招聘是企业获取人力资源的重要入口，是企业吸引应聘者，并从中选拔、录用企业需要的人的过程。它的目的与程序表现在如下方面：
（1）招聘的目的
招聘的直接目的是获得企业需要的人，但除了这一目的外，招聘还有以下潜在目标。
①树立企业形象
招聘过程是企业代表与应聘者直接接触的过程，在此过程中，企业招聘人员的工作能力、招聘过程中对企业的介绍、散发的材料、面试小组的性别组成、面试的程序以及录用或者拒绝什么样的人等都会成为应聘者评价企业的依据。招聘过程既可能帮助企业树立良好形象，吸引更多的应聘者；也可能损害企业形象，使应聘者失望。
②降低受雇佣者在短期内离开公司的可能性
企业不仅要能把人招来，更要能把人留住。能否留住受雇佣者，既要靠招聘后对人员的有效培养和管理，也要靠招聘过程中的有效选拔。那些认可公司的价值观、在企业中能找到适合自己兴趣、能力的岗位的人，在短期内离开公司的可能性就比较小一些。而这就有赖于企业在招聘过程中对应聘者的准确评价。
③履行企业的社会义务
提供就业岗位是企业的社会义务之一，招聘正是企业履行这一社会义务的过程。
（2）招聘的程序
在以上程序中，人力资源计划和职务说明书是招聘的依据，人力资源计划决定了招聘的时间、人数和岗位等，职务说明书则明确了招聘人员的要求。根据人力资源计划和职务说明书，就可制定具体的招聘计划，从而指导招聘工作。
