五熟釜类似九宫格，但是格子底下都是焊死的，汤水不会流动，故而不会串了食物的味道，这本是曹丕得意的发明，既是食器，又是礼器。
魏晋之时，常有二三知己，盘膝而对，相顾而食，却毫不干扰，此乃是一件贵族雅趣，当日曹植七步诗之所以提到釜，就是因为这个道理。
可到了隋后至今，偏偏有人觉得自己聪明，非要让食物味道混合，呼噜噜的煮上一大锅，起个名字叫暖锅。宋三爷不吃暖锅，只吃五熟釜，按他自己的话说，这两种最大的区别就是，一个是食物，一个是泔水。
这次老张破天荒的没怼回去，毕竟吃五熟釜简单，省了他和馅儿擀皮儿的功夫了，便招呼了两个人一起去了菜场。
不用宋三爷说，李狗蛋已经屁颠儿屁颠儿的跑去刚收好的一间库房里，从一个箱子中抱了一个硕大无比的铁釜出来，只是这铁釜乃是按照魏宮规格所制，里面有纵横的几条铁板将这釜隔开，本来正好是五个格子，号称“五圣”，宋三爷的锅大，就划分成了十二道格子，自称“天行”，取周天星斗运行之数。
其实他还有一口更大的，只是实在太大了，根本拿不了，李狗蛋能给扛上车，也没有那么大的车来装，所以就暂时扔在了山寨之中。不过那口釜他们也就用过一次，就放弃了。当时大伙儿都拦着宋三爷不让他打造这釜来着，可他偏偏非要弄个什么一百零八宮出来，结果根本就不实用。一百零八宮？这锅这么大，你能够着三十六天罡就算你胳膊长了。
“你们，快点儿干，干完早呢，还可以各自回家吃口热乎的。”宋三爷冲那些书吏班头道。
这些人一愣，心道“得，弄半天这顿没我们的。”可他们又一想，这位知县大人初来乍到，要和自己人庆贺一翻，就连那些个大户的家主，都没资格蹭这顿饭，他们凭什么？
不吃就不吃，能留下也行，所以这帮子人更是较足了劲头，这干活儿的速度又上升了一个台阶儿。
天色渐渐的沉了，刚刚要擦黑儿的时候，老张带人把菜买回来，还牵来一头肥硕的绵羊。
正好儿这帮子人也完事儿了，两三天的活儿，愣是让他们半个下午干完了，虽说还有些东西要宋三爷他们自己细细规整，可毕竟也算完成了任务。
不过这些人现在也不敢走，更是不敢问，就一个个杵在那里看着宋三爷发愣。
“干完了？”宋三爷打量了几眼院子，点了点头道“还行吧，马马虎虎，恭喜各位，贺喜各位，各位今日通过了考察，都有资格留下。”这些人心中一喜，正要道谢，却听宋三爷又道“都留下准备继续第二轮考察，明天卯时三刻之前，都要到衙门来，不来的就算是弃权了。”
这帮人算是明白，什么考察，这考察还有一个也不淘汰的？那这考察的意义，不就是让他们白干一天活儿么？可他们还要脸上乐着，明天一早，也必定是都早早的就要到齐的。
这帮子人刚前脚出门，后脚就有一个手下跑进来，拱手道“老爷，张府管家张财求见。”
宋三爷翻了翻白眼，笑道“哎呀呀，怎么忘了这大牢里还有位受苦受难的张公子呢？来人顺轿，咱们先去趟大牢救苦救难，再回来杀生祭天，走着。”
紫香嘟着嘴看着他，满脸困惑道“哥，你今天怎么了？这么勤快吗？这种事情你也亲自去？”
宋三爷摸了摸她的小脑袋，笑道“还有些别的事情一起办了，你要不要一起？”
紫香飞快的摇头道“我才不去，我是好人呢。”
宋三爷点头道“也是，那种地方小姑娘还是少去为妙。”
紫香却嘟着嘴看着他道“那你早点儿回来。”这紫香小丫头，最开始的时候还挺怕宋三爷的，这几天接触下来，却觉得他这个人除了懒了些，人还是很好的，故而越来越粘着宋三爷。
宋三爷捏了捏她的鼻子道“要不你和我一起，就在外面等着？路上给你买糖吃。”
“嗯嗯。”紫香飞快的点了点头，蹦蹦跳跳的跟着宋三爷出了院子。
此时张财已经在门口等候多时了，一见宋三爷出来，便忙满脸堆笑的跑了过来，笑道“大人，你看我家少爷……”
宋三爷瞥了他一眼道“跟着吧，咱们去大牢。”说着也不管他，拉着紫香一起进了轿子。八个手下将轿子稳稳当当的抬起来，朝着大牢进发，张财也忙跟在后面。
大牢距离衙门口也就两个拐角，宋三爷这边轿子刚刚坐稳当了，结果就又落下了。
外面手下一压轿杆儿，一挑轿帘儿道“老爷到了。”
宋三爷让紫香等着，自己下了轿子，那边便有阳平县的牢头儿跑了过来。
那是个黑乎乎一脸大胡子的猥琐汉子，刚才宋三爷他们到阳平之后，便有手下将两个小丫鬟和那位二管家送来下牢，此时一见宋三爷亲自来，忙跑上前，拱手连连作揖道“老爷，您来了，小的赵柱，是咱们阳平县的牢头。”
宋三爷点了点头道“张金成关在哪间牢房？”
赵柱一听，忙道“关在死牢，就是最里面，我带您去。”
张财也想跟着进去，可宋三爷白了他一眼，道“你这里等着。”张财一愣，可也不敢说什么，只好满心杂乱的在牢外等候。
一进大牢，宋三爷就觉得气温骤降，这里潮湿阴冷的厉害，常年不见阳光，又满是老鼠蟑螂，时不时的用私刑也在这里，地上那些暗黑色的血迹，凝结成大大小小的圆点，一层层的铺在地上。
“老爷，你披上点儿。”赵柱看来是干了有些年的牢头了，知道这些大人们身子骨虚，在这阴冷潮湿的牢中难免受凉，还有些人信鬼神之说，难免有些忌讳，故而他这里随时备着一件赤红色的连帽斗披，即可取暖，又能辟邪。
宋三爷点了点头，接过斗披披上，将帽子拉了起来。他并不怎么冷，更从来不信任何怪力乱神之说，但他知道这是仿照的京都大理寺天牢的方法，只不过人家大理寺中备的斗披，之所以是赤红色的，是因为用的是猩猩绒。简单说就是猩猩血染成的绒布。
故而宋三爷也不想特立独行坏了规矩，和一个牢头显示自己身体比别的人好，还不信鬼神，宋三爷觉得完全没有必要。
外面太阳虽然还没落山，但这牢中却常年漆黑一片，此时那牢头已经借着桌上的烛火，点燃了两只灯笼，给了宋三爷一个，自己提着一个，半侧着身子在前面引路，嘴里还道“老爷仔细脚下。”
大牢宋三爷很熟，毕竟他和狄仁杰学过几年，没少进牢里溜达，而且他还有一位老师，就是在牢中认识的，这个人叫陈子昂。陈子昂人生的最后一年，宋三每十天都会拿着酒肉来找他饮酒谈心，不是为了学什么，他只是觉得他们是一种人。
可就算在武则天陛下的天牢中，宋三爷也他妈从来没见过这么多人，这都是什么？那边儿一个房里关十几个也罢了，那边儿牢里那个看起来就不到十岁的小孩子是什么鬼？怎么还有个孕妇？看着没几天生了呀喂！大晋律不是准许生完孩子再坐牢么？而且这不是女牢啊？
“怎么还有个女的？”宋三爷疑惑道。这大晋国的男女之防虽然没有礼教盛行的时候那么严重，可这男女牢也必须分开呀，不然这是坐牢是发福利呢？
“额……”那个牢头儿赵柱有点儿不好说的样子。
宋三爷斜眼看了看他道“但说无妨。”
赵柱这才笑道“哎哎！回老爷，这是上任那位判的，他当时说这妇人是……”
宋三爷眉头一皱道“是什么？”
赵柱笑道“他说这妇人是女扮男装。”
“放屁！”宋三爷差点儿气死，大骂道“这他妈是胖的吗？这也能女扮男装？况且他不会让人给验个身吗？”
赵柱苦笑着压低声音道“大老爷，这妇人当时还没怎么显怀呢，这不判完了上任就走了吗？然后这就大半年过去了，这不看出来了吗？而且，呵呵……老爷，这妇人的案子是孔家给上任……”他说着，手指头在一起搓了搓。
宋三爷无奈的摇了摇头，道“先去看张金成吧。”
“是。”赵柱便又开始引路，这一路上那些犯人看到宋三爷，竟然连声冤枉都不喊，就都坐在那里，用一种冰冷的，毫无任何情感的，并不属于人的眼神，看着他。
他们已经知道了，无论喊什么也是没有用的，这些当官儿的都是一丘之貉，还不如省下力气，免得那一天一顿的稀粥，消化过快。
“他们怎么了？”宋三爷突然看到角落里，几个被铁链拴在墙角的汉子，那几个人蹲在地上，因为疲惫而下沉的身子，拉动着手上的镣铐，已经把手勒出了血迹斑斑。
赵柱无奈道“这牢里面实在关不下了，就只能让他们每天轮出几个在外面待着。”
宋三爷一甩衣袖，抬步就继续走，这次是一条长廊，也不用赵柱前面引路，赵柱一看连忙小心谨慎的跟上。
