（1）具有较强的判断能力。在酒吧的经营过程中，随时都可能面临挑战，这需要经营者具有极强的判断力，作出可行性决策。
（2）具有创新能力。若想酒吧长兴不衰，必须随时创新，给顾客以新的面孔和姿态，赢得顾客的倾心，这就要求酒吧经营者要具有创新能力，时时刻刻有创意。酒吧经营者除了在平时的工作中摸索总结，还要广泛收集信息和资料，从中获得有益于酒吧发展、创新的信息，培养自己的创新能力。
（3）敢于面对挫折。生意场上，挫折是在所难免的，关键是要敢于面对挫折，从挫折中总结经验，勇往直前。
（4）勇于挑战的精神。做生意时刻面临挑战，作为经营者，要具有勇于挑战的精神，在酒吧的经营过程中要抓住每一次挑战的机会，全力以赴，赢得成功。
（5）树立正确的金钱观。创办酒吧是为了挣钱，但不能为了挣钱不择手段，所以要树立正确的金钱观和取财之道。做生意要凭良心挣钱，不可因为图一时之利，而失信于顾客，毁掉酒吧前程。
（6）合理运用人才。俗话说：“一个好汉三个帮。”再好的经营者也需要有精明的员工队伍来支持。作为酒吧的经营者要合理运用人才，善于发掘人才、塑造人才，发挥员工的潜能，积极采取合适的精神和物质的激励办法，使员工努力地为酒吧工作，创造更大的经济效益。
（7）讲究诚信，热爱工作。酒吧经营者是其员工的表率，在工作中，经营者要讲究诚信、热爱工作，才能带领，激励其员工诚信做人、努力工作。
