一个下午的调查就让富二代查理王刷新了视野,原来还可以这样经商,几乎没有人力成本一样,而这些打工的人也一点怨言都没有,仿佛是榨不完油的菜籽儿,要多少有多少。
“就是五年前年那会儿,我们家下属面粉厂的临时工也比这工资高啊。”查理继续抽着烟说道,“啥时候我雇的那帮人要是有了这觉悟,我还不两年开遍全球?”
对此王世晟表示:“你能不能两年开遍全球我不清楚,但在那之前你肯定已经被工人工会告上法庭了。”
晚上,查理说什么也要找这里最像样的饭店吃饭,那些小店他已经受不了了。王世晟便带他去了一个广东人开的粤菜馆,是邹行长推荐的算是比较有头面的饭店,虽然内部依旧装修简陋,但是至少筷子不是被薅秃了的那种筷子了。
本来王查理对饭菜不抱什么期望了,想着能吃得下去就行,没想到这个饭店的广式茶点异常正宗,和他在家时聘请的广东大厨竟然不相上下,吃了一半,查理就找服务员说要见一下饭店的主厨。然而服务员看了一眼王查理和王世晟,见这俩人穿着老土且廉价,想都没想就给拒绝了,说主厨很忙,不见任何人的。
接着查理又说想见见老板,他觉得这家餐馆很有潜力,然而服务员依旧根本不想理他们——你们俩土包子还想见老板?老板是你们想见就见的么?
查理自知今天出行的打扮很没有排面,便拿出几张绿票,说道:“你就帮我们传达一下,这是小费,辛苦一下。”
服务员拿了钱,跑到老板办公室,洪记的老板洪瑞刚正在喝茶,听说了这件事,摸了摸锃光瓦亮的地中海脑门儿,隔着格窗往外看去。
“就系角落嗰桌嘅两个人客。”服务员指道。
洪瑞刚从侧面粗略观察了一下两个人,发现这两个客人虽然穿着很普通,但是从他们吃饭和交谈的举止仪态来看,不像是那种普通的打工仔。
“佢哋讲点解要揾我了么?(他们说为什么要找我了吗)”洪瑞刚问服务员。
“冇啊。”服务员答道,“之不过佢哋揾你之前还讲想见主厨(不过他们找您之前还说想见主厨)。”
“嗰见了么?”
“冇,主厨边有时间见佢哋啊,对吧老细(没有,主厨哪有时间见他们啊,对吧老板)?”
“把我桌上嘅眼镜拿畀我(把我桌上的眼镜拿给我)。”
洪老板带上眼镜,没看别的,就仔细观察了一下两个人的手,得出一个结论:“呢两人绝对唔系打工嘅,睇起嚟系有点家底儿嘅人嘅子弟,可系呢旧金山唐人街里有头面嘅人家我都认识,从冇见过佢两。唔通新嚟嘅?第日得问问凌会长才系啦(这俩人绝对不是打工的,看起来得是有点家底儿的人的子弟,可是这旧金山唐人街里有头面的人家我都认识,从没见过他俩。难道新来的?改天得问问凌会长才是)。”
“啊?嗰你见仲系唔见呢?”
“见!点解唔见?”
洪老板把衬衫袖子拉下来扣扣好,又抹了抹被大肚子撑圆了的毛料马甲,他那圆鼓鼓的肚子在他自己眼里是财富的象征。
带着富人专属的政治性微笑,洪老板走到饭桌前,问道:“我系呢度嘅老细洪瑞刚,两位人客有乜需要咩?对本店菜品还满意咩?”
查理说道:“太满意了,是我吃过的最正宗的广式茶点之一!不过我这位兄弟听不懂粤语啊,可以国语或者英语交流吗?”
“没问题啊,客户的需要我们一定满足。”
“我叫王查理,家在洛杉矶,这位是我民国来的堂弟王世晟,难得来一次旧金山,吃了你们家的茶点感到非常好吃,特别是这个豆鼓鸡爪,蒸得恰到好处,丝丝入味儿,吃到嘴里糯得不行,没有长年的经验必是难以把火候把握到这般地步。”
“客人真是识货通人啊,我这主厨,已经有近三十年掌勺经验了,从开店起他就在我们这里任职了,能得到贵客的肯定我感到十分高兴。”
三个人逐一握手,算是认识了。
回去之后,查理就打算先打造一个“名牌”,那么多小餐馆,指望每一个都立马高大上起来是不可能的,不如先投资最有潜力的那个,这个“洪记”就不错,干脆把它做成旧金山唐人街的代表,再进行一下融入当地的操作,比如大量配备刀叉,大力宣传,再做一些适合美国人口味的中餐等等。店面也得重新装修一下,看起来富丽堂皇一点,服务员也好好培训培训,找英语好的人上任等等。
先把这些东西搞成当地人熟悉的、能接受的事务,慢慢的,一切就都好办了。饭一口一口吃,事儿一件一件办,先投资一个,等赚到钱再投资下一个,最后整条街都能带起来。等大家都有钱了,能在经济上占一席之地了,能更少的被排斥了,查理离他的愿望就更近一步了。
查理是个行动派,他当天晚上就联系了凌文涛会长,希望能让他做中间人,引荐一下自己和洪老板,毕竟自己是个外来人,有了凌会长的牵线搭桥,更能让洪老板信任。
此时,王世晟也拿到了宁华出具的调查表格,和查理所展望的美好未来略有不同,这些经过细致计算的数据体现的前景并不美好。表格指出,要想彻底翻新唐人街,需要的人力物力可不是一般的大,把整个宁华的资产填进去都做不到。
因为想要改变唐人街的现状,不仅仅是挨个打造漂亮的店铺就行的,它的卫生系统、道路规划、照明和治安问题都需要巨大的资源去支持,这些都是耗时且没有产出的支出,要想在地价高昂的日子里打造美好的华人社区,保守估计也要至少三十年。
表格第二天被递给了查理,查理翻了翻表格,表示并没有超出他的预期,时间虽然长,但是不代表做不到,只要去做,就有成功的一天,但如果不做,就一定不会成功。如果失败了,就再来呗,反正他的投资也是一步步来的,总不至于倾家荡产,毕竟这也不是他的主业。
只是查理千算万算,觉得自己已经荡平所有顾虑和困难了,连失败再来的准备都做好了,他万万没想到,洪瑞刚竟然连条款都不打算谈就婉拒了他们的投资!
洪瑞刚表示自己并没有走向“国际化”的打算,自己的店铺就开给中国人吃也赚足想要的钱了,他现在在唐人街有房有车很滋润,而且使用更高级的设备和装修还需要额外支出保养维护费用,他觉得这都是多余的。
等洪瑞刚离开,查理看看王世晟,又看看凌文涛,三个人大眼瞪小眼,进入了一种微妙的尴尬氛围。“两位董事长,实在是不好意思,没想到洪老板会拒绝这件事的。”凌文涛只好道歉。
“洪记是洪老板自己一个人投钱开的?”王世晟问道。
“是他和他叔父等人一起投资开的,据我所知,投资人有十个吧,好像都是洪家人。”
“主要员工呢?财务、进货人员啥的,都是他们家的人?”
“这个……他们那块人员常常流动,我也搞不清,不过大部分见到的都是他们自家人。”
好了,破案了,洪老板他们根本无所谓融不融入当地环境,也无所谓赚不赚大钱,保持自家产业的纯洁性并进行小团体抱团活动才是他们的规划。
“其他大的餐馆和杂货店也这样吗?”王世晟问道。
“大部分都是,而且他们还形成了一定的垄断,比如粤菜就是洪家的洪记,杂货铺就是沈家的美兴,其他的都比不上这俩家族。”凌文涛答道。
听到这查理眉头一皱,奇怪道:“他们开店都不借贷不融资不扩张的吗?”
凌文涛摇摇头,道:“他们大多数是用自己家里人带来的钱做生意,没听说有借钱的,只是没想到他们连投资也拒绝。”
“好吧。”王世晟叹口气,“看来可不仅仅是美国人孤立华人群体,咱们自己人也把自己圈起来了。”
“这能有什么前途?”查理说道,“都把自己限制在小小的唐人街,像个孤岛一样,等地价的水位再涨涨迟早要淹掉的啊。”
气氛一阵沉默……
最终凌文涛只好说道:“道理大家都懂,以前开会也都说了要团结,一起向外发展,可是真要做点什么了吧,又没一个人想带头冒险了,赔钱倒是小事儿,就怕惹麻烦,你们也知道,要往外走,势必要和警察局、税务局以及移民局打交道,他们自己安排过来的自家人很多都没合法身份,工资也不交税……”
“所以其实从来没有人想过要从根本解决问题,对吧?”查理问道。
“根本问题……《排华法案》咱也解决不了不是?”凌文涛言语中充满了为难。
“是啊,这样下去永远也解决不了了!”查理开始有点生气了,“他们很多人来美国比我们家早吧?有产业也比我们家早吧?可现在怎么样呢?他们还在唐人街躲躲藏藏,怕这个局怕那个局的。我就奇怪了,这些局没哪个找我们家麻烦的,怎么天天找他们麻烦?难道是我长得比较像白人?”
“这……您家实力比较强,咱唐人街比不了啊。”
“什么实力比较强?为什么他们先来的还比不上我们家?”王查理彻底生气了,“我父亲刚来的时候我们家就一个小贸易行,和他们差不多,但是我们从没有小团体取暖、弱者抱团,我们拉拢当地人加入,打入当地人市场,当地人需要什么我们就做什么,现在我们家已经是洛杉矶农业支柱企业之一了,五年前我们家靠着往民国卖黄豆和面粉不仅没倒闭,甚至还交了最多的税,现在各个局都有人有我们家的股票,你说为什么这些局不找我们麻烦就找他们麻烦?这怪谁?”
“这……道理大家都知道……”
“是啊!大家都知道,但是都揪着自己手上那点利益,等着坐吃山空呢!”查理毫不客气,直接骂道,“用中文讲真是扶不起的阿斗,我干嘛投资来呢?收益又不可观,做慈善呢?我何必呢?真是吃饱了撑的!我拿这钱再开个干果种植园不好吗?反正《排华法案》也排不到我头上啊!”
“这,别生气,我想想办法……”凌文涛赶紧道歉,自己牵头做这事儿,查理本来就是以做慈善的心态来的,谁知道竟然没人领情,实在尴尬。
“等你们找到像样的人再来找我吧!我虽然想发展华人利益,但也不至于拿钱往火里丢,先告辞了,祝好!”查理起身拿了衣服就走,王世晟看着尴尬的凌会长,叹口气,道声再见,也离开了。