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第39章 正确平估店铺价值(30)

但是,如果你想开一家成功的店铺,就必须要有设计图。所以,店主必须要懂得看设计图,一般说来,设计图内容顺序如下:

①正面(外观及入口处);

②平面图;

③部分图和详细图;

④餐饮服务业的厨房配置;

⑤店铺的色彩;

⑥照明的配线图;

⑦店铺的照明设备。

在看店铺设计图时,一定要注意其店铺配置和店铺结构设计图项目是否完整,要仔细分析其是否合理,争取设计图的完美。

要起好店名

店铺的名号是店铺外观形象设计的第一印象,好比店铺的眼睛,所以,在店铺进行形象设计之前,必定要先给店铺取一个好名。首先,店铺的名称就同一个人的名字一样,有一个好的名字会对顾客的心理产生微妙的影响从而影响顾客的入店率。一个好听、好记、朗朗上口的名字无论如何也比一个晦涩难懂的名字更容易激起人们的入店欲望,从而增加其购买率。其次,一个好的店名就像企业的第一推销员,它的推销作用有时比一个好推销员还重要。中国有句俗话说:“不怕生错相,就怕取错名”。可见名字在中国人心目中的地位。

好名字有好财运

一个好的名字足以吸引大量的顾客,也能为店铺带来巨大的财运。为了一个店名,不少人挖空了心思,图的就是一个吉利。从形式上讲,店名本身与经营并无多大联系。然而,店名作为刺激顾客的第一印象,在与人的沟通中,往往因店名给顾客的心理产生的附加价值而刺激销售,影响经营。

商场上成功的名人大都讲究名字,日本大富豪藤田田就是如此。藤田田始终认为,名中有财,甚至连给儿子起名也都非常讲究,逐字推敲。他为大儿子起名叫“元”,元即开始,在英文中,“元”的发音与英文的“将军”同音,这样藤田元就成了“藤田将军”,与外国人打交道便多了一份尊贵。二儿子则起名叫“完”,完即结束与元应,其英文音为“国王”。这样藤田完便成了“藤田国王”。看到此我们不能不佩服藤田田取名的巧妙。

在商界中,他们更是重视名字,名字用在门店上事实上已经成为一个品牌、—个商标。好名字叫得响,吉利吉祥,只要一被人接受,身价肯定就会高。对于顾客来说,他们看中的虽不是名字,而是商品,但名号对他们能够产生一种无形的吸引力,可以试想一下,两家装潢等完全一样的店铺用两个完全不同的名号,如一家为“一口鲜”,一家为“饭店”,其效果会有什么不同呢?

回顾一下中外经营大人物,都是对名号非常重视的。他们中的大多数人都曾为了自己的公司或品牌的名号而费尽心思,颇有着一股“名不惊誓不休”的执著。

日本索尼可谓是家喻户晓的名牌。然而,为了“SONY”四个字母,盛田昭夫是费尽了周折。

刚开始时,盛田昭夫为自己公司起名为“东京通讯工业公司”,普通得很。和外国人做生意时,也特别地不顺心,影响了不少生意。盛田昭夫下决心要为公司起一个响亮且有象征意义的名字。他先提出了许多方案,又查阅了大量的词典和资料,便觉得“Sonny”一词,既好听,其发音又与日文“生意”一词相近。而且,在当时,“Sonny”一词颇为流行,意即“可爱的小伙子”,使人感到乐观、开朗。盛田昭夫于是打算确定“Sonny”为公司名称。在确定过程中,盛田昭夫又考虑到他的公司的发展,觉得公司名称应具有全球性才能在全球发展。而“Sonny”一词用罗马字母拼读的发音与日文“损”同义,显然犯了大忌。无奈之中,他干脆去掉了一个“n”,即当今全球知名“SONY”品牌。

今天大家都熟悉的“柯达”,其命名也耗费了不少精力。其企业负责人把有关公关、广告人员等的数千个名词译成各国文字,然后反复筛选,琢磨比较,又灌入唱片加以测试,才最后选定了“KODAK”。“可口可乐”进入中国时,其中文命名也查阅了数以万计的汉语、词条,最后才选定英语“COCA—COLA”,译为“可口可乐”。

由此可见名称的重要性,大家名流尚且一丝不苟,初创业者更不可信手拈来,企业名称毕竟不同于人的名字。它不仅是个符号,更有着广阔的外延。因为它会有意无意地透露着店铺的形象。

好的名字,是引起消费者好奇心和把店铺牌子打响的关键。一些老字号就是我们的榜样。这些老字号是吸引顾客的金字招牌,如:荣宝斋、全聚德、同仁堂等。

当然,并非所有的生意人都乐于此道,也有很多人认为是多此一举,瞎费功夫。还有的人认为是故弄玄虚,更有甚者认为,不如把精力用在其他促销措施上可能更能出成绩。然而,事实上并不是这样,商场上许多活生生的例子就足以证明这一点。

起好店名的原则

中外经营者为公司起个好的名字,都曾费尽了周折,可见,名字并不是那么好取的。一个好的名字,一般来说,必须符合下列原则:

(一)“两易”原则:易读、易记

易读、易记原则是对店铺名字的最根本的要求,店名只有易读、易记,才能高效地发挥它的识别功能和传播功能。那么,什么样的店名才是易读、易记的店名呢?

1.简洁

好的店名应该是简洁明快,易于和消费者进行信息交流的。名字要短,但又要含义丰富,能引起顾客许多丰富的遐想。稍加注意一点就可以发现,绝大多数知名度较高的店铺名都是非常简洁的,它多为2—3个音节特别能让顾客记住,并深人人心。

2.独特

独特的东西才是最易引人注意的,而店铺的名称就是为了引人注意。所以,名称应具备独特的个性,力戒雷同,避免与其他店名混淆。

3.别致

这是指名称要有新鲜感,赶上时代潮流,创造新概念,如柯达(KODAK)一词在英文字典里根本查不到,本身也没有任何含义,但从语言学来说,“K”音如同“P”音一样,能够给人留下深刻的印象,同时“K”字的图案标志新颖独特,顾客一看到它,就会对它留下印象,这就更进一步地加深了消费者对“KODAK”的记忆。

4.响亮,有气魄

店名应易于上口,易于发音,这样叫起来才响亮。难发音或音韵不好的字,都不宜用作名称。同样地,店铺取名时要有气魄,起点要高。其名字要具备强烈的冲击和浓厚的感情色彩,给人以震撼感。

(二)反映店铺经营范围原则

店名应该与店铺所经营品种或是经营品种某种性能或用途有关。与此矛盾的是,名称越是描述某一类产品,那么这个名称就越难向其他产品上延伸。致使很多店铺在命名时,不敢过分暗示经营产品的种类或属性。这种做法有一定合理性,但必须掌握一个“度”;过多的强调经营种类或属性,会使店名失去特色,也不利店铺以后的发展;但不涉及经营种类或属性,又会使顾客不知店名的含义。

(三)店名要引人遐想

好的店名一般都有一定的寓意。所以,给店铺命名时一定要考虑其蕴藏的深意,要让消费者从店名中得到许多愉快的遐想。

(四)店名与外部标志物一致原则

出名一点的产品都有自己的标志,如可口可乐的红白标识、万宝路的英文字体、麦当劳醒目的黄色“M”以及奔驰的三叉星环等这些标志物一般都很引人注目、深入人心。

标识物是店铺经营者命名的重要目标,需要与店名联系起来一起考虑。当店铺店名能够刺激和维持店铺标识物的识别功能时,店铺的整体效果就加强了。例如当人们听到苹果牌的牛仔服时,立刻就会想起那只明亮的能给人带来好运的苹果,这样,“苹果”作为销售苹果牌牛仔服的店铺的店名就会给消费者留下根深蒂固的印象。

(五)吻合顾客心理原则

店铺是面对所有消费者的,店名也一样,所以其店名要具有全体性。“全体”这个概念中,既有了解该产品的,也有不了解的。了解该产品的人,听到店名,可能觉得合适,并可以产生许多愉快的联想。因为他们总是从一定的背景出发,根据某些他们偏爱的店铺特点来考虑该店铺。但是,一个以前对它一无所知的人第一次接触到这个名字,他会产生怎样的心理反应呢?这就要求店铺的店名要适应市场,更具体地说要适合该市场上消费者的文化价值观念。店铺店名不仅要适应目前目标市场的文化价值观念,而且也要适应潜在市场的文化价值观念。

文化价值观念是一个综合性的概念,它包括风俗习惯、宗教信仰、价值观念、民族文化、语言习惯、民间禁忌等。不同的地区、不同的国家具有不同的文化价值观念。如同样的植物或动物,在不同国家中有不同象征意义。例如,熊猫在我国乃至多数国家和地区均颇受欢迎,是“和平”、“友谊”的象征,但在伊斯兰国家或信奉伊斯兰教的地区,消费者则非常忌讳熊猫,因为它形似肥猪。仙鹤在中国与日本都被视为长寿的象征,而在法国则被看成是蠢汉或诬妇的代表。菊花在意大利被视为国花,在拉丁美洲有的国家则视菊花为妖花,只有在送葬时才会用菊花供奉死者;法国人也认为菊花是不吉利的象征。

因此,店铺经营者为店铺命名时,必须先仔细考察一下该地人们的文化价值观念。好的店名应是吻合顾客心理的,这样才会被当地人们认可。

(六)受法律保护原则

一个好的店名是来之不易的。好的店名一定要争取得到法律保护。要使店铺店名受到法律保护,必须注意以下两点:

1.检查该店名是否有侵权行为

店名确定后,店铺经营者要仔细考察一下店名是否有侵权行为。如果有,则必须重新命名。美国有一种叫“伊丽莎白泰勒热情”专卖香水的连锁店,销售业绩非常好,但其连锁专卖店发展到第55家时,就被迫停卖。因为它的一家竞争者的产品叫“热情香水”,对方向法院起诉。最后“伊丽莎白泰勒热情”连锁店不得不改弦易张,重新命名,原先的形象也因此流失大半。

2.检查该店名是否能注册

有的店名虽然不构成侵权行为,因为注册登记的一些特殊规定,仍无法注册,难以得到法律的有效保护。如1915年以前德国商标法规定仅有数字内容的商店名称是不可能注册登记的。所以,店铺经营者在为店铺命名时,应仔细了解一下店名注册登记的法规常识,争取让辛苦得来的店名享受到法律的保护。

好店名要恰如其份

(一)找准店铺命名方向

经常听到人说:“我知道店名的重要性,我也想给店铺取个好听、响亮、吸引人的名字,但是该怎样给店铺命名呢?”确实,给店铺命名是一件颇费脑筋的问题。首先,你就得找准店铺命名的方向,店铺命名的方向主要有:

1.说明店铺的性质和经营范围

取名时,注重自己的经营产品和店铺性质,如“非常女人袜行”,“袜行”表明了经营项目。“摩托专卖店”,“摩托”是经营范围,“专卖”是性质。

2.说明服务对象

这种命名方向,是将服务对象放在第一位。如“婴幼儿用品店”、“盲人用品店”、“大学生书屋”等等,表明服务对象分别是“妇女儿童”、“盲人”、“大学生”。像这类命名的店铺都锁定了服务对象,专门只为某一类人服务。当然,如果有其他类型人进店购物,也不必惊奇,而应热情服务。

3.说明服务特色和风格

店铺经营者在给店铺命名时,还可以从服务特色和风格上着手。如“狼吞虎咽”快餐店就是从其非正统的快速就餐的特色上命名的。“寻梦园”或者“星夜蜜”咖啡厅则意味着服务的高级和格调的高雅。当然你会知道,“狼吞虎咽”是不大适合淑女和绅士的,而对于饥肠辘辘又急于赶路的人来说,也是没办法的,所以,只要你的服务到位,照样可以吸引他们。“金剪发廊”对想美发的年轻男女来说,就很有吸引力。

4.说明店内物品价格幅度

如“一元店”,向顾客暗示你的小店经营的都是价格在一元钱左右的小商品,如各类精美纽扣、文具、小卡片、小型生活用品等;“十元店”暗示你店铺的东西都在十元左右,是那种价廉物美的店铺,同时“十”还有十全十美之意。店铺命名的方向因店、因人而异,不一而足。一个好的命名方向应该是该店铺最大的特色所在。所以,店铺命名方向的选择,反映着店铺的特色,也反映着店主的经营头脑和文化水平,直接关系到店铺开业后的兴与衰。一定要仔细分析、比较。

5.说明店主身份

如:“三姐饭庄”、“老妈火锅”、“丽华美容院”等。

6.说明营业时间

比如“不夜城”、“24小时加油站”,则向顾客表明你的店铺是24小时为顾客服务的。

7.说明店铺大小与方位

如“小是小××店”、“小角落饭店”。“小是小”店面虽然确实不是太大,但顾客看了会产生一种“小而可爱”的感觉,“小角落饭店”虽在小角落,但易找、安静,只要你服务好,生意一定不错。

(二)店铺命名法

了解了店铺命名的方向后,还不能完全给店铺定名。下面我们该了解一些为店铺命名的具体方法:

1.运用汉字原理命名法

汉字是中国特有的文化,蕴义含蓄,字形优美,变化无穷。运用汉字原理命名意义深远,回味无穷,给人以深厚的文化底蕴感。以汉字取名,字义上要健康,有现代感冲击力,品味起来有深度,利于传播。或寄托意愿,或描写特征,或构思独特,或意境深远。音律上要朗朗上口,不拗口,有韵律美。字形要简洁明快、端庄秀丽。

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