钱弥河看着楚南悠然自得的模样,隔了好远就大声喊道:
“楚叔,我算知道为什么师父最近不来你这了,你这日子这么惬意,心理落差太大了,我都不想回去上班了。”
楚南笑道:
“现在大半个摇光公.安系统都在加班,他能睡得着才怪了。”
“再说了,我也是昨天才回摇光,荒郊野外的可比你们辛苦多了。”
老楚指了指身后的莲亭,钱弥河眼神一亮,脚步越加轻快了起来。
石桌上的火锅咕噜咕噜地翻滚着,满锅花椒、辣椒在牛油中,完美交融出的让人舌尖一颤的味道。
三两步,老钱圆润的身躯就飞到了亭子外。
抽了抽鼻子,鼻腔刺激下满足地打了个喷嚏:
“今天这火锅少放辣了,老楚不像你的风格啊。”
“我以前那么求你,你都坚持什么辣才是灵魂,一丁点辣椒都不肯少。”
“不要心虚嘛,小顾不能吃辣,可以理解。”
楚南看他挤眉弄眼的贱样,没好气的扭过头,招呼顾术。
真不知道老闵怎么教的这徒弟,成天没个正形。
“鱼就要上钩了,你们先吃着。”
“小顾别客气啊,把叔叔这儿当自己家一样,随意一点。”
顾术笑着回道:
“多谢楚叔叔款待,钱哥可是一路都对你家的鱼赞不绝口,我口水都流出来了。
没想到百闻不如一见,老远就闻到香味儿了。”
这老楚看着不苟言笑的,没想到还挺好打交道的。
还未落座,就听见一声响亮的破水声。
“老楚这人有个优点,就是从不说空话。”
钱弥河涮着杯子,打量着他手上的鱼,眼神越发满意了:
“今天这鱼个头不错,看来有口福咯。”
“难得钓起来一次这么大的,今天老哥也算托你的福。”
老楚双指夹着鱼尾,不疾不徐地走了进来。
笑道:“老头子这么点儿地方,养两条鱼不容易。
你一条我一条的,过不了多久我这儿就空了。”
“顾小哥好不容易死里逃生,老头子自然要准备点好的给他补补。”
“你酸溜溜的,是嫌老头子平日里对你不好?”
楚帆从亭边的刀架上,顺手拔出了一把阔刃菜刀。
刀锋上闪过一缕寒芒,对着砧板上的鱼轻轻一划。
一条五六斤重的大黑鱼,顷刻间就身首异处。
周围灵场一颤,还没来得及合上眼的鱼头就飞入了锅里,静静仰望星空。
钱弥河缩了缩头,讪讪道:
“怎么会呢,大家有目共睹,您对我可是没得说。”
楚帆满意地点了点头,右手挽出个刀花,菜刀熟练地在鱼身上下翻飞。
纷飞的刀光,几乎拉出了残影。
不消片刻,案板上就堆起了两座小山,整齐的摞着薄如蝉翼的鱼片。
以及一具无头鱼骨。
随手唤来一团清水,洗净了双手。
顺带轻松写意地洗好砧板,卷着鱼骨冲入了池塘。
这位老人,精妙的灵能掌控能力,像极了做家务的顾爸。
钱弥河早就见怪不怪了,一双眼睛直勾勾的盯着鱼肉。
公孙大娘剑舞得再好看,看了7年后没了新鲜感,也不会。
唯有这鲜嫩的鱼肉,才是在舌尖历久弥新的心头好啊。
如果不是老楚不喜欢别人帮忙,他早就扑上去一起装盘了。
楚帆拿着一双长筷,安静地摆盘。
充满仪式感的动作,成功地挑动起了顾术的好奇心,并在他的意识里种下了一个概念:
“此味只应天上有,人间哪能几回尝。”
正如奢侈品自带的价值观,你别看东西卖得这么贵,我这可象征着当今时尚。
拥有我就拥有了高贵的身份、美丽的面容。
化妆品更是营销理念的重灾区。
他挽起袖子,露出了保养得当的双手,右手手腕上一道红绳,挂着一颗小铃铛,分外可爱。
一双乌木长筷,运筷如飞。
光洁如玉的瓷盘中央凭空出现了一座透明的冰山。
粉红色的鱼片摆在冰山上,一层一层的,在冰山上染出了一抹樱色。
一条将近5斤重的大鱼,10多分钟才细细分成了将近20盘。
“钱小子,你别说我抠,今儿这分量,老叔对你不错吧。”
楚南轻轻地一挥手,盘子就整整齐齐地飞到了桌上。
红艳艳的锅底中,已经浮起了许多肉丸。
楚帆拿出了两坛黄酒,一人倒了一碗:“鱼肉自然不能离了这个。”
然后又一本正经地把钱弥河那碗酒一口干了:
“不好意思,忘了你要开车。”
一个眼神递了过来,还没来得及表现出震惊的钱弥河,立刻就再次老实的埋头苦吃。
一口肉丸一口水,辣得满脸通红。
“小顾在荒原里饿坏了吧,快多吃点,别客气。”
“你瞧这孩子,脸都给饿尖了,还是弥河这样的好,喜庆。”
殷勤地给顾术盛满了一碗肉丸。
顾术重生以来,还没有好好吃过一顿饭,都快感动哭了。
垫肚子的压缩饼干,都吐得干干净净了。
其实在楚南片鱼的时候,他就想说不用这么麻烦,能吃就好了,弄这么花哨干啥。
可人家这么热情,费心费力的做这些,要是这么直白的说出来,说不定锅里的,就是他了。
他夹了一片鱼肉,在锅里滚泡的地方烫了几秒。
这晶莹剔透的鱼肉,在筷子上几近透明。
一过水就蜷成了一卷儿。
才入口,就在舌尖上化成了香甜。
又回过一丝丝辣味,反衬得肉质更为鲜甜。
没一会儿功夫,就换好几盘了。
楚帆一点儿都没急,在他碗筷边上又放了一副。
先给自己烫了一筷子,像是尝了尝味道没有问题,才往空碗里夹鱼肉。
很快就盛满了一碗。
动作行云流水,一气呵成。
一片鱼肉悬在锅上,手腕一翻,燕子抄水般在油面上掠过。
见顾术看他,还招呼道:“别光看嘛,多吃点,这条鱼少说得有五六年了,可难得钓到。”
顾术学着他的动作,专业手段确实不一般。
肉质反而更加细嫩,沾染的辣味也会更加适中,反衬得鱼肉更加鲜甜。
可他心里莫名地有些慌,毕竟这举动怎么都不算正常。
您在边上盛一碗,准备给谁吃呢?
好在鱼肉的美味,对于饥肠辘辘的顾术来说,绝对是难以拒绝的诱惑。
来这儿也算见多识广,不至于耽搁吃饭。
一盘接着一盘,根本无法停住。
幸好有香油帮忙给鱼肉降温,否则他非得食道癌不可。
顷刻间,杯盘狼藉,肴核既尽。
鱼肉解馋,肉丸充饥。
嗝~~
钱弥河与顾术不约而同地瘫在凳子上,托着三月大小的肚子。
世间种种,唯有美食与酒不可辜负。
996也好,社畜也罢。
加班的深夜里要是来一顿热腾腾的火锅,谁会说这不是福报呢?
关键是,你这一天辛辛苦苦的,人家吃着火锅看着你。
顺便留下一句,吃肉容易长胖,夹走了你快餐里为数不多的肉片。
楚帆慢条斯理擦完嘴:“小钱,今天吃饱了吧。”
“饱了饱了,嗝~,您可别和我师父说啊。”
“顾兄弟,我没骗你吧,这鱼要是别人知道了,得天天蹲在他门口,送钱给他。”
楚帆一边擦手,一边操纵精神力收拾桌面:
“你就贫吧,要不是看老闵帮了我不少忙,我才舍不得。”
心念一动,热腾腾的火锅就顺着掀开的纱帐,稳稳地飞了出去。