求,我可以和厨师商量一下,看看是否能够提供时令鲜蔬。那么,您想点什么呢?”
卡诺说:“这样吧。仲夏是莲子的季节,就来一份拔丝莲子吧。”
侍者刚要转身回去,老科铎一把拽住了他,醉眼迷离地说:“再上9瓶红葡萄酒和1瓶白葡萄酒。”
卡诺突然说道:“有贵腐酒庄的白葡萄酒么?”
侍者点点头。
卡诺答道:“那么我要一瓶贵腐的好了。”
考多尔哈哈大笑道:“贵腐白葡萄酒?酒里一定有一股腐烂的霉味吧。你的口味还真是很独特呢。”
卡诺笑道:“你也来一瓶?”
考多尔说:“我可不要喝这种怪酒。”
老科铎听到贵腐酒庄,心念一动。他感慨地对侍者说道:“你这里酒的品种真是齐全啊!。”
侍者骄傲的回答:“Malone’s既然是面对佣兵的主题酒吧。自然酒类齐全,才能满足不同层次佣兵的需要。可以说,世面上能见到的酒,Malone’s都有供应。”
老科铎说:“这么说,这里一定有贝托斯酒庄的红葡萄酒了?”
侍者颔首道:“是的。”
老科铎说:“那么,9瓶红葡萄酒都要贝托斯酒庄的。”
侍者点头,转身离去。
等侍者离去了,考多尔奇怪地问老科铎说:“为什么你要了9瓶红葡萄酒和1瓶白葡萄酒,都要红葡萄酒不可以么?”
老科铎笑着说:“这你就不懂了。俗话说,红酒配红肉,白酒配白肉。因为红葡萄酒适宜浓郁口味的凉菜、肉类和辛辣菜肴。而白葡萄酒则适宜清淡口味的凉菜和海鲜。卡诺口味清淡,点的是莲子,所以这瓶白葡萄酒是专门为卡诺准备的。”
Malone’s的效率很高,不多时,酒菜就上齐了。老科铎根本没看满桌子的美味佳肴,而是迫不及待地拿过一瓶红葡萄酒。他先用小刀沿瓶口突出圆圈下切除封盖,然后用布将瓶口仔细的擦拭干净。接着老科铎轻车熟路地使用开瓶器把软木塞拉了出来。
老科铎仔细地把酒倒进专门准备的高脚杯里。等到酒液面稍稍高过杯子腰围最大部位,老科铎捏住酒杯的高脚轻轻摇晃。沉醉地吸了一口酒香后,老科铎轻啐了一口红酒,在口中打转。直到每个细胞都充分享受了红葡萄酒的醇香,老科铎方才放下酒杯,点评道:“这酒入口略有些干涩,说明不是完全成熟的葡萄酿制而成。不过即使这种低档的贝托斯红葡萄酒,也比普通的红酒味道好多了。”品酒之后,老科铎把杯推到一边,拾起瓶子大口开灌起来。
如果没人看见品酒者最后抓瓶狂饮这种不文明的行为,整个品酒过程相当的优雅。考多尔登时馋虫大动。他拿起一瓶红酒,学着老科铎的样子品起酒来。他咂咂嘴,说:“味道好甜,根本没有干涩的味道嘛,好酒!”
考多尔突然看见食人魔对着餐桌发呆,口水流了一地,想动却不敢动。他对食人魔使了个眼色,说:“还等什么?开餐!”
一桌人大快朵颐,不一会就风卷残云,把一桌子菜吃得干干净净。
这时候,酒吧里逐渐安静下来。考多尔向大厅中间的舞池看去。原来是一个穿着白色露背晚礼服的女主持人款款走进场内。
见到大家安静下来,女主持人用极其兴奋的声音撕声喊道:“告诉大家一个好消息:今夜,我们这里被选中为Malone’s的幸运酒吧!”
佣兵们欢呼起来。看到考多尔的一脸迷茫,卡诺给他解释Malone’s幸运酒吧的含义。作为大陆上最大的连锁酒吧,Malone’s会不定期地从其数目庞大的分店随机选出幸运酒吧。幸运酒吧的消费者们好处多多,不仅当夜的所有消费一概减半,而且可以欣赏Malone’s总部精心准备的精彩节目。