习俗就是习惯、风俗，是个人或集体的传统、或传承下来的风尚、礼节、习性。形成风俗的事件都挺大，挺普遍，而习俗可大可小，可普遍也可特殊细小。
传统习俗是指人们在社会生活中逐渐形成的，经过历史沿袭而巩固下来的，具有稳定的社会风俗和行为习俗，并且已同民族情绪和社会心理密切结合，成为人们自觉或不自觉的行为准则，传统习俗的内容是复杂的，存在于一个社会的传统习俗大体上分两部分：一是历史遗留下来的，其源远流长，时代久远，具有社会性，集团性，民族性的特点，不同地区，不同集体，不同民族都具有不同的传统习俗，如不同民族的民风习俗；二是适应现实社会历史条件而产生的，习俗一经形成，便有规范人们行为的社会功能。诸多习俗中，有励志的，也有禁忌的，也有寄托人们的美好希望的，有相当一部分内容消极，充满着性别歧视。
打春 农历二十四节气中的立春，俗称“打春”。在“立春”这一天，举行纪念活动的历史悠久，至少在3000年前，就已经出现。当时，祭祀的句芒亦称芒神，是主管农事的春神。据文献记载，周朝迎接“立春”的仪式，大致如下：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊迎春，祈求丰收。那么，为什么要到东郊去迎春呢？这是因为迎春活动祭拜的句芒神，居住在东方。后来，迎春活动的地点就不止是在东郊了。比如宋代的《梦粱录》中就记载，“立春日，宰臣以下，入朝称贺。”这就证明，迎春活动已经从郊野进入宫廷，成为官吏之间的互拜。
到了清代，迎春仪式更演变为社会瞩目、全民参与的重要民俗活动。据《燕京岁时记》中记载：“立春先一日，顺天府官员，在东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。”清人所著的《清嘉录》则指出，立春祀神祭祖的典仪，虽然比不上正月初一的岁朝，但要高于冬至的规模。
立春，有时在农历十二月，有时在农历正月。一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。
我国自古为农业国，春种秋收，关键在春。民谚有“一年之计在于春”的说法。旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。天子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。《事物记原》记载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。”后世历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。立春的时刻称之谓“打春”。传统习俗中“打春”的时刻人必须得醒着。即使是深夜也不能睡觉，否则打到“春”里面了，一年四季常瞌睡，干不成活。意寓人们要勤劳，不能偷懒。
无春年：农历年第一年立春在正月，下一个立春又在同年腊月，这样就一年内有两个立春，而下一年没有立春的节气，就成了“无春年”，习俗为不易嫁娶。
耍秧歌：秧歌（即社火）由高灯、掌灯、彩旗、锣鼓、龙、船、装身子（拉花子）、筒子鼓（太平鼓）、高脚、高抬、马牛驴等。谦虚歌：“猛然抬头向前看，秧歌来到宝庄前，宝庄宝庄好宝庄，把秧歌扎到宝庄上”，“胡麻开花蓝花花，搞（我们）的秧歌是娃娃家，不会跳来不会耍，亲亲们看了甭笑话，”“吃哩喝哩多半夜，临到走时说多谢”。过路曲：“噢噢哟哟点点花儿红”；扎秧歌：是很有说法的，一般是以路程远近分别从中间向两边摆，也有的是从左向右摆。如果排错了，那是一场不小的纠纷，或能招致一场混战。
耍秧歌的种类特多，扎秧歌以前有“跑火”，“演旗”，“跳高灯”；扎秧歌后必有一“满场”，由所有秧歌队各自出一对灯笼、一对拉花子，再组成一个小乐队，首先谦虚推让一番，就由唱得最好的秧歌队领唱，接下来各个秧歌队按扎的顺序出节目，一个节目称一折，如果秧歌队准备了更精彩的节目进行表演，就少出几折其他节目。近年来，各地秧歌进入城区表演，以李家堡的高脚“捉蝴蝶”最为精彩。
在轮流表演的同时，接秧歌的要请各队“头家”吃菜喝酒，并商定以后的行动。
节目演完了，头家们酒足饭饱了，就要送秧歌，也是路途远的先走，边走边唱答谢曲，至此，接秧歌才算结束。
秧歌队每到一庄，都必先到庙上敬香，才能到庄上耍秧歌。秧歌一直耍到正月十七才烧。
现代的社火队越来越大，准备也越来越扎实，白天黑夜都耍，从某种程度上体现了人们审美观念的变化。
开牛（驾牛）：即开始驾牛耕种，进行春播。境地大部地区在农历二月初二左右开始，故把农历二月初二日称为“龙抬头”，实为“农”抬头。旧时在此日或播种前，选一吉日作为开播日，将牛（驴、马）赶到地中，套在犁（耧）头上，人畜均朝向当日喜神之方，焚香、化表、行跪拜之礼以示祭。然后在平地上犁一“田”字，象征粮囤，意为春播即要开始，预示当年五谷丰登，此俗现已停用。
伏犁：庄稼夏收后，在三伏天及时犁地，是农业生产的重要环节，安定区农民绝大多数在伏天抢时犁地1—2遍，群众叫晒土积墒，确保来年丰收，然后到秋分前犁一遍，打耱好后保墒过冬。农谚曰：“伏里别一椽，胜过秋后耕半年”。
倒茬：合理倒茬，是农民种田夺丰收的重要方式，其最佳方式以豆科作物跟禾本科作物互倒，如豆茬地最适于种麦。当年种花田，来年绝不能再种花田。有的地方多以三倒茬最佳。
轮歇：土地面积较多的地方对不便耕作的远山薄地，多以轮歇方式进行耕种，即当年夏收后将地耕翻灭茬，伏天曝晒，再耕翻打耱，来年不种，待其地力恢复后于第三年再种庄稼，可保其丰收，俗称“铺地”。农谚有：“铺地洋麦，铺地艾（油菜），果子多着顶口袋”。
扎麦根：春天种麦子的第一天晚上，要做一顿好吃喝，一家人在一起享用，希望麦子丰收。谓之“扎麦根”。
赶麦场：西北地区麦黄（成熟）时间是由东向西渐次延伸扩展的。陕西关中一带小麦成熟开镰时，安定境内的小麦正处于灌浆期，于是，旧时人们成群结队相约组成割麦队伍下陕西，为“收麦如救火”、“虎口夺粮”的人家打工割麦，称为“赶麦场”，称赶麦场者为“麦客子”。“豆子一把麦一把，麦客子活不到人一达”。反映了“麦客子”艰辛的生活状况。
畜养：安定及周边地区的人们对家畜饲养很注重优良品种，大多农村买牛首选第一胎，买马爱选第二胎，买猪多挑第三胎。俗谚曰：“头牛二马三窝子猪”。认为这样选的牲畜易饲养，存活率高，便于使役。有的农家对牲畜、家禽还有诸多禁忌，“七猪八马九羊生”，即每逢七、八、九这三个日子，不得虐待、更不得宰杀猪马羊。农历每月四、六日有不买卖，不屠宰，不交换的讲究，故有“四六不破圈”之说。此俗虽已少见，但在一些老年人中仍很忌讳。还有交易之俗，每当买卖大家畜成交后，卖方绝对将原有笼头缰绳带回。买马或骡子避“倒家旋”（头上长一撮小毛）的，认为会带来厄运；买牛避前胛头上长旋毛，认为会带来晦气。
使役：农民或脚户对家畜是非常看重和爱护的，常说：“庄稼汉一头牛，性命都在牛里头。”故牛只许耕田而不许骑，不许用椿木棍打牲畜，认为“打一椿，瘦一冬；打两椿，瘦断筋”。在使役上遵从“不怕十日使，最怕一日累”的训诫。饲养牛时常以干土垫圈，饲养马则搭棚，谚语云：“牛怕圈湿马怕腥”。在适当的时日要停用牛马，意在养精蓄锐或防病保膘，如正月二十三日为牛马休息日，俗语曰：“正月二十三，老牛老马歇一天”。清明、谷雨和端午这三天，尽量要让大家畜休息，并灌以清油护养，名曰“祛伤痨”。俗语有：“老牛老驴生得苦，盼着清明谷雨五月五”。
卧碌碡：庄稼打碾完后，若多家共用一场地者，农家集体做好吃喝共餐，祝一年丰收，说明农事告一段落，并把场上碌碡都滚到场角一处摆放好，以待来年使用，俗称“卧碌碡”。
生子：生娃被称为“坐月子”，产妇被称为“月婆子”。产妇生娃之后，立即食红糖醪糟鸡蛋，以滋补身子。次日要去娘家报喜，并于房门框上落一大锁，意防来人把奶带走。若产妇乳汁突然中断，即被认为奶被带走，暗示带奶人送饭一碗，据说产妇食后乳汁立下，产后三日晚，产妇与婴儿洗澡，称为“洗三朝”。此日一过，亲朋好友都上门慰问，祝贺。
初月：即坐满月子，满月后，始给婴儿理发，要设宴款待亲朋好友，尤其是娘家人，亲友携糖、蛋、挂面、荷饼馍和花布等物向产妇贺喜；外婆家礼物最重，一般还有酒、鸡、醪糟和小孩用的风衣、脱毛衫（和尚领满襟棉衣）等。产妇抱孩子回娘家住数日，称为“挪窝”，俗传挪窝的孩子“乖”。回时，外婆给孩子挂五色线，意为拴住；给月婆子揣盐包、饼子，叫“揣奶”，以期乳汁更旺。
抓周：孩子满岁前一天，举行“抓周”仪式。届时全家欢聚，把书本、算盘、剪刀、尺子等物堆放小孩面前，让其自抓，以卜前途。孩子若先抓书，老少则奉承说：有出息，是个念书做官的（士）；若抓住牛鞭子不放，则摇头叹息：又是个捣牛后半截的（务农的），抓尺子当个伙计（工），抓算盘将来当个账房先生（商）。
拜干大、戴线线：婴儿出世即撒尿，被认为是“命硬”，经常哭闹，体弱多病则认为是“灾星多”；俗传“拜干大”以解克免祸。干大大体分三类：一是逢生人（产后第一个碰见者）；二是属相相投、关系相善的长辈；三是初一、十五日早抱娃于大路口撞见的第一个人（撞见女的则称干妈）。拜干大（妈）仪式很简单，抱娃给叩个头就行。过年时，干儿（女）要给干大（妈）拜年，干大（妈）也要给干儿（女）给年钱。
拜干大是一个看似很简单实则十分隆重的事，一旦认了就不能改，要终生“父事之”，除了逢年过节要去“追节”外，干大干妈辞世，干儿干女同样要戴孝，铺寿被褥（欲称铺寒），只不过都是用纸糊的孝和被褥。干大（妈）主要是给干儿（女）带“线线”。带线线要根据干儿（女）的情况而定，经常哭闹的多戴几次，反之则少戴几次，一般选传统节日或初一、十五，也有请阴阳先生算日子的。戴线线时由亲生父母领到干大（妈）家，干大（妈）给小孩脖子上带上准备好的穿着铜钱的线线，意为“拴住”，据说日后就能保佑孩子平安。线线由七色丝线组成，每种线也就不多几根，讲究“三结两钱”，即打三个结，每两结中间串一枚铜钱（俗称麻钱），戴时干儿女跪到灶台前，干大干妈坐到灶火台上，将串好的线线绕锅盖左三圈，右三圈，口中念念有词，大致是请神灵保佑干儿女之类的，然后戴到脖子上，由父母抱着行磕头礼，就算是仪式结束了。线线旧了，用剪刀剪下来，用黄纸包了，放在灶火眼里烧了，重新去带。
夜哭贴：婴儿夜哭不止，就请人或自己，写一“夜哭贴”，贴到大路旁的大树上或是十字路口的墙上。上书“天惶惶，地惶惶，我家有个夜哭郎，过路的君子看一遍，永世千年再不犯，太上老君急急如律令”。
祝寿：一般人年逾花甲即予祝寿，生日前夕，做食长面，意兆长寿。生日这天，晚辈馈赠酒肉、糕点、米面、衣物等以报养育之恩。是日设宴，必推过生日者首坐，酒菜颇丰盛，有特制的寿糕和油炸面制品仙桃、麻姑献寿等。席上先举杯祝寿，然后猜拳行令，以图热闹，左邻右舍，亲朋好友携礼物若干前来祝寿，过寿者自然红光满面，高兴异常。“长钱的出月赔本的寿”，前来祝寿的亲朋邻人多了，吃喝花销大，肯定是赔了本。赔了也就陪了，只要老人高兴，也为小的赚得了好名声，人们常常说“人家那娃孝顺着呢”。
“百家袄”、“百家代”
在安定区，如果有的人家因为几世单传或者所生的小孩子“不乖爽”、“不出妥”，或者婚后多年不生子，偶得一子时，便要在本庄或邻近村子里各家各户讨来各色线，请阴阳先生箍一项圈，请“干大”、“干妈”给孩子戴上。也有的从村内各家各户讨一块花布，每一家的缝成同样大小的菱形或斜三角形，然后缝合成大块布料，各种小块花色搭配均匀，再剪裁缝制成一件小袄，称“百家袄”，给孩子穿上。活泼机灵的小孩身穿“百家袄”，头戴“虎头帽”，脚穿“虎头鞋”，遍体布满绚丽的“方胜”图案，远看像一朵盛开的鲜花，光艳夺目，显得虎虎有生气，招人喜欢。此俗可能由寺庙中的和尚云游四方，化来百家之布制成“百衲衣”，穿着以示佛祖广结善缘、保佑平安演化而来。
孩子的父母去各家讨线和布时，主人知道其用意，也就不问，只是挑选不同的花布交给孩子的父母。意为孩子由百家代养，得到了百家的呵护，百邪不侵，也有直接给孩子取乳名曰“百家代”。
还有的给孩子戴上缀有“长命锁”的用彩线编的项圈或金属项圈，意味着“干爸”、“干妈”将孩子圈住，不被邪祟侵犯；长命锁用柏木刻制，意味健康成长。
炸油饼蒸馒头：炸油饼时厨房内不欢迎生人进入，否则油就沸了，至于满锅或溢出，万一有闯入者，进门后一言不发，抓一把柴，捣进灶膛，谓之“添火”，并向主人表示歉意，据说，这样可解油沸之祸，如果遇到一个冒失鬼，进门先嚷嚷，主人将会十分不高兴，轻则阴沉着脸，不理不睬，重者轰出门的现象也有发生。蒸馒头也有同样的讲究，只不过是蒸的馒头半生不熟。
工匠：各种工匠都有自己的习俗、禁忌，如木匠用的斧头、墨斗和拐尺，称为“上三件”，一般轻易不借人使用，尤忌避女人触摸。木匠中的高手一般在做家具的“卯”和“缝”时，不轻易示人观看。
土匠挖窑时，反感他人指手画脚地干预，并要求周围环境安静，防止大的响声和震动；更避免说一些不吉利的“破”、“塌”、“跌”、“伤”等话。
矿工称老鼠为“大师傅”，不仅不打，还要给予保护，认为有老鼠在巷道里跑，工人会有安全感。下窑背煤称“走巷”，塌方称“冒顶”或片帮，灯灭了称“谢（解）了”。在矿区不许宰牛，认为窑神太上老君骑的是青牛。下井时不许在井里哭泣、大声喧闹或怪腔怪调的呼喊。
石匠錾磨子：先錾上扇，后錾下扇。与之谈话时不许说带有“断”或“破”等字的话。
铁匠打铁：铁匠打铁时，反感他人评头品足说长道短。正打铁时，忌讳女人到炉跟前来站立或打扰。
梁祭：盖房上梁要选吉日、吉时，要挂红布（今多用红绸（缎）被面），贴对联，鸣放鞭炮，烧香叩头。尤其是要写梁祭，梁祭多如下句“时在中华人民共和国公元××××年××月××日立柱上梁大吉大得吉祥如意千秋永固”之类，字数严格按照“生、老、病、苦、死”对应，对到“生”和“老”为吉，否则为“凶”。另外，檩条上不能有结，否则被视为“母檩子”，是绝对禁止用来盖房子的。
扁担：横在地上，是不允许跨过去的。
扫帚：不能倒着立。
炕桌：摆放也要讲究：客人来时木纹平着放，客人要走木纹竖着放。
戴眼镜：戴眼镜是一种身份的象征，石镜、水镜大有讲究，一个人的眼镜，别人是轻易不能动的，俗话说“见镜不戴，见马不骑”，尤其是不能让女人戴。
闻鸡鸣叫：闻母鸡鸣叫或公鸡初夜啼叫，认为不祥，就抓起来，将头向外放在厨房门槛了，一刀剁掉；闻家犬放声长吼类似狼嗥，亦示不祥，多将其除之。
