第一节 宝宝逐月成长档案
一、宝宝生理发育特点
10个月宝宝的体重
这个时候的宝宝一般每月可增加200～400克，男宝宝体重为7.8～11.2千克，女宝宝体重为7.2～10.2千克。如果每天的体重增长超过20克，就应该注意了。
10个月宝宝的身高
这个时期的宝宝每月可以增长1.0～1.5厘米。男宝宝身高大约在68.9～80.5厘米左右，女宝宝的身高大约在66.5～79.3厘米。
宝宝的身高是存在差异的，父母要正确看待宝宝的身高问题，不要因为自己的宝宝比其他同龄宝宝矮一点，就担心宝宝的个子长不高。
10个月宝宝的头围
男婴头围均值为45.7厘米，女婴为44.8厘米。
育儿金点子
其实，宝宝的头围和身高体重一样，是存在一些个体差异的，只要在正常范围内，大一些还是小一些其实都是正常的，父母不需要为此担心。如果宝宝有病，会有明显改变的。
本月宝宝的头围增长速度还是和上个月一样，头围的测量最好由医生进行测量分析，以免自测时产生误差而带来不必要的烦恼。
10个月宝宝的胸围
男宝宝的平均胸围为46.3厘米，女宝宝的平均胸围为45.1厘米。
10个月宝宝的囟门
前囟为1厘米×1厘米。有些宝宝在这个月前囟看起来还是比较明显的，妈妈可以很清晰地看到囟门在跳动，而大部分宝宝的囱门到了这个月已经很难看到了，有些宝宝在发烧的时候囟门会略微隆起。
10个月宝宝的牙齿
大多数的宝宝在这个时期已经长出了两颗下中切牙，有的已经长出两颗上中切牙，大约有4～6颗牙齿。
育儿金点子
虽然牙齿还很少，但他已经学会用牙床咀嚼食物，这个动作也能更好地促进宝宝牙齿的发育。
10个月宝宝的睡眠
每日平均睡眠14～15小时。白天小睡2～3次，后半夜睡长觉的宝宝多了起来。
宝宝在这个时候一般白天睡两觉，上午可以睡1～2个小时，下午可能会睡2～3个小时。有些宝宝一天里只能睡一次，中午以前是不睡觉的。
宝宝身体发育记录卡
第10月身高（厘米）第10月胸围（厘米）
第10月体重（千克）第10月前囟（厘米）
第10月头围（厘米）
二、宝宝神经、心理发育特点
10个月宝宝的视觉发育
宝宝开始会看镜子里的图象，有些宝宝通过看镜子里的自己，会意识到自己的存在，会对着镜子里的自己发笑。宝宝的眼睛具有了观察物体不同形状和结构的能力，成为宝宝认识事物、观察事物的有力工具。
宝宝还可以通过看图画来认识物体，而且很喜欢看画册上的人物和动物。宝宝学会了察言观色，尤其是父母和周围人的表情。有些宝宝把握得更加准确，如果看见妈妈笑，宝宝就知道这是妈妈高兴，是对他所做事情的一种认可，是在赞赏他，宝宝可以这么做。如果妈妈面带怒色，宝宝就知道妈妈不高兴了，是在责备他不能这么做。
10个月宝宝的听觉发育
宝宝开始能听懂父母说话的明确意思，在一些意境中，他可以利用自己的身体和父母来做一些简单的沟通和交流了。
在这个时候，“听”的能力对于宝宝的语言学习是至关重要的，没有听力，就意味着无法正确掌握语言，所以父母应该充分利用宝宝听的能力让宝宝尽快开口说话。
宝宝现在已经不仅会听，而是开始把听到的话进行记忆、分析、思维、整合，利用听的能力来认识这个对他来说陌生的世界。
育儿金点子
这个阶段的宝宝能听懂一些简单语言的意思，能通过听到的声音，将声音与能够感觉到的事物联系起来，并会一些表示词意的动作。当大人说到一个常见的物品时，经过认识物品训练的宝宝会用眼睛看或用手指着该物品。
10个月宝宝的运动能力
这个月婴儿已经能够爬得很好，当妈妈把婴儿放在地板上，他会自己开始爬。宝宝会用左右手和膝盖交替着爬，把身体的重量放在两膝和一只手上，另一只手可以伸出来拿自己想要的东西，还能从爬的姿势转变为坐的姿势。
从9个月开始，婴儿扶着小床或围栏时会自发地抓住栏杆站起来，直到身体完全直立，但不能从站位坐下。婴儿双手扶站时，如果要蹲下用一只手捡东西，就只能用一只手扶站，这将为逐渐练习独立站稳做准备。
10个月宝宝的语言发育
此时的宝宝也许已经会叫妈妈、爸爸，能够主动地用动作表示语言。但是孩子发出可识别词汇的年龄有很大差异。有些孩子周岁时已经学会2～3个词汇，但可能性更大的是，孩子周岁时的语言是一些快而不清楚的声音，这些声音具有可识别语言的音调和变化。只要孩子的声音有音调、强度和性质改变，他就在为说话作准备。在他说话时，你反应越强烈，就越能刺激孩子进行语言交流。
宝宝开始能模仿别人的声音，并要求成人有应答，进入了说话萌芽阶段。在成人的语言和动作引导下，能模仿成人拍手、挥手再见和摇头等动作。
10个月宝宝的心理发育
这一时期，宝宝非常喜欢有人表扬他、称赞他，自我意识变得更加清晰，这说明宝宝的语言和情感都有了进一步的发展。宝宝看见陌生人和与父母分离时几乎没有障碍，他变得更加自信。当宝宝表演自己拿手好戏的时候，父母的鼓掌、夸奖，都会让宝宝兴高采烈，并且会重复自己的动作，这是宝宝的内心在体验成功和享受快乐的表现。如果爸爸妈妈和家人一起表扬宝宝，并且态度真诚，有助于宝宝的健康成长，这就是心理学上的“正性强化”教育方式。
育儿金点子
宝宝这个时候开始明白吃和玩的意思，但仍然比较喜欢把东西放在嘴里。妈妈可以适当地加以纠正。
如果给宝宝的玩具他不喜欢，他就会用手推开或摇头；如果给的是宝宝喜欢的玩具，他就会开心地笑出声来。以前，爸爸妈妈可能发现宝宝高兴时很听话，但是现在通常难以做到，宝宝将以自己的方式表达需求。所以，当宝宝变得更加活跃时，爸爸妈妈要学会说“不”，以警告宝宝远离不应该接触的东西。但即使宝宝理解这些词汇后，也可能会根据自己的意愿行事，爸爸妈妈必须认识到，这就是宝宝个性反抗将要来临的前奏。
第二节 宝宝营养新观念
一、混合喂养和人工喂养
本月宝宝的喂养指导
（1）宝宝9～10月营养课提前上
这个阶段宝宝可以开始断奶了，母乳充足时不必完全断奶，但不能再以母乳为主，喂奶次数应逐渐从3次减到2次，每天喂400～600毫升母乳就足够了，白天应逐渐停止喂母乳，辅食还要逐渐增加，若无特殊情况，一定要耐心加喂辅食，按期断奶。
这时期的宝宝已经长牙，可以让宝宝啃食硬一点的东西，香蕉、苹果（去核）可整个或整块让宝宝拿着吃；增加一些粗纤维的食物如茎秆类蔬菜，但要把粗的、老的部分去掉。给宝宝做饭时多采用蒸煮的方法，能比炸、炒的方式保留更多的营养，口感也较松软，同时还保留了更多食物原来的色彩，能有效地激发宝宝的食欲。
蔬菜和水果两类食物不可偏废，不要因为宝宝乐于接受水果而偏废蔬菜，实际上水果和蔬菜各有所长，而且蔬菜要优于水果，还有促进食物中蛋白质吸收的独特优势。
（2）宝宝9～10月营养重点关注——碘
碘可以辅助调节人体物质代谢，对于蛋白质合成和分解、促进糖和脂肪代谢、促进维生素的吸收利用、增强酶的活力等都有重要调节作用，是宝宝的生长发育不可缺少的元素。
如果宝宝缺碘，除了身体的发育受到影响外，还会引起智力的损伤，使宝宝患上呆小病，碘因此也被人们称为“聪明元素”。
1～6个月的宝宝每天大概需要40微克碘，6～12个月的宝宝每天大概需要50微克碘，1岁以后的宝宝每天需要的碘量将增加到70微克。
宝宝补碘的方式有很多。除了添加碘的配方奶外，还可以从含碘食盐中获得，为宝宝烹调食物时可坚持用适量合格的碘盐（宝宝辅食初期不要放过多的盐，也可不放盐，可以含碘配方奶来补充，以免破坏宝宝的味觉系统）。此外，还可以在以下含碘丰富的食物中适当选择辅食：海带、紫菜、海鱼、虾等。
（3）早入手，培养宝宝进食好习惯
宝宝良好的进食习惯要从小培养，这个阶段宝宝白天吃的食物越来越多，爸爸妈妈不妨及早树立培养宝宝进食习惯的意识，可从以下方面入手：
①养成定时、定量进食的习惯。
②保持宝宝进餐环境的清洁、整齐、安静、愉快。不要哄骗或强迫宝宝进食，让宝宝饿了自己吃，以免宝宝产生逆反心理而拒绝进食。注意培养宝宝对食物的兴趣和好感，尽量能引起他旺盛的食欲。
③每顿饭不应花太多的时间。宝宝饿的时候胃口特别好，要注意培养宝宝专心致志吃饭的习惯。
④不要在宝宝面前评论食物，以免造成宝宝对食物的偏见，导致挑食。
⑤培养良好的进餐习惯，饭前、便后要洗手，注意卫生，吃饭时不说笑，以免食物呛入气管内等。
⑥适时地、循序渐进地训练宝宝自己喝水，自己用勺和碗进餐，熟悉餐具的用途，尽早养成独立进餐的习惯。
（4）训练宝宝用勺子吃饭
这个阶段宝宝总想自己动手，爸爸妈妈不妨手把手训练宝宝自己吃饭。
在宝宝饥饿时，爸爸妈妈与宝宝一起拿着勺，帮助宝宝把饭放在勺子上，然后试着让宝宝把饭送入口中。这个动作大多数时候都需要爸爸妈妈的帮助。经过一段时间的训练，宝宝可能学会自己将勺子送入口中，这很不容易，爸爸妈妈要夸一夸宝宝。让他自己吃几口，等宝宝累了时，爸爸妈妈要接着喂，有的宝宝可经过一段时间的休息后自己再吃几口，这时爸爸妈妈要鼓励。
教宝宝用勺子吃饭前，还可以让宝宝玩一玩勺子，这样宝宝能提早认识到勺子的作用，并且顺利地学会使用勺子。给宝宝两把干净的小勺子，宝宝可能会拿着勺子相互敲打、丢到地上，也可能放到嘴里。当将一小块香蕉放到勺子中，并示范宝宝送入嘴里时，宝宝会模仿，经过几次指导，宝宝就会自己将勺子放入嘴里，并自己吃饭了。
（5）要开始断奶了
一般宝宝8～10个月可以断奶，宝宝满8个月后原则上可以开始实行断奶了，即使母乳充足也可以考虑开始断奶，如果没有特殊情况的话，开始断奶后1～2个月内应完成断奶。
断奶期间应逐渐添加多种代乳食品，宝宝不再是以吃母乳为主，而以吃辅食为主，要更加注重种类的丰富和营养的搭配，并要注意别让宝宝偏食。每周可以加一种新的肉类食物。主食可以是大米、面粉和其他谷物，每天约100克，副食可以是鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜。这时的宝宝已经可以吃海鲜，但是要注意循序渐进，一次不要添加得太多。
断奶不是一个一蹴而就的过程，需逐步添加辅食直至顺利过渡到完全断奶，及至正常一日三餐，尽可能顺其自然逐步减少喂奶的次数和量，把握好最佳时机，创造一个慢慢适应的过程。
怎样做到科学断奶
产后10个月，母乳的分泌量及营养成分都减少了很多，而宝宝此时却需要更加丰富的营养，如果不断奶，可能会患上佝偻病、贫血等营养不良性疾病。同时，妈妈喂奶的时间太久，会使子宫内膜发生萎缩，引起月经不调，还会因睡眠不好、食欲不振、营养消耗过多造成体力透支。因此，适时、科学地给宝宝断奶对宝宝和妈妈的健康非常重要。
（1）逐渐加大辅食添加的量
从10个月起，每天先给宝宝减掉一顿奶，辅食添加量相应加大。过1周左右，如果妈妈感到乳房不太发胀，宝宝消化和吸收的情况也很好，可再减去一顿奶，并加大辅食添加量，逐渐断奶。最好先减去白天喂的那顿奶，因为白天有很多吸引宝宝的事情，他不会特别在意妈妈。但在清晨和晚间，宝宝会非常依恋妈妈，需要从吃奶中获得慰藉。断掉白天那顿奶后再逐渐停止夜间喂奶、直至过渡到完全断奶。
（2）妈妈断奶的态度要果断
在断奶的过程中，妈妈既要使宝宝逐步适应饮食的改变，又要采取果断的态度，不要因宝宝一时哭闹就下不了决心，从而拖延断奶时间。而且，反复断奶会接二连三地刺激宝宝的不良情绪，对宝宝的心理健康有害，容易造成情绪不稳、夜惊、拒食，甚至为日后患心理疾病留下隐患。
育儿金点子
宝宝要开始断奶了，主食开始逐渐代替辅食，妈妈要注意宝宝食物的多样化，还要培养宝宝良好的饮食习惯，防止宝宝偏食、挑食。
（3）不可采取生硬的方法
宝宝不仅把母乳作为食物，而且对母乳有一种特殊的感情，因为它给宝宝带来信任和安全感，所以虽然断奶态度要果断，但千万不可采用仓促、生硬的方法。这样只会使宝宝的情绪陷入一团糟，因缺乏安全感而大哭大闹，不愿进食，导致脾胃功能紊乱、食欲差、面黄肌瘦、夜卧不安，从而影响宝宝生长发育，使抗病能力下降。
（4）注意抚慰宝宝的不安情绪
在断奶期间，宝宝会有不安的情绪，妈妈要格外关心和照顾，要花较多的时间来陪伴宝宝。
（5）宝宝生病期间不宜断奶
宝宝到了离乳月龄时，若恰逢生病、出牙，或是换保姆、搬家、旅行及妈妈要去上班等情况，最好先不要断奶，否则会增大断奶的难度。给宝宝断奶前，最好带他去医院做一次全面体格检查，若宝宝身体状况好，消化能力正常才可以断奶。
断奶末期喂养攻略
宝宝10个月时就进入了断奶末期。这个阶段可以把哺乳次数进一步降低为不多于2次，让宝宝进食更丰富的食品，以利于各种营养元素的摄入。可以让宝宝尝试软饭和各种绿叶蔬菜，既增加营养又锻炼咀嚼能力，同时仍要注意微量元素的添加，尝试正式断奶，如果错过了这一时期，宝宝就会依恋母乳的味道，使断奶变得更加困难。除了味道之外，宝宝还会领悟到吸吮母乳比咀嚼食物容易得多，因此更离不开母乳。
断奶末期要注意增加辅食的种类和花样，给宝宝做饭时宜采用蒸煮的方法，可以比炸、炒的方式保留更多的营养元素，口感也较松软，更容易沙消化、吸收。
两次喂奶间可以加糖水吗
糖水并没有什么特别的营养价值，所以没有必要在两次喂奶之间加糖水。
有些宝宝不愿意喝白开水，喜欢喝有甜味的水。爸妈可以给宝宝少加点糖，但千万不要太多。因为甜味容易满足食欲，反而使宝宝不愿意吃正餐。而且糖分过多会导致胀气，在口腔停留时间长容易引起宝宝龋齿。
爸爸妈妈可以在两顿饭之间给宝宝喝些白开水。如果宝宝不爱喝白开水，可适当在水中加入一些果汁，用秋梨膏冲水也不错。也可以喂果泥，最好是自制的，成品的含糖高且效果不佳。
对牛奶过敏如何喂牛奶
对牛奶过敏的婴儿，从这个月起可以试着喂一点奶粉。先给婴儿喂一小勺冰淇淋（注意温度不能太低），如果没有什么不良反应，第二天就可以试喂一小勺，如果在48小时内婴儿没有发生腹泻，那么以后就可以每日增加一点喂给婴儿。这样一个月下来，婴儿差不多就可以吃到200毫升的奶了。这样可以为断奶时的婴儿多补充一些营养。
育儿金点子
如确定宝宝为牛奶过敏，最好的治疗方法就是避免接触任何牛奶制品。目前市场上有一些特别配方的奶粉，又名“医泻奶粉”，可供对牛奶过敏或长期腹泻的宝宝食用。
二、辅食的添加与制作
本月可适当添加的辅食
（1）蛋类食品
可以用蒸、煮、炒、炖等各种做法制作鸡蛋或其他禽类的蛋，但是量不要太多，一天不要超过1个。
（2）肝、动物血
鸡、鸭、猪等的肝或血，可以做成泥，也可以做成末。
（3）水果和蔬菜
除有强烈刺激味道的外，各种水果和蔬菜都可以尝试，水果可以切成小片，让宝宝直接用手拿着吃。
（4）汤汁类食物
除果汁和菜汁外，还可以煮一些鱼汤、肉汤。
（5）磨牙食品
烤馒头片、面包干、婴儿饼干等。
本月辅食的添加要点
（1）奶和辅食的比例是4：6，辅食每天3次，接近成人的三餐时间。单一食物种类可达15种。水果每天两种，分两次吃。喝水3次。本月宝宝能够吃谷物80克、1个鸡蛋、水果30克、蔬菜30克、鱼和肉各20克、烹调油5克。
（2）继续喂已经添加过的食物，从这个月开始添加半固体食物，尝试添加比较软、好咀嚼、好吞咽的软固体食物。
育儿金点子
保证母乳和配方奶，不能只吃饭，不喝奶。如果宝宝白天只吃辅食，不喝奶，可在晚间或凌晨加1次奶。
（3）固定喂辅食的时间，每顿辅食都要有谷物、蔬菜、蛋或肉，水果作为加餐单独喂。
（4）辅食作为单独一餐正式喂。
（5）如果宝宝早晨起得比较晚，早晨的奶可以作为早餐中的一部分。
（6）给宝宝设计一周的食谱，尽量做到一天中每顿辅食不重样，一周里每天的食谱不重复。
不要嚼饭喂宝宝
到10个月后，宝宝可吃的食物品种多了，但是宝宝的牙齿还没有几颗，父母既想给宝宝吃，又怕宝宝没能力吃，于是把饭菜嚼碎后再喂给宝宝。这是一种既不卫生，又不文雅的方法。
成人的口腔中常有一些细菌、病毒，往往会通过咀嚼过的饭菜传给宝宝，宝宝的抵抗力差，对成人不致引起疾病的细菌、病毒却可以使宝宝患病。
另外，食物经过咀嚼后，香味和部分营养成分已受损，留给宝宝的是一团烂糟糟的味道极差的食物，宝宝经常吃这种被咀嚼过的饭菜是会倒胃口的。嚼碎的食物，宝宝囫囵吞下去，未经自己的唾液充分搅拌，不仅食不知其味，并且加重了胃肠负担，会导致宝宝营养缺乏及消化功能紊乱。再说，也不利于小儿咀嚼肌和“下巴骨”的发育，影响宝宝口腔消化液分泌功能。所以不能把饭菜咀嚼后喂宝宝。
可以花些时间单独为宝宝做些软烂、细碎的食物，让宝宝吃得既营养又卫生。
要为宝宝留住食物中的营养
很多妈妈都会有这样的疑惑，在给宝宝添加辅食时，已经非常注意营养的均衡了，可为什么宝宝还是会出现营养缺乏的现象呢？
其实这大多跟妈妈没有采用科学的烹调方法有关。许多食物确实营养丰富，但如果烹调方法不当，其中的营养素就会被破坏掉。所以，妈妈看似给宝宝添加了全面的营养辅食，但是，真正能让宝宝有效吸收的却并不多。在保持食品营养成分方面，妈妈要注意以下几点：
育儿金点子
在做鱼和炖排骨时，加入适量醋，可促使骨骼中的钙质在汤中溶解，有利于人体吸收。
（1）蔬菜现用现买，不宜久放。蔬菜中富含维生素，越新鲜的蔬菜含量越高，因此给宝宝做辅食的蔬菜应该现用现买，一次吃完。在煮青菜时，应等水开后再放菜，能有效地保存菜里的维生素。
（2）给宝宝做辅食的肉宜切成碎末、细丝或小薄片；鱼肉应放进冷水锅里用小火炖煮；用动物骨头熬汤时可把骨头拍碎，并在汤里加一点醋，可以促进钙质的吸收。
（3）不宜给宝宝添加油炸辅食，因为油炸食品里的营养成分大部分已经被破坏掉，而且也不利于宝宝消化吸收。
让宝宝爱上吃菜的几个方法
（1）这个时候大多数的宝宝已经可以吃炒或炖的菜了，罐头食品可以不再给宝宝吃了。
（2）有些宝宝可能对炒的菜都不爱吃，不愿意碰，父母可以做一些馄饨、饺子之类的让他尝试一下。
（3）对于不爱吃蔬菜的宝宝，要多鼓励，一定要让宝宝吃一点，妈妈配给宝宝的饭菜，一定要有利于宝宝的身体发育。
宝宝性格上的一些缺点和优点，有些并不是宝宝自己的问题，而是受父母潜移默化影响的。对于宝宝不爱吃蔬菜的问题，父母一定要想一些办法让宝宝吃，多少吃一口也是好的，吃得少的宝宝可以用水果来代替，但不能一点也不吃。
营养辅食精选推荐
豆腐软饭
【原料】大米、豆腐各100克，青菜50克，清淡肉汤（鱼汤、鸡汤、排骨汤均可）适量。
【制作】
①将大米淘洗干净，加适量清水上笼蒸成软饭待用。
②青菜择洗干净，切碎；豆腐用清水冲一下，入沸水煮片刻，取出切丁。
③米饭放入锅内，加入适量清淡肉汤，一起煮软，加豆腐丁、碎青菜稍煮即成。
【功效】可保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力，并且有解毒作用。
虾仁炒蛋
【原料】新鲜鸡蛋1个，新鲜虾仁20克，橄榄油5克，精盐少许。
【制作】
①将鸡蛋洗干净，打入碗中，用筷子搅散。
②将虾仁洗干净，拍碎，剁成细末。
③在蛋液中加入虾仁和盐，调匀。
④将橄榄油加入锅中烧至五成热，倒入蛋液，炒散即可。
【功效】虾仁炒蛋含有蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，营养丰富，味道鲜美。
南瓜拌饭
【原料】南瓜1片，大米50克，白菜叶1片，高汤适量，香油和精盐各少许。
【制作】
①将南瓜去皮后，切成碎粒。
②将大米洗净，用高汤浸泡后放在电饭煲内，加入适量水，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至大米、南瓜糜烂，略加香油、精盐调味即可。
【功效】此品有驱除蛔虫、绦虫之功效。肥胖宝宝可多食用，由于南瓜是一种低脂肪、低热量、低糖类食物，是减肥的理想食品，被人们称为“减肥良药”。
胡萝卜甜粥
【原料】大米适量，胡萝卜数根，白糖少许（1岁后添加）。
【制作】
①将胡萝卜洗净，切成细末，备用。
②将大米淘洗干净。
③将锅中水烧开后，放入大米烧开，待米煮烂，再将胡萝卜末放入锅中同煮。
④粥煮烂后，放入白糖，锅再开后即可关火。
【功效】此粥香甜可口、营养丰富，含胡萝卜素，这种营养是很难从其他食品中摄取的，另外还含有丰富的磷、钙及其他多种维生素。
地瓜甜饼
【原料】地瓜（也叫甘薯）、面粉、植物油各适量。
【制作】
①先将地瓜洗净，放入锅中煮烂，出锅剥去皮。
②将面粉放在盆中，用剥皮的地瓜和面，面要软些。最好全用地瓜和，不加水。
③面揉到不沾手时，做成小饼。
④平锅里略加些油，油热后将小饼放入煎烙。烙到两面焦黄熟透为止。烙时要注意看火，不可烙糊；火也不要太小，以免把饼烙硬。
【功效】地瓜饼甜而不腻，软而不黏。含高糖、高淀粉，是一种廉价的营养食品。
骨头汤焖饭
【原料】大米、骨头汤各适量，青菜叶、紫菜少许。
【制作】
①将骨头汤用细筛子或纱布过滤好，去掉骨头渣子，将汤慢慢倒入锅中。
②将米淘洗干净，倒入骨头汤中，用小火焖成软饭。然后将青菜叶择洗干净，沥去水分，切成小块，紫菜扯成小块，一起撒入饭中，烧煮片刻。吃时用筷子稍稍拨散即可。
【功效】骨头汤焖饭，米饭松软，肉香醇厚、好咀嚼、易消化，含有蛋白质、磷、钙、脂肪、糖类等养分。
菜花虾末
【原料】虾10克，菜花30克，精盐少许。
【制作】
①将菜花洗净，放入沸水中煮透后切碎。
②将虾放入沸水中煮后剥去皮，抽去虾线，切碎，加入精盐少许，使其具有淡咸味，倒在菜花上即可喂食。
【功效】菜花含有丰富的维生素C、维生素E及胡萝卜素等，虾仁含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、维生素A和B族维生素等，具有健脑的功效，可提高智力。
缤纷水果饭团
【原料】糯米饭20克，猕猴桃、水蜜桃、西红柿各40克，葡萄干8粒。
【制作】
①将猕猴桃、水蜜桃、西红柿切成小丁备用。
②将猕猴桃丁、水蜜桃丁、西红柿丁拌在糯米饭中，做成外形、色彩各异的饭团。
③将葡萄干洗净并撒在饭团上即可。
【功效】水果含有丰富的维生素C，可使宝宝的皮肤水嫩又白皙，牙龈更健康。葡萄干含钾量丰富，可维持宝宝正常的肌肉收缩与神经传导。此菜品适合10个月左右的宝宝食用。
美味樱桃
【原料】成熟的樱桃100克，绵白糖15克（1岁后添加）。
【制作】
①将樱桃洗净，去核去蒂，放入锅内，加入绵白糖及适量水，用文火煮15分钟，煮烂备用。
②将樱桃搅烂，倒入水杯内，凉凉后即可喂食。
【功效】樱桃含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C等营养成分，都是大脑发育所必需的营养物质。
