老爷子环顾了一下厨房，发现除了冰箱里少了只鸡，别的东西并没有少，房间里也没有类似猫啊、狗啊之类的动物进来过的痕迹。
抽了抽鼻子，老爷子顺着一丝若有似无的香气走到了烤炉边！
炉子现在已经灭了，但是底下还有这一堆灰烬。明明昨天没有用到这个炉子，里面应该是之前打扫干净了的。
现在里面既然有灰，说明有人用过这个烤炉。而且很有可能就是用来烤鸡了！
莫*福尔摩斯*爱国看着烤炉，在脑子里进行了一番推演。
老伴最近沉迷养生，昨天晚上一大桌子的荤菜也没动多少！应该不会打这只鸡的主意。而且她昨天晚上睡得早，今天一大清早就去和小姐妹晨练了，不可能提溜着一只鸡去！排除！
那俩傻儿子虽然从小就有从厨房找吃的东西的习惯，但是这俩货现在还在睡觉呢，刚才路过他俩的房间，呼噜一个比一个响！也排除！
老四媳妇除了洗碗，基本不进厨房，而且也不怎么会做菜，没道理突然想到用野鸡做菜，毕竟那只鸡还是生的，不弄熟了也吃不了。排除！
还剩那仨小子！
这仨人中莫瑟的可能性最小，这家伙这么多年都没拿过菜刀了，叫他吃鸡可以，做鸡还是算了吧！
莫易倒是有可能，不过这小子懒得很，要是想吃鸡了，绝对是想尽办法让别人做，做好了之后，他坐享其成！用他的话说就是“君子远庖厨”！当初这小子没少因为这句话被抽！
也是他活该，在一个厨艺世家说这种话，不抽他抽谁？
不过也因此，他也被排除！
既然其他人都被排除了，剩下的就一定策划了这期“野鸡不翼而飞事件”的幕后黑手！
老爷子正想去问问这“幕后黑手”把那只可怜的野鸡怎么处理了，“幕后黑手本手”就出现在厨房。
“爷爷早啊，吃早饭了吗？”莫问一边伸着懒腰，一边对莫爱国打招呼。丝毫不知道自己以及被对方认定为“偷鸡黑手”！
“正准备做呢！打算弄个鸡汤面，简单管饱！”莫爱国手指着烤炉问道：“小问啊，烤炉是你用了吗？”
莫问打了个哈欠，点了点头。
“对，我昨天睡觉前突然对一道菜有了些新想法，所以就起来试了一下。我看家里只剩下冰箱里那只野鸡了，就把那只给用掉了，爷爷你是要用那只鸡煮鸡汤吗？”
莫问这么轻易地就承认了，这让莫*福尔摩斯*爱国刚才的一大段推理成为了混字数的无用功！
“没有，就是准备早上烧个面当早饭，就想到了冰箱里这只鸡了。你用那只鸡做了什么？怎么连烤炉都用上了？”
莫问从墙上拿了一个大夹子，走到烤炉边上，用夹子在那堆灰烬里拨弄着。
“我做了只叫花鸡，爷爷你要尝尝吗？”
莫问一边说着话，一边从那堆灰烬里夹出了一团黑乎乎的东西，放在了桌上的铁盘上。
“大清早的吃这么大荤的东西可不好。”老爷子最近被张招娣同志的养生小常识洗脑洗得厉害，也算是半个“养生专家”了。虽然这段时间“解禁”，可以大肆吃肉，但是这一大清早的，他表示对叫花鸡这种大荤没什么兴趣。
因为莫家是厨艺世家，老爷子一辈子涉猎的菜系又比较多，所以在莫家厨房里基本上所有做菜用得到的工具都有！
莫问从抽屉里选了一把大小合适的锤子和刷子。
先用刷子把泥团外面的灰烬清扫干净，然后用小锤子轻轻敲击外面的泥壳。
敲叫花鸡的泥壳也是有技巧的。
用力不能太轻，因为泥壳经过了长时间的烘烤，里面的水分已经烘干了，所以就成为一层坚硬的壳，用力太轻是敲不动的；也不能用力过重，如果一锤子下去砸了一个洞，那么粉碎的泥壳就会落到荷叶上，万一剥荷叶的时候不小心，泥就会沾染到里面的鸡上，虽然酒坛泥挺干净的，而且经过长时间的高温烘烤，基本没有什么有害病毒之类的了，但是终归很倒胃口。
敲击的方向也有讲究，不能对着一个面一直敲，而是要一边敲一边旋转，保证每个面都被敲过，这样才能确保里面的荷衣和外面的泥壳都分开了。
莫问通过昨晚对教学视频的研究和自己的琢磨，虽然敲击手法没有老爷子熟练，但是也似模似样了。所以当他把外面的泥壳剥开时，里面的荷叶完好无损。
就在泥壳破开的一瞬间，一股混合有多种食物清香的香气迫不及待地飘散出来！
莫问忍不住深深地吸了一口气。
没错，就是想象中的那种香味！
昨天教学视频里那叫花鸡破壳是的“氤氲之气”勾得莫问一晚上都没睡好，这下终于真实地闻到了这股香味，他觉得今天一天都圆满了！
老爷子站得并不远，所以他也闻到了这股香味，他眉头一挑，原本走向灶台的脚步顿时停下，脸上露出了感兴趣的表情。
这股香味，很熟悉啊！
“小问啊，一大清早的你一个人吃一整只鸡太油腻了！叫花鸡这东西要趁热吃，冷了味道就会差很多！你现在先别把荷衣揭开，我现在去做个拌面，你去把你爸妈他们叫起来，一会儿我们吃鸡肉拌面。”
“好的爷爷！”莫问答应一声，拿了个盖子把叫花鸡盖上，保香又保温。
老爷子发话当然要听！不然就吃不到东坡肘子、松鼠鳜鱼、枫泾丁蹄、鸡汁豆花、三套鸭。。。。。。了
要叫醒莫家人很简单，用美食勾引！只要拿着美食往莫家人的鼻子前过一下，就算对方前一刻还睡得和死猪一样，下一刻就能用那一整块的腹肌支撑起上半身，鼻子随着美食的香味不停移动！
所以当莫问拿着一块因为包裹过叫花鸡而饱含清香的泥块从那几个懒汉分子的房间依次经过后，再次回到厨房时，身后就跟着一长串睡眼朦胧的“丧尸”了！
“儿砸，你做什么了？好香啊！”宁萌同志是这些人里最清醒的，至少她看清楚了眼前的人是自己的儿子。
“叫花鸡！”莫友促等人非常默契地同时参演了一次宁萌同志的“儿子”！
“都醒醒！猪都没你们能睡！赶紧去洗漱，洗完了来吃饭，就一只鸡，先到先得！”老爷子看着这一帮子“丧尸”，大声呵斥！
被老爷子一顿骂，再加上有美食的诱惑，不到两分钟，刚才那一伙“丧尸”就精神抖擞，人模人样地回到了厨房！
这效率！这就是美食的力量啊！
