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第18章 零售创新主体(5)

(2)需要相互信任。企业领导者可以通过以下方法解决成员之间的信任问题:及时提供反馈;坦率地承认自己的缺点和不足;对员工和蔼可亲,平易近人,鼓励和支持他们的意见与建议;真正授权给团队成员,倾听他们的想法;在绩效评估时能做到客观、公正,应予以表扬尽量表扬;处理日常事务应有一贯性,明确承诺并能及时兑现;通过展示自己的工作技术、办事能力和良好的职业道德,培养下属对自己的钦佩与尊敬。太平洋百货领导人王德明透露,其得以有众多追随者一起创业的原因,归功于他10年来在太平洋一直实施的人事哲学和人力资源体系的建立。一直以来,他不喜欢用西方的那套人力资源体系,而是在团队中实施“全面提升,加快成长”的方法,一般不从外面招聘一个部门的主管,也着重考虑员工的资历和能力问题。最终经过10年的打造,王德明构建起一条以自己为顶端的人力资源体系链。整个人脉操控于手,自能伸缩自如,纵横上海百货业(杨宝民,2005)。

(3)开发员工的能力。员工能力尤其是员工的团队能力是企业创新的重要基础。团队能力基于但又高于团队成员的个体能力,在我们赋予团队成员使命的同时,团队领导必须重视团队能力的开发和提高。如让团队成员分享与工作有关的所有信息,强化团队处理问题、解决问题的能力以及如何保证团队善于决定最佳的工作方式等。深圳茂业百货2002年经营业绩比2001年下降,主要原因是经理团队知识结构不够合理,其次才是市场竞争激烈等因素影响。让能力与水平不够的创业元老退出经营班子,给予荣誉和退休待遇,通过平稳过渡有利于企业的持续经营;“武大郎开店”势必影响人才的新老交替,这是茂业百货需要慎重解决的历史问题,否则无法摆脱人事频繁更迭的恶性循环。

(二)与其他企业合作

每一个企业的自身能力都是有限的,企业有必要与相关的其他企业进行资源共享和核心能力互补,创造双赢局面,共同占领下一轮竞争的制高点。过去家乐福和供应商是竞争对手,现在他们是合作伙伴,不仅关注价格,更关注消费者。他们提出,为了适应新的竞争,零售业的方式应该是灵活的。因为家乐福是国际性的企业,在29个国家都有它的分公司(郭戈平,2006)。成都伊藤洋华堂有限公司的原则之一是与供应商建立目标一致的合作关系。2006年7月14日举行的IY全国供应商大会,聚集了1000家与IY精诚合作的供应商,是IY进入中国以来首次大规模供应商大会。总经理三枝富博强调这次大会的作用和意义在于“阐明方向,力求与供应商一起联动,实现IY品牌的价值。”而这个价值,首先便是建立在顾客需求身上。三枝富博表示只有与供应商携手,优化物流,才能进一步实现IY的进步。“仅靠伊藤洋华堂不够,要供应商与我们一起朝着一个明确的方向努力。”而三枝富博,则把这次供应商大会比喻为“桃园三结义”——厂商、供应商、IY三方形成同样的思考方式,共同进步。三枝富博在会议上说,IY本次的供应商大会,并不是向他们传达“来吧,我们一起来赚钱”的大会;而是向他们传达IY的理念、原则及未来的方向,告知供应商“如果您同意,就请与IY一同前进”。欧尚进入中国市场相对于家乐福、沃尔玛等大型零售商来说晚了许多,所以欧尚采用了一种“抄捷径”的策略,选择在中国市场已经发展得比较好的企业进行合作,通过建立战略合作来迅速抢占市场份额,形成了着名的“欧尚模式”。不仅如此,欧尚还与供应商、金融、房地产等企业建立战略合作关系,实现优势互补,不断维护并提高自身竞争优势,与合作方平等互利,真诚合作,保持长久稳定的联盟关系。

供应商眼中的伊藤洋华堂

供应商:重庆鼎益食品有限公司成都分公司

评价伊藤关键词:信任感 平均绩效高

语录:作为康师傅方便面的代理商,与伊藤的合作一直很愉快。伊藤从不拖欠账款,因此在彼此之间建立了很深的信任感,这点在我们的合作中非常重要。只有与供应商建立深度信任感,双方才能良好合作,为共赢铺平道路。据我们实践,伊藤在成都所有卖场中平均绩效最高,我们曾经在促销中创造过一平方米的小块区域一日超过1500元的销售额,这是我们与伊藤合作信心的来源。

供应商:广州宝洁有限公司

评价伊藤关键词:讲求数据 团队文化

语录:伊藤是我们公认的“零售专家”,在长期合作中我们深刻体会到它的专业——办事作风严谨,步调稳健。讲求数据却从不在数据上弄虚作假,纯度相当高。工作人员的敬业精神、伊藤团队的文化都给了我们很好的印象。讲原则、重信誉,用正规渠道解决问题就是他们专业的体现。

供应商:成都廉美鲜果品有限公司

评价伊藤关键词:大小平等 资金安全

语录:伊藤对待供应商无论大小,一切平等,只按约定好的合同办事。

作为供应商来说,伊藤准时结款,让我们的资金非常安全。从与伊藤的合作当中学会了很多东西。

供应商:成都爱缇莎实业有限公司评价伊藤关键词:人性化 商业导师语录:1999年当三枝富博是住居商品部部长,来我们公司考察时就跟我作了2个小时的交流。他告诉我,“任何卖场和企业,商品都是第一位的”。这个理念一直影响我到现在,从几十万的销售额到两千多万,我始终按照三枝富博或者说是伊藤的理念在走。在伊藤找不到任何一个消极怠工的人,它管理上也非常人性化。

(三)与“非盈利性组织”合作

随着绿色观念和可持续发展观念深入人心,企业必须越来越重视自己的社会责任。此时,回报自然、回报社会成为企业的一个基本信念,也成为企业打动消费者的又一利器。各式各样的非盈利组织,无论其出发点是为了关心自然还是关心人类社会的某些群体,都会在社会上对某一类或某几类消费者存在特定影响。通过与某些非盈利组织的合作,既可以协助该组织实现其组织目标,也可以扩大企业在某些类型消费者中的影响。沃尔玛在美国与许多非盈利组织合作,参与了一系列的社区援助活动。其中包括:为高中高年级学生升学投保;为儿童医院捐款;同受过特别训练、负责商店环境问题的“绿色协调员”一起帮助人们了解有关再利用等环保知识。在全国范围内,沃尔玛还致力于以下工作:每年为小镇及城市提供工业捐款以支持其经济发展;为那些攻读工程技术学位的大学生提供捐款。

7-11在20世纪90年代就制定了“7-11环境指针”和“7-11环境规约”,明确规定了企业活动中的社会责任是企业在经营活动中必须保护环境,减少损失,有效利用资源,减少废弃物;与顾客协作并做到信息公平,尤其是在环境保护方面要倾听顾客的意见,取得顾客的支持,接受顾客的监督,与顾客分享环境信息;与社区合作,为社会作贡献;将环境意识和管理推广到各门店和相关运营者中,从而形成一个整体的绿色运营体系;努力实现绿色运营目标,并根据实际情况及时修正目标(杨波,2006)。

3.2.4塑造创新文化,提升品牌文化的影响力

零售的本质是服务,因为产品本身很难有差异,从功能上、价格上都差不多,那么很重要的竞争就是服务质量。而提升服务质量就需要依赖员工,需要有一个好的团队,好的企业文化。

(一)塑造企业的创新文化

根据创新的独特性和自身要求,创新的文化应该鼓励原创性的工作、鼓励随时随地通畅地交流、重视细节和不同意见以及具有强烈的时间观念和责任意识。2005年第一季度,由上海、南京、杭州、苏州、无锡等16个城市联合组成的长三角城市市场信息协作网,对较具行业代表性的132名企业家进行了问卷调查。结果表明,较强的团队精神、先进的管理能力和优质的人力资源是企业成功的关键因素。企业家最看重的是“企业文化(企业精神)”和“创新理念”,比例分别高达89%和79%。此外,“人性化服务”、“信息化管理”和“依法经商”也受到一定的重视,分别占42%、34%和32%。调查显示,守法经营、诚信经商、公平竞争等经营行为已成企业家的共识,也是企业赖以长期生存、快速发展的基石(高颖、海涛、刘海燕,2005)。

长期以来,我国企业文化建设偏重于企业的人文方面的建设,这与我国的民族传统文化是密切相关的,也是我们塑造中国企业文化的基础和条件,但中国企业文化要实现现代化,必须引入代表现代文明的科学文化。

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