食道癌与不良的饮食习惯有关，如在我国北方，尤其是河南、山西、黑龙江等地，吃酸菜的人多，食道癌的发病率也高。这是因为酸菜内含有亚硝胺致癌物质，而且83.3％的酸菜被致癌霉菌白地霉所污染。有些地区，不吃酸菜，但是食用发酵霉变食物较普遍，食道癌发病率也很高。这些地区喜欢将馒头、窝头、“干粮”等一次蒸熟，长期存放，甚至已经发黏，或掰开可见藕丝样霉菌，仍继续食用。新疆哈萨克族人因喜食发酵霉变的酸奶疙瘩，也使食道癌发病率增高。这是因为上述食物中存在的黄青霉、毛霉、黄曲霉均与食道癌有关。
防治食道癌，首先要改变吃酸菜的习惯，尤其是酸菜缸内已出现一层白色的霉苔，其中含有大量的白地霉，长了这种白膜的酸菜不能吃。馒头、“干粮”要现做现吃，或吃时重新加热。提倡吃新鲜粮食、新鲜蔬菜，讲究卫生，防止食用霉变污染食品。吃饭要细嚼慢咽，不食过硬、过粗、过热的食物，尽量减少机械、化学物质的刺激，改掉吸烟、饮酒的习惯。做到这些，食道癌的发病率是会下降的。
目前，我国用拉网检查脱落癌细胞的方法，既简便又有效，尤其对早期发现癌变极有帮助，早期诊断率可达90％。另外，食道镜检查已普及，有利于早期发现，早期治疗。
食道癌不是“不治之症”，只要早期发现咽食物有停滞感，经x线检查确诊，手术治疗，5年以上生存率高达90.3％；放射治疗，治愈率也达80％。
心口隐痛——警惕胃癌
心口，就是胸正中下缘与腹部交界处的陷窝，也叫心窝。医生称之为上腹部或胃部。
平常一向很好，不知什么时候开始，胃部有些不适，或似有疼痛，并且长期不愈，逐渐加重，隐隐作痛。尤其是40岁以上的中老年人，首先应考虑是胃癌。所以，长期心口痛是胃癌的第一个信号。
凡已有慢性胃病的人，要经常到医院检查，因为胃溃疡有5％～10％可转为胃癌。患有萎缩性胃炎，则更为严重，有的可能是癌症前期或两者并发。若同时存在胃酸缺乏，则癌症发生率比胃酸正常的人高数倍。如果有慢性胃病，原有的症状几年或几十年都没有变化，而突然增加了胃部症状（如疼痛）并日渐加重，这也是胃癌的信号。
胃癌的第二个信号是食欲不振。食欲向来很好，几十年从无胃病，而近来不想吃东西，有时厌恶肉类食物，或恶心呕吐，并时常伴有消瘦、疲倦无力、大便变成黑色。这时胃癌已可能是中、晚期了。
胃癌发病率较高，是癌变发病率的第三位，是消化系统癌肿的第一位，其发病原因较复杂。从饮食习惯来说，常吃腌菜、熏肉熏鱼、高盐饮食加上饮酒和吸烟，都可以使胃黏膜受到损伤，这是胃癌的主要发病原因。有的老年人长期心情不愉快，一日三餐不定时，吃饭时心情不好，或者食物中缺少维生素A、维生素C、胡萝卜素、奶制品及含钙食品，都是引起胃癌的重要因素。另外，萎缩性胃炎、胃溃疡、胃黏膜上皮化生、残胃等都可以造成胃癌。
胃癌早期症状是：暖气泛酸，上腹饱涨不适、隐痛，食欲减退，乏力及体重减轻，原有的胃炎症状加重或吃药不能解决疼痛等。
怎样预防胃癌呢？首先还是消除可以引起胃癌的原因，并注意饮食合理，不吃腌、熏、咸食品，少吃油煎食品，不吃烫、刺激性的食品，不饮酒，不吸烟，常吃一些粗粮及含钙较高的食品，不暴饮暴食，不吃霉变食品；安排好一天三餐的时间；在心情愉快的情况下吃饭，不生闷气；每日进食盐不要超过5克～6克，这样就可以有效地预防胃癌。另外，积极治疗慢性胃炎、萎缩性胃炎、幽门螺杆菌感染、不明原因的消化不良等，对上腹部饱胀、上腹部疼痛、体重减轻等症状的老年人，应想到胃癌的可能性，立即去医院检查，纤维胃镜能非常准确地诊断胃癌的程度，做到早发现、早诊断、早治疗。
胰腺癌重在早发现
胰腺癌的临床症状取决于癌的初发部位和梗阻的程度，主要症状是腹痛、体重减轻、进行性黄疸等，特点是病程很短，病情凶险，预后极差。具体来说，除了以上症状外，无症状消瘦是此病早期症状，病人还有乏力、食欲不振、腰背痛、恶心、呕吐、便秘或腹泻。腹痛主要是刺痛、阵发性绞痛和持续性加剧的钝痛，以夜间休息时最重，仰卧、坐、行走时疼痛减轻。出现黄疸和可触及的肿大的胆囊时，便是诊断胰腺癌的重要依据。不过，一般摸不到胰腺癌肿，因为有肝脏压在上面，一旦出现腹水，病已属晚期，也就是说失去了治疗意义。
中老年人在发现不明原因的上腹疼痛或有体重迅速减轻时，即使无其他不适，也应去医院做进一步的检查，排除胰腺癌。比如B超、CT和经皮肝内导管造影，就可以做到早发现、早治疗。
肝癌的早期症状
肝癌的早期症状不明显，有慢性肝炎的病人，尤其是有澳抗阳性的，当出现右上腹和上中腹刺痛、全身乏力、食欲减退、发热、消瘦、肝区有硬块并随呼吸上下活动的症状时，就应想到肝癌的可能性。现在检查肝癌的手段很多，如抽血查胎甲球试验，可以有效地早期发现肝癌，B超检查也可以直接观察肝癌的大小、位置，而且是手术中定位的重要手段。目前采用的CT和肝血管造影都是很有效的检查和诊断方法。
大肠癌的表现
大肠癌也叫结肠癌。当中老年人出现腹痛、腹部肿块、全身乏力、消瘦、食欲减退、贫血、大便习惯改变（如便秘、不明原因的腹泻或便秘与腹泻交替出现，常规按肠炎治疗无效）、便中带血和黏液，甚至出现肠梗阻的症状，就应想到有可能患了结肠癌。
结肠癌的检查手段很简单，有的肛指就可以摸到，通过乙状结肠镜、x线、直肠镜及癌胚抗原检查，有70％～95％的结肠癌可以确诊。
由于中老年人对症状反应迟钝，有些症状出现后不以为然，尤其是原有消化道疾病的病人，总以为是老毛病又犯了。比如，有慢性菌痢史的病人，在出现腹泻、黏液血便时，不要自作主张服用治疗菌痢的药物，应去医院进行检查，确诊后再采取治疗。还有患肠息肉、大肠腺瘤的病人，步入中老年时要加强警惕，应半年做1次常规检查，或出现异常情况及时去医院确诊。对于有高蛋白、高脂肪饮食习惯的人，改变一下饮食习惯，多吃蔬菜、水果和高纤维食品，这样有和于大便通畅，减少致癌物质在结肠内停留的时间，可有效地预防大肠癌的发生。
怎样知道是否患有直肠癌
直肠癌的早期症状主要是大便次数增多，每日可便3～6次，慢性腹泻或进行性便秘，大便带血或有黏液，这就提示可能发生了癌症。有经验的病人遇到这种情况会用手指在肛门内轻轻触摸，如有癌肿，可摸到圆肿块，较硬，有的还可触之出血。经直肠镜检查可直接看到癌肿或取可疑处做病理检查来明确诊断。
直肠癌早期手术效果满意，因此，老年人患直肠癌应在身体状况允许的情况下及时做手术。
由于直肠癌下连肛门，要使手术彻底，还是做人工肛门比较可靠，手术后半年至1年要复查1次，以免复发。
中老年妇女如何早发现子宫颈癌
子宫颈癌主要发生在50～70岁之间。子宫颈癌的临床表现是白带增加、性交出血或平时阴道不规则性出血，量有多有少。当癌肿压迫盆部神经时，病人出现下腹部痛，可一侧或两侧；癌肿压迫泌尿系统后，可出现后尿道炎症和排尿困难；当癌肿压迫直肠时，会出现大便困难或便秘。
友情提示：树怕剥皮，人怕伤心。
当停经后的妇女，在停经半年后出现阴道出血，应警惕是否得了子宫颈癌，应及时去医院检查，用阴道窥镜和阴道镜可以直接观察到有无癌肿。定期做官颈涂片也是早期发现子宫颈癌的重要手段。
值得欣慰的是，虽然子宫颈癌是仅次于胃癌死亡率的第二位癌肿，但是子宫颈癌可防可治。其早期治疗效果好，即便到了第四期（也就是癌肿侵入膀胱或直肠达黏膜层或扩散），也有20％的存活率。
中老年人要警惕白血病
白血病是原因不明的一种血液系统的恶性肿瘤，也叫“血癌”。
白血病一般分为两种：急性白血病和慢性白血病。急性白血病来势凶猛，主要表现为疲乏无力、头晕、食欲减退、低热盗汗，随着病情发展逐渐出现高烧、贫血、出血等症状，病人很快就出现衰竭，化验室检查白细胞有惊人的增高，骨髓白细胞增高也非常明显，而且可以并发严重的感染和大出血。尤其是肺部感染对病人的生命威胁最大，是致死的主要原因。消化道出血和颅内出血也是重要的致死原因。另外，合并肝肾疾病和心血管疾病的病人，在做化疗时有一定的困难，因此应提醒注意。
慢性白血病的主要症状是贫血和进行性脾脏肿大，一般病程较长，且血液检查白细胞并不一定增高，有时甚至是正常。血小板常常明显减少，病人的皮肤和黏膜经常出血，胸骨柄压痛是其典型症状。慢性白血病的致死原因主要是急性变。
中老年人因衰老而引起免疫力降低，是易患此病的原因之一。因此，当中老年人出现以下情况时，应警惕白血病的可能性：原因不明的发烧且一切抗生素治疗无效；进行性的脾脏肿大；原因不明的出血并且不易止血；关节明显疼痛而查不出原因；周围血象白细胞明显增多，有早幼粒细胞等。
由于中老年人对化疗敏感性较强，因此，在治疗时不应大剂量、长时间应用化疗。支持疗法在中老年人白血病中占重要位置。在化疗治疗中，应特别强调预防感染，否则会因此而威胁病人生命。
学会自我检查乳腺癌
40—60岁的妇女是最容易得乳腺癌的，临床上所见的乳腺癌患者，大多数是自己发现或健康体检时发现的。可见，如果每一位女性都能掌握一些自检方法，那么早期发现、早期治疗是可以实现的。
其实，自我检查乳腺癌的方法很简单。每月月经过后，自己站在镜子前，双手插腰来观察两侧乳房是否对称，然后同时抬起双臂看两侧乳房的运动是否受限，如果出现一侧乳房比原来小，皮肤有凹凸不平似橘子皮样改变，有的甚至会有乳头流血或流脓水，那么就很有可能患了乳腺癌。另外，当平卧时用手指尖自腋窝向胸骨柄处轻轻地、慢慢地上下左右拉摸，千万不要捏起，体会有无包块。乳腺癌有时是单个发生，有的是多个发生，一般多在乳房的外上方，质地硬，呈圆或不规则形状，有压痛，与皮肤粘连较明显。如果有这些表现，就应立即去医院做进一步检查，明确诊断及早治疗。
什么是“非典”？
“非典”即“非典型肺炎”，全称是“传染性非典型肺炎”，外国名字叫“萨斯”（sARs）。2003年初，非典在广东省出现较大疫情，4月起北京也有较大疫情。中国香港、加拿大多伦多、新加坡等地也有不少人染上了非典。
引发非典的是一种新病毒。经中国、美国、加拿大、新加坡等9国科学家合作研究，确定了病原。它是一种冠状病毒，在显微镜下形状像带有光环的王冠，科学家们称它是“新型冠状病毒”。过去从未在人的身上发现过，而且它比以往发现的冠状病毒的毒性要厉害得多。
这个病最早的症状是发烧，体温往往在38℃以上，会持续1～2周以上，同时还会有怕冷、头痛、全身酸痛、乏力的感觉。三四天后出现咳嗽，多数人是干咳，无痰或少痰。有些病人呼吸困难，病情较重的会发展成呼吸衰竭。
非典的死亡率不像人们想象的那么高，大部分病人经及时有效的救治，可以得到完全的康复。
怎样预防非典
非典的传染源是非典病人。他们在说话、咳嗽、打喷嚏时溅出的唾沫星子，就带有传染性极强的病毒。有的学者还认为可通过消化道和直接接触传播。因此，如有发烧等症状时，应自查有没有到过疫区，有没有与疫区来的人接触过，如果有，应采取自我隔离措施，防止家人被感染，同时要立即报告有关部门，尽早诊断。
非典病人的潜伏期一般为2～12天，隔离期最少12天，国家规定是14天。过了这段时间没有发病，就可解除隔离。
经过2003年的非典疫情后，总结出了一些好经验，认为非典是可防可治的。“四勤三好”是大家从日常生活中总结出来的防治非典的好办法。这就是勤洗手、勤洗脸、勤喝水、勤通风；口罩戴得好、心志调整好、身体锻炼好。
什么叫疾病的预防
医学上将预防分为三级。
·Ⅰ级预防
原则：无病先防
内容：采取健康的生活方式，铲除产生疾病的根源，从根本上阻止生病。
·Ⅱ级预防
原则：有病早治
内容：积极参加健康检测，早期发现和治疗疾病，阻止疾病发展。
·Ⅲ级预防
原则：重病救治
内容：进行积极治疗，防止病情进一步发展。
